茄子和絲瓜是農村中最常種植的蔬菜，也是我們生活中最常吃的蔬菜之二，相信很多人在看到“秋敗茄子似毒藥，秋敗絲瓜勝良藥”這句話時表示不理解，怎麼平常吃的茄子和絲瓜一個成為了毒藥一個成為了良藥呢？
"茄子和絲瓜是農村中最常種植的蔬菜，也是我們生活中最常吃的蔬菜之二，相信很多人在看到“秋敗茄子似毒藥，秋敗絲瓜勝良藥”這句話時表示不理解，怎麼平常吃的茄子和絲瓜一個成為了毒藥一個成為了良藥呢？
秋敗茄子似毒藥
這句話的意思是指在秋天下霜後長在茄子就像毒藥一樣是不能吃的。茄子有一種叫做茄鹼的物質，又叫做龍葵素，和發芽土豆中的物質是一樣的，食用過多的茄鹼會出現噁心、嘔吐，甚至會致死，因為秋天的茄子顏色會比較深，人們便會覺得秋天的茄子含有的茄鹼會比其他季節含量多，所以便有秋敗茄子似毒藥的說法。那麼秋天的茄子真的是毒藥不能吃嗎？其實不是，茄子中含有的茄鹼其實是很低的，不管是什麼季節的茄子，每克茄子含有的茄鹼為0.8毫克，人在攝入400克以上的茄鹼以後才會出現中毒，所以秋天的茄子並不是毒藥。
"茄子和絲瓜是農村中最常種植的蔬菜，也是我們生活中最常吃的蔬菜之二，相信很多人在看到“秋敗茄子似毒藥，秋敗絲瓜勝良藥”這句話時表示不理解，怎麼平常吃的茄子和絲瓜一個成為了毒藥一個成為了良藥呢？
秋敗茄子似毒藥
這句話的意思是指在秋天下霜後長在茄子就像毒藥一樣是不能吃的。茄子有一種叫做茄鹼的物質，又叫做龍葵素，和發芽土豆中的物質是一樣的，食用過多的茄鹼會出現噁心、嘔吐，甚至會致死，因為秋天的茄子顏色會比較深，人們便會覺得秋天的茄子含有的茄鹼會比其他季節含量多，所以便有秋敗茄子似毒藥的說法。那麼秋天的茄子真的是毒藥不能吃嗎？其實不是，茄子中含有的茄鹼其實是很低的，不管是什麼季節的茄子，每克茄子含有的茄鹼為0.8毫克，人在攝入400克以上的茄鹼以後才會出現中毒，所以秋天的茄子並不是毒藥。
秋敗絲瓜勝良藥：
這句話的意思是指秋天生長的絲瓜就像補藥一樣，常吃絲瓜對身體有好處，那麼真是這樣嗎？絲瓜中含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素以及多種微量元素，常吃絲瓜有通絡、活血、解毒、消炎的作用，絲瓜雖然很好，但是天氣太炎熱絲瓜生長緩慢，在秋天天氣變得涼快後絲瓜便會進入盛產期，秋季天氣會變得乾燥，很多人容易咳嗽、便祕，所以在天氣乾燥的秋天常吃絲瓜百能緩解咳嗽和便祕，同時補充身體所需養分。吃不完的絲瓜在長老以後，絲瓜絡還可以用來洗碗、做鞋墊等等。
"茄子和絲瓜是農村中最常種植的蔬菜，也是我們生活中最常吃的蔬菜之二，相信很多人在看到“秋敗茄子似毒藥，秋敗絲瓜勝良藥”這句話時表示不理解，怎麼平常吃的茄子和絲瓜一個成為了毒藥一個成為了良藥呢？
秋敗茄子似毒藥
這句話的意思是指在秋天下霜後長在茄子就像毒藥一樣是不能吃的。茄子有一種叫做茄鹼的物質，又叫做龍葵素，和發芽土豆中的物質是一樣的，食用過多的茄鹼會出現噁心、嘔吐，甚至會致死，因為秋天的茄子顏色會比較深，人們便會覺得秋天的茄子含有的茄鹼會比其他季節含量多，所以便有秋敗茄子似毒藥的說法。那麼秋天的茄子真的是毒藥不能吃嗎？其實不是，茄子中含有的茄鹼其實是很低的，不管是什麼季節的茄子，每克茄子含有的茄鹼為0.8毫克，人在攝入400克以上的茄鹼以後才會出現中毒，所以秋天的茄子並不是毒藥。
秋敗絲瓜勝良藥：
這句話的意思是指秋天生長的絲瓜就像補藥一樣，常吃絲瓜對身體有好處，那麼真是這樣嗎？絲瓜中含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素以及多種微量元素，常吃絲瓜有通絡、活血、解毒、消炎的作用，絲瓜雖然很好，但是天氣太炎熱絲瓜生長緩慢，在秋天天氣變得涼快後絲瓜便會進入盛產期，秋季天氣會變得乾燥，很多人容易咳嗽、便祕，所以在天氣乾燥的秋天常吃絲瓜百能緩解咳嗽和便祕，同時補充身體所需養分。吃不完的絲瓜在長老以後，絲瓜絡還可以用來洗碗、做鞋墊等等。
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"茄子和絲瓜是農村中最常種植的蔬菜，也是我們生活中最常吃的蔬菜之二，相信很多人在看到“秋敗茄子似毒藥，秋敗絲瓜勝良藥”這句話時表示不理解，怎麼平常吃的茄子和絲瓜一個成為了毒藥一個成為了良藥呢？
秋敗茄子似毒藥
這句話的意思是指在秋天下霜後長在茄子就像毒藥一樣是不能吃的。茄子有一種叫做茄鹼的物質，又叫做龍葵素，和發芽土豆中的物質是一樣的，食用過多的茄鹼會出現噁心、嘔吐，甚至會致死，因為秋天的茄子顏色會比較深，人們便會覺得秋天的茄子含有的茄鹼會比其他季節含量多，所以便有秋敗茄子似毒藥的說法。那麼秋天的茄子真的是毒藥不能吃嗎？其實不是，茄子中含有的茄鹼其實是很低的，不管是什麼季節的茄子，每克茄子含有的茄鹼為0.8毫克，人在攝入400克以上的茄鹼以後才會出現中毒，所以秋天的茄子並不是毒藥。
秋敗絲瓜勝良藥：
這句話的意思是指秋天生長的絲瓜就像補藥一樣，常吃絲瓜對身體有好處，那麼真是這樣嗎？絲瓜中含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素以及多種微量元素，常吃絲瓜有通絡、活血、解毒、消炎的作用，絲瓜雖然很好，但是天氣太炎熱絲瓜生長緩慢，在秋天天氣變得涼快後絲瓜便會進入盛產期，秋季天氣會變得乾燥，很多人容易咳嗽、便祕，所以在天氣乾燥的秋天常吃絲瓜百能緩解咳嗽和便祕，同時補充身體所需養分。吃不完的絲瓜在長老以後，絲瓜絡還可以用來洗碗、做鞋墊等等。
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