炒土豆絲是我們平時很常見的一種家常菜，無論在哪裡吃飯，幾乎都可以在菜單上看到它。但是我們在家炒土豆絲的時候用水泡了很久，還是很粘。為什麼飯店的土豆絲比在家炒的爽脆入味呢？原來多了這一步，如此簡單。
炒土豆絲是我們平時很常見的一種家常菜，無論在哪裡吃飯，幾乎都可以在菜單上看到它。但是我們在家炒土豆絲的時候用水泡了很久，還是很粘。為什麼飯店的土豆絲比在家炒的爽脆入味呢？原來多了這一步，如此簡單。
我家孩子非常喜歡吃炒土豆絲，所以這道菜我在家是經常做的，以前也有這些苦惱，雖然土豆絲也是在水裡泡了又泡，洗了又洗但是炒的時候依然非常粘，而且也不爽脆。後來才知道原來飯店炒土豆絲比我們在家炒的時候多了一步，炒出來的土豆絲就會非常爽口入味。
今天我們就來分享一下，飯店炒土豆絲到底多做了哪一步吧。
【食材】土豆、青椒
【製作步驟】
1、土豆2個去皮，切細絲，泡在清水裡備用。相信大家在家裡炒土豆絲的時候，第一步都是這樣做的。
炒土豆絲是我們平時很常見的一種家常菜，無論在哪裡吃飯，幾乎都可以在菜單上看到它。但是我們在家炒土豆絲的時候用水泡了很久，還是很粘。為什麼飯店的土豆絲比在家炒的爽脆入味呢？原來多了這一步，如此簡單。
我家孩子非常喜歡吃炒土豆絲，所以這道菜我在家是經常做的，以前也有這些苦惱，雖然土豆絲也是在水裡泡了又泡，洗了又洗但是炒的時候依然非常粘，而且也不爽脆。後來才知道原來飯店炒土豆絲比我們在家炒的時候多了一步，炒出來的土豆絲就會非常爽口入味。
今天我們就來分享一下，飯店炒土豆絲到底多做了哪一步吧。
【食材】土豆、青椒
【製作步驟】
1、土豆2個去皮，切細絲，泡在清水裡備用。相信大家在家裡炒土豆絲的時候，第一步都是這樣做的。
2、青椒一個切細絲，家裡有小孩子的可以用不辣或者微辣那種。我用的這種就是不辣的。有的人不喜歡放青椒，但是最好還是放進去一個青椒，這樣炒出來的土豆絲更入味一些。
炒土豆絲是我們平時很常見的一種家常菜，無論在哪裡吃飯，幾乎都可以在菜單上看到它。但是我們在家炒土豆絲的時候用水泡了很久，還是很粘。為什麼飯店的土豆絲比在家炒的爽脆入味呢？原來多了這一步，如此簡單。
我家孩子非常喜歡吃炒土豆絲，所以這道菜我在家是經常做的，以前也有這些苦惱，雖然土豆絲也是在水裡泡了又泡，洗了又洗但是炒的時候依然非常粘，而且也不爽脆。後來才知道原來飯店炒土豆絲比我們在家炒的時候多了一步，炒出來的土豆絲就會非常爽口入味。
今天我們就來分享一下，飯店炒土豆絲到底多做了哪一步吧。
【食材】土豆、青椒
【製作步驟】
1、土豆2個去皮，切細絲，泡在清水裡備用。相信大家在家裡炒土豆絲的時候，第一步都是這樣做的。
2、青椒一個切細絲，家裡有小孩子的可以用不辣或者微辣那種。我用的這種就是不辣的。有的人不喜歡放青椒，但是最好還是放進去一個青椒，這樣炒出來的土豆絲更入味一些。
炒土豆絲是我們平時很常見的一種家常菜，無論在哪裡吃飯，幾乎都可以在菜單上看到它。但是我們在家炒土豆絲的時候用水泡了很久，還是很粘。為什麼飯店的土豆絲比在家炒的爽脆入味呢？原來多了這一步，如此簡單。
我家孩子非常喜歡吃炒土豆絲，所以這道菜我在家是經常做的，以前也有這些苦惱，雖然土豆絲也是在水裡泡了又泡，洗了又洗但是炒的時候依然非常粘，而且也不爽脆。後來才知道原來飯店炒土豆絲比我們在家炒的時候多了一步，炒出來的土豆絲就會非常爽口入味。
今天我們就來分享一下，飯店炒土豆絲到底多做了哪一步吧。
【食材】土豆、青椒
【製作步驟】
1、土豆2個去皮，切細絲，泡在清水裡備用。相信大家在家裡炒土豆絲的時候，第一步都是這樣做的。
2、青椒一個切細絲，家裡有小孩子的可以用不辣或者微辣那種。我用的這種就是不辣的。有的人不喜歡放青椒，但是最好還是放進去一個青椒，這樣炒出來的土豆絲更入味一些。
3、這步很關鍵，土豆絲清洗後，放到煮開的水裡，煮一分鐘後即可撈出，然後用冷水沖洗一下，直到土豆絲不熱為止。飯店裡炒土豆絲就是多了這一個步驟，所以炒出來的土豆絲非常爽口。
炒土豆絲是我們平時很常見的一種家常菜，無論在哪裡吃飯，幾乎都可以在菜單上看到它。但是我們在家炒土豆絲的時候用水泡了很久，還是很粘。為什麼飯店的土豆絲比在家炒的爽脆入味呢？原來多了這一步，如此簡單。
我家孩子非常喜歡吃炒土豆絲，所以這道菜我在家是經常做的，以前也有這些苦惱，雖然土豆絲也是在水裡泡了又泡，洗了又洗但是炒的時候依然非常粘，而且也不爽脆。後來才知道原來飯店炒土豆絲比我們在家炒的時候多了一步，炒出來的土豆絲就會非常爽口入味。
今天我們就來分享一下，飯店炒土豆絲到底多做了哪一步吧。
【食材】土豆、青椒
【製作步驟】
1、土豆2個去皮，切細絲，泡在清水裡備用。相信大家在家裡炒土豆絲的時候，第一步都是這樣做的。
2、青椒一個切細絲，家裡有小孩子的可以用不辣或者微辣那種。我用的這種就是不辣的。有的人不喜歡放青椒，但是最好還是放進去一個青椒，這樣炒出來的土豆絲更入味一些。
3、這步很關鍵，土豆絲清洗後，放到煮開的水裡，煮一分鐘後即可撈出，然後用冷水沖洗一下，直到土豆絲不熱為止。飯店裡炒土豆絲就是多了這一個步驟，所以炒出來的土豆絲非常爽口。
炒土豆絲是我們平時很常見的一種家常菜，無論在哪裡吃飯，幾乎都可以在菜單上看到它。但是我們在家炒土豆絲的時候用水泡了很久，還是很粘。為什麼飯店的土豆絲比在家炒的爽脆入味呢？原來多了這一步，如此簡單。
我家孩子非常喜歡吃炒土豆絲，所以這道菜我在家是經常做的，以前也有這些苦惱，雖然土豆絲也是在水裡泡了又泡，洗了又洗但是炒的時候依然非常粘，而且也不爽脆。後來才知道原來飯店炒土豆絲比我們在家炒的時候多了一步，炒出來的土豆絲就會非常爽口入味。
今天我們就來分享一下，飯店炒土豆絲到底多做了哪一步吧。
【食材】土豆、青椒
【製作步驟】
1、土豆2個去皮，切細絲，泡在清水裡備用。相信大家在家裡炒土豆絲的時候，第一步都是這樣做的。
2、青椒一個切細絲，家裡有小孩子的可以用不辣或者微辣那種。我用的這種就是不辣的。有的人不喜歡放青椒，但是最好還是放進去一個青椒，這樣炒出來的土豆絲更入味一些。
3、這步很關鍵，土豆絲清洗後，放到煮開的水裡，煮一分鐘後即可撈出，然後用冷水沖洗一下，直到土豆絲不熱為止。飯店裡炒土豆絲就是多了這一個步驟，所以炒出來的土豆絲非常爽口。
4、熱鍋冷油，先放蔥薑蒜末，然後倒入土豆絲爆炒，依次放入，少許生抽和蠔油，醋可以稍微多一點，大約10克左右。如果家裡有白醋的話最好是用白醋。普通醋也可以的，就是顏色不太好看了。
炒土豆絲是我們平時很常見的一種家常菜，無論在哪裡吃飯，幾乎都可以在菜單上看到它。但是我們在家炒土豆絲的時候用水泡了很久，還是很粘。為什麼飯店的土豆絲比在家炒的爽脆入味呢？原來多了這一步，如此簡單。
我家孩子非常喜歡吃炒土豆絲，所以這道菜我在家是經常做的，以前也有這些苦惱，雖然土豆絲也是在水裡泡了又泡，洗了又洗但是炒的時候依然非常粘，而且也不爽脆。後來才知道原來飯店炒土豆絲比我們在家炒的時候多了一步，炒出來的土豆絲就會非常爽口入味。
今天我們就來分享一下，飯店炒土豆絲到底多做了哪一步吧。
【食材】土豆、青椒
【製作步驟】
1、土豆2個去皮，切細絲，泡在清水裡備用。相信大家在家裡炒土豆絲的時候，第一步都是這樣做的。
2、青椒一個切細絲，家裡有小孩子的可以用不辣或者微辣那種。我用的這種就是不辣的。有的人不喜歡放青椒，但是最好還是放進去一個青椒，這樣炒出來的土豆絲更入味一些。
3、這步很關鍵，土豆絲清洗後，放到煮開的水裡，煮一分鐘後即可撈出，然後用冷水沖洗一下，直到土豆絲不熱為止。飯店裡炒土豆絲就是多了這一個步驟，所以炒出來的土豆絲非常爽口。
4、熱鍋冷油，先放蔥薑蒜末，然後倒入土豆絲爆炒，依次放入，少許生抽和蠔油，醋可以稍微多一點，大約10克左右。如果家裡有白醋的話最好是用白醋。普通醋也可以的，就是顏色不太好看了。
炒土豆絲是我們平時很常見的一種家常菜，無論在哪裡吃飯，幾乎都可以在菜單上看到它。但是我們在家炒土豆絲的時候用水泡了很久，還是很粘。為什麼飯店的土豆絲比在家炒的爽脆入味呢？原來多了這一步，如此簡單。
我家孩子非常喜歡吃炒土豆絲，所以這道菜我在家是經常做的，以前也有這些苦惱，雖然土豆絲也是在水裡泡了又泡，洗了又洗但是炒的時候依然非常粘，而且也不爽脆。後來才知道原來飯店炒土豆絲比我們在家炒的時候多了一步，炒出來的土豆絲就會非常爽口入味。
今天我們就來分享一下，飯店炒土豆絲到底多做了哪一步吧。
【食材】土豆、青椒
【製作步驟】
1、土豆2個去皮，切細絲，泡在清水裡備用。相信大家在家裡炒土豆絲的時候，第一步都是這樣做的。
2、青椒一個切細絲，家裡有小孩子的可以用不辣或者微辣那種。我用的這種就是不辣的。有的人不喜歡放青椒，但是最好還是放進去一個青椒，這樣炒出來的土豆絲更入味一些。
3、這步很關鍵，土豆絲清洗後，放到煮開的水裡，煮一分鐘後即可撈出，然後用冷水沖洗一下，直到土豆絲不熱為止。飯店裡炒土豆絲就是多了這一個步驟，所以炒出來的土豆絲非常爽口。
4、熱鍋冷油，先放蔥薑蒜末，然後倒入土豆絲爆炒，依次放入，少許生抽和蠔油，醋可以稍微多一點，大約10克左右。如果家裡有白醋的話最好是用白醋。普通醋也可以的，就是顏色不太好看了。
5、大火翻炒大約一分鐘就可以出鍋了，一定要在出鍋前放鹽，然後迅速攪拌後就可以出鍋了。
炒土豆絲是我們平時很常見的一種家常菜，無論在哪裡吃飯，幾乎都可以在菜單上看到它。但是我們在家炒土豆絲的時候用水泡了很久，還是很粘。為什麼飯店的土豆絲比在家炒的爽脆入味呢？原來多了這一步，如此簡單。
我家孩子非常喜歡吃炒土豆絲，所以這道菜我在家是經常做的，以前也有這些苦惱，雖然土豆絲也是在水裡泡了又泡，洗了又洗但是炒的時候依然非常粘，而且也不爽脆。後來才知道原來飯店炒土豆絲比我們在家炒的時候多了一步，炒出來的土豆絲就會非常爽口入味。
今天我們就來分享一下，飯店炒土豆絲到底多做了哪一步吧。
【食材】土豆、青椒
【製作步驟】
1、土豆2個去皮，切細絲，泡在清水裡備用。相信大家在家裡炒土豆絲的時候，第一步都是這樣做的。
2、青椒一個切細絲，家裡有小孩子的可以用不辣或者微辣那種。我用的這種就是不辣的。有的人不喜歡放青椒，但是最好還是放進去一個青椒，這樣炒出來的土豆絲更入味一些。
3、這步很關鍵，土豆絲清洗後，放到煮開的水裡，煮一分鐘後即可撈出，然後用冷水沖洗一下，直到土豆絲不熱為止。飯店裡炒土豆絲就是多了這一個步驟，所以炒出來的土豆絲非常爽口。
4、熱鍋冷油，先放蔥薑蒜末，然後倒入土豆絲爆炒，依次放入，少許生抽和蠔油，醋可以稍微多一點，大約10克左右。如果家裡有白醋的話最好是用白醋。普通醋也可以的，就是顏色不太好看了。
5、大火翻炒大約一分鐘就可以出鍋了，一定要在出鍋前放鹽，然後迅速攪拌後就可以出鍋了。
這樣炒出來的土豆絲，保證是根根爽脆入味，非常好吃下飯。不信你回家也試試吧~~！
炒土豆絲是我們平時很常見的一種家常菜，無論在哪裡吃飯，幾乎都可以在菜單上看到它。但是我們在家炒土豆絲的時候用水泡了很久，還是很粘。為什麼飯店的土豆絲比在家炒的爽脆入味呢？原來多了這一步，如此簡單。
我家孩子非常喜歡吃炒土豆絲，所以這道菜我在家是經常做的，以前也有這些苦惱，雖然土豆絲也是在水裡泡了又泡，洗了又洗但是炒的時候依然非常粘，而且也不爽脆。後來才知道原來飯店炒土豆絲比我們在家炒的時候多了一步，炒出來的土豆絲就會非常爽口入味。
今天我們就來分享一下，飯店炒土豆絲到底多做了哪一步吧。
【食材】土豆、青椒
【製作步驟】
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2、青椒一個切細絲，家裡有小孩子的可以用不辣或者微辣那種。我用的這種就是不辣的。有的人不喜歡放青椒，但是最好還是放進去一個青椒，這樣炒出來的土豆絲更入味一些。
3、這步很關鍵，土豆絲清洗後，放到煮開的水裡，煮一分鐘後即可撈出，然後用冷水沖洗一下，直到土豆絲不熱為止。飯店裡炒土豆絲就是多了這一個步驟，所以炒出來的土豆絲非常爽口。
4、熱鍋冷油，先放蔥薑蒜末，然後倒入土豆絲爆炒，依次放入，少許生抽和蠔油，醋可以稍微多一點，大約10克左右。如果家裡有白醋的話最好是用白醋。普通醋也可以的，就是顏色不太好看了。
5、大火翻炒大約一分鐘就可以出鍋了，一定要在出鍋前放鹽，然後迅速攪拌後就可以出鍋了。
這樣炒出來的土豆絲，保證是根根爽脆入味，非常好吃下飯。不信你回家也試試吧~~！
為什麼飯店炒的土豆絲，根根爽脆入味？原來多了這一步，如此簡單
我家的晚餐，一葷一素，孩子吃了半盤子土豆絲，說非常好吃。
炒土豆絲是我們平時很常見的一種家常菜，無論在哪裡吃飯，幾乎都可以在菜單上看到它。但是我們在家炒土豆絲的時候用水泡了很久，還是很粘。為什麼飯店的土豆絲比在家炒的爽脆入味呢？原來多了這一步，如此簡單。
我家孩子非常喜歡吃炒土豆絲，所以這道菜我在家是經常做的，以前也有這些苦惱，雖然土豆絲也是在水裡泡了又泡，洗了又洗但是炒的時候依然非常粘，而且也不爽脆。後來才知道原來飯店炒土豆絲比我們在家炒的時候多了一步，炒出來的土豆絲就會非常爽口入味。
今天我們就來分享一下，飯店炒土豆絲到底多做了哪一步吧。
【食材】土豆、青椒
【製作步驟】
1、土豆2個去皮，切細絲，泡在清水裡備用。相信大家在家裡炒土豆絲的時候，第一步都是這樣做的。
2、青椒一個切細絲，家裡有小孩子的可以用不辣或者微辣那種。我用的這種就是不辣的。有的人不喜歡放青椒，但是最好還是放進去一個青椒，這樣炒出來的土豆絲更入味一些。
3、這步很關鍵，土豆絲清洗後，放到煮開的水裡，煮一分鐘後即可撈出，然後用冷水沖洗一下，直到土豆絲不熱為止。飯店裡炒土豆絲就是多了這一個步驟，所以炒出來的土豆絲非常爽口。
4、熱鍋冷油，先放蔥薑蒜末，然後倒入土豆絲爆炒，依次放入，少許生抽和蠔油，醋可以稍微多一點，大約10克左右。如果家裡有白醋的話最好是用白醋。普通醋也可以的，就是顏色不太好看了。
5、大火翻炒大約一分鐘就可以出鍋了，一定要在出鍋前放鹽，然後迅速攪拌後就可以出鍋了。
這樣炒出來的土豆絲，保證是根根爽脆入味，非常好吃下飯。不信你回家也試試吧~~！
為什麼飯店炒的土豆絲，根根爽脆入味？原來多了這一步，如此簡單
我家的晚餐，一葷一素，孩子吃了半盤子土豆絲，說非常好吃。
花廚裡，每天為大家分享一道營養健康的家常菜，希望可以為我們平凡樸實的生活多一抹，有味道的色彩。喜歡的朋友們可以點擊加關注！