最近老家據說是爆發了豬瘟，很多豬都病倒了，農民們辛辛苦苦養肥的豬，四五百斤說沒就沒，病倒的豬還不能殺掉來吃，真的是讓農村養殖戶苦不堪言。
而且老家鎮上的買賣市場也不允許把豬圈去賣，養殖戶們只能養著、防護著，看看什麼時候豬瘟過去了，自家豬還能重新賣錢。
最近老家據說是爆發了豬瘟，很多豬都病倒了，農民們辛辛苦苦養肥的豬，四五百斤說沒就沒，病倒的豬還不能殺掉來吃，真的是讓農村養殖戶苦不堪言。
而且老家鎮上的買賣市場也不允許把豬圈去賣，養殖戶們只能養著、防護著，看看什麼時候豬瘟過去了，自家豬還能重新賣錢。
而說到農村的養殖牲畜，大家比較常見的可能就是雞鴨豬牛馬這些比較常見的，它們因為肉的銷量比較廣而成為農村家家戶戶都愛養的家畜。
不過農村也有一些能吃或者不能吃的家畜，關於這點，農村有句俗語是這麼解釋的！
最近老家據說是爆發了豬瘟，很多豬都病倒了，農民們辛辛苦苦養肥的豬，四五百斤說沒就沒，病倒的豬還不能殺掉來吃，真的是讓農村養殖戶苦不堪言。
而且老家鎮上的買賣市場也不允許把豬圈去賣，養殖戶們只能養著、防護著，看看什麼時候豬瘟過去了，自家豬還能重新賣錢。
而說到農村的養殖牲畜，大家比較常見的可能就是雞鴨豬牛馬這些比較常見的，它們因為肉的銷量比較廣而成為農村家家戶戶都愛養的家畜。
不過農村也有一些能吃或者不能吃的家畜，關於這點，農村有句俗語是這麼解釋的！
驢肉香，馬肉臭，打死不吃騾肉
農村過年都會在牛圈門或者豬圈門的門框上貼上對聯，祈求六畜興旺，這樣農民才能掙到錢。
而農村所說的六畜，其實就是指馬牛羊雞狗豬這六種家畜。
但這六種家畜裡面，其他的都能吃，但唯獨吃馬肉是比較少見的。
按照這句俗語，說馬肉是臭的，那麼事實上真的是這樣麼？
最近老家據說是爆發了豬瘟，很多豬都病倒了，農民們辛辛苦苦養肥的豬，四五百斤說沒就沒，病倒的豬還不能殺掉來吃，真的是讓農村養殖戶苦不堪言。
而且老家鎮上的買賣市場也不允許把豬圈去賣，養殖戶們只能養著、防護著，看看什麼時候豬瘟過去了，自家豬還能重新賣錢。
而說到農村的養殖牲畜，大家比較常見的可能就是雞鴨豬牛馬這些比較常見的，它們因為肉的銷量比較廣而成為農村家家戶戶都愛養的家畜。
不過農村也有一些能吃或者不能吃的家畜，關於這點，農村有句俗語是這麼解釋的！
驢肉香，馬肉臭，打死不吃騾肉
農村過年都會在牛圈門或者豬圈門的門框上貼上對聯，祈求六畜興旺，這樣農民才能掙到錢。
而農村所說的六畜，其實就是指馬牛羊雞狗豬這六種家畜。
但這六種家畜裡面，其他的都能吃，但唯獨吃馬肉是比較少見的。
按照這句俗語，說馬肉是臭的，那麼事實上真的是這樣麼？
馬肉其實本身並不臭，只是因為馬比較愛運動，長期奔跑導致渾身都是發達的肌肉，吃起來會很硬很柴很澀而已，反正與豬肉和牛肉相比，口感是真的相差甚遠了。
因為口感比較差，很難嚼也能難下嚥，所以馬肉給人的印象就不是很好了，時間久了，人們也就覺得馬肉不好吃，甚至衍生出了臭的說法。
最近老家據說是爆發了豬瘟，很多豬都病倒了，農民們辛辛苦苦養肥的豬，四五百斤說沒就沒，病倒的豬還不能殺掉來吃，真的是讓農村養殖戶苦不堪言。
而且老家鎮上的買賣市場也不允許把豬圈去賣，養殖戶們只能養著、防護著，看看什麼時候豬瘟過去了，自家豬還能重新賣錢。
而說到農村的養殖牲畜，大家比較常見的可能就是雞鴨豬牛馬這些比較常見的，它們因為肉的銷量比較廣而成為農村家家戶戶都愛養的家畜。
不過農村也有一些能吃或者不能吃的家畜，關於這點，農村有句俗語是這麼解釋的！
驢肉香，馬肉臭，打死不吃騾肉
農村過年都會在牛圈門或者豬圈門的門框上貼上對聯，祈求六畜興旺，這樣農民才能掙到錢。
而農村所說的六畜，其實就是指馬牛羊雞狗豬這六種家畜。
但這六種家畜裡面，其他的都能吃，但唯獨吃馬肉是比較少見的。
按照這句俗語，說馬肉是臭的，那麼事實上真的是這樣麼？
馬肉其實本身並不臭，只是因為馬比較愛運動，長期奔跑導致渾身都是發達的肌肉，吃起來會很硬很柴很澀而已，反正與豬肉和牛肉相比，口感是真的相差甚遠了。
因為口感比較差，很難嚼也能難下嚥，所以馬肉給人的印象就不是很好了，時間久了，人們也就覺得馬肉不好吃，甚至衍生出了臭的說法。
還有一點就是，馬和狗其實對於農村來說作用都是很大的。
很多馬從出生就一直跟著主人，從小馬變成老馬，幫農民們幹活、駝東西、拉車什麼的，樣樣在行，時間久了人們也會不忍心吃馬，說馬肉臭也是一種不忍心的說辭。
當然，關於說馬肉臭也還有這麼個說法，說是老以前馬一般都是用來打仗的，所以馬的價格也比較貴，養殖戶們為了防止有人偷馬去殺了吃所以故意說馬肉很臭。
不過光是說法是唬不住人的，這個說法能湊效那麼久，也是因為馬肉的的確確不好吃，一般的廚師很難把馬肉做得好吃。
最近老家據說是爆發了豬瘟，很多豬都病倒了，農民們辛辛苦苦養肥的豬，四五百斤說沒就沒，病倒的豬還不能殺掉來吃，真的是讓農村養殖戶苦不堪言。
而且老家鎮上的買賣市場也不允許把豬圈去賣，養殖戶們只能養著、防護著，看看什麼時候豬瘟過去了，自家豬還能重新賣錢。
而說到農村的養殖牲畜，大家比較常見的可能就是雞鴨豬牛馬這些比較常見的，它們因為肉的銷量比較廣而成為農村家家戶戶都愛養的家畜。
不過農村也有一些能吃或者不能吃的家畜，關於這點，農村有句俗語是這麼解釋的！
驢肉香，馬肉臭，打死不吃騾肉
農村過年都會在牛圈門或者豬圈門的門框上貼上對聯，祈求六畜興旺，這樣農民才能掙到錢。
而農村所說的六畜，其實就是指馬牛羊雞狗豬這六種家畜。
但這六種家畜裡面，其他的都能吃，但唯獨吃馬肉是比較少見的。
按照這句俗語，說馬肉是臭的，那麼事實上真的是這樣麼？
馬肉其實本身並不臭，只是因為馬比較愛運動，長期奔跑導致渾身都是發達的肌肉，吃起來會很硬很柴很澀而已，反正與豬肉和牛肉相比，口感是真的相差甚遠了。
因為口感比較差，很難嚼也能難下嚥，所以馬肉給人的印象就不是很好了，時間久了，人們也就覺得馬肉不好吃，甚至衍生出了臭的說法。
還有一點就是，馬和狗其實對於農村來說作用都是很大的。
很多馬從出生就一直跟著主人，從小馬變成老馬，幫農民們幹活、駝東西、拉車什麼的，樣樣在行，時間久了人們也會不忍心吃馬，說馬肉臭也是一種不忍心的說辭。
當然，關於說馬肉臭也還有這麼個說法，說是老以前馬一般都是用來打仗的，所以馬的價格也比較貴，養殖戶們為了防止有人偷馬去殺了吃所以故意說馬肉很臭。
不過光是說法是唬不住人的，這個說法能湊效那麼久，也是因為馬肉的的確確不好吃，一般的廚師很難把馬肉做得好吃。
而關於說驢肉很香，那這就是遠近聞名的了。
不是還有句俗語說“天生龍肉，地上驢肉”麼，能和龍相比，可見驢肉在人們心中的地位有多高？
驢肉的口感要比牛肉、豬肉還好，而且營養價值也要高很多。
所以農村還有：“要長壽，吃驢肉，要健康，喝驢燙”的說法，可見驢肉的價值有多高？
在全國各地都有很多驢肉的特色名吃，驢肉製品成為了很多的當地特色食物。
不過在我老家，鮮少有人養驢和吃驢肉，可能是老家的條件不是很適合養驢吧，而驢肉本身也比較貴，如果不是本地蓄養，普通老百姓應該是吃不起的吧。
最近老家據說是爆發了豬瘟，很多豬都病倒了，農民們辛辛苦苦養肥的豬，四五百斤說沒就沒，病倒的豬還不能殺掉來吃，真的是讓農村養殖戶苦不堪言。
而且老家鎮上的買賣市場也不允許把豬圈去賣，養殖戶們只能養著、防護著，看看什麼時候豬瘟過去了，自家豬還能重新賣錢。
而說到農村的養殖牲畜，大家比較常見的可能就是雞鴨豬牛馬這些比較常見的，它們因為肉的銷量比較廣而成為農村家家戶戶都愛養的家畜。
不過農村也有一些能吃或者不能吃的家畜，關於這點，農村有句俗語是這麼解釋的！
驢肉香，馬肉臭，打死不吃騾肉
農村過年都會在牛圈門或者豬圈門的門框上貼上對聯，祈求六畜興旺，這樣農民才能掙到錢。
而農村所說的六畜，其實就是指馬牛羊雞狗豬這六種家畜。
但這六種家畜裡面，其他的都能吃，但唯獨吃馬肉是比較少見的。
按照這句俗語，說馬肉是臭的，那麼事實上真的是這樣麼？
馬肉其實本身並不臭，只是因為馬比較愛運動，長期奔跑導致渾身都是發達的肌肉，吃起來會很硬很柴很澀而已，反正與豬肉和牛肉相比，口感是真的相差甚遠了。
因為口感比較差，很難嚼也能難下嚥，所以馬肉給人的印象就不是很好了，時間久了，人們也就覺得馬肉不好吃，甚至衍生出了臭的說法。
還有一點就是，馬和狗其實對於農村來說作用都是很大的。
很多馬從出生就一直跟著主人，從小馬變成老馬，幫農民們幹活、駝東西、拉車什麼的，樣樣在行，時間久了人們也會不忍心吃馬，說馬肉臭也是一種不忍心的說辭。
當然，關於說馬肉臭也還有這麼個說法，說是老以前馬一般都是用來打仗的，所以馬的價格也比較貴，養殖戶們為了防止有人偷馬去殺了吃所以故意說馬肉很臭。
不過光是說法是唬不住人的，這個說法能湊效那麼久，也是因為馬肉的的確確不好吃，一般的廚師很難把馬肉做得好吃。
而關於說驢肉很香，那這就是遠近聞名的了。
不是還有句俗語說“天生龍肉，地上驢肉”麼，能和龍相比，可見驢肉在人們心中的地位有多高？
驢肉的口感要比牛肉、豬肉還好，而且營養價值也要高很多。
所以農村還有：“要長壽，吃驢肉，要健康，喝驢燙”的說法，可見驢肉的價值有多高？
在全國各地都有很多驢肉的特色名吃，驢肉製品成為了很多的當地特色食物。
不過在我老家，鮮少有人養驢和吃驢肉，可能是老家的條件不是很適合養驢吧，而驢肉本身也比較貴，如果不是本地蓄養，普通老百姓應該是吃不起的吧。
而關於說“打死不吃騾肉”，這個說法就和螺肉的口感沒有太多切切的關聯了。
人們說打死不吃騾肉，其實是因為騾子不能生殖這個特性。
農村一向覺得兒孫滿堂才是人生圓滿，無後就是不孝，這個觀點放在家畜身上也湊效。
故而看到不能生育的騾子，人們沒法解釋為什麼這種傢伙為啥無法生育，所以覺得，吃它的肉，對自己身體可能也不好，甚至有不孕的風險，所以有了說打死也不會騾肉的說法。
最近老家據說是爆發了豬瘟，很多豬都病倒了，農民們辛辛苦苦養肥的豬，四五百斤說沒就沒，病倒的豬還不能殺掉來吃，真的是讓農村養殖戶苦不堪言。
而且老家鎮上的買賣市場也不允許把豬圈去賣，養殖戶們只能養著、防護著，看看什麼時候豬瘟過去了，自家豬還能重新賣錢。
而說到農村的養殖牲畜，大家比較常見的可能就是雞鴨豬牛馬這些比較常見的，它們因為肉的銷量比較廣而成為農村家家戶戶都愛養的家畜。
不過農村也有一些能吃或者不能吃的家畜，關於這點，農村有句俗語是這麼解釋的！
驢肉香，馬肉臭，打死不吃騾肉
農村過年都會在牛圈門或者豬圈門的門框上貼上對聯，祈求六畜興旺，這樣農民才能掙到錢。
而農村所說的六畜，其實就是指馬牛羊雞狗豬這六種家畜。
但這六種家畜裡面，其他的都能吃，但唯獨吃馬肉是比較少見的。
按照這句俗語，說馬肉是臭的，那麼事實上真的是這樣麼？
馬肉其實本身並不臭，只是因為馬比較愛運動，長期奔跑導致渾身都是發達的肌肉，吃起來會很硬很柴很澀而已，反正與豬肉和牛肉相比，口感是真的相差甚遠了。
因為口感比較差，很難嚼也能難下嚥，所以馬肉給人的印象就不是很好了，時間久了，人們也就覺得馬肉不好吃，甚至衍生出了臭的說法。
還有一點就是，馬和狗其實對於農村來說作用都是很大的。
很多馬從出生就一直跟著主人，從小馬變成老馬，幫農民們幹活、駝東西、拉車什麼的，樣樣在行，時間久了人們也會不忍心吃馬，說馬肉臭也是一種不忍心的說辭。
當然，關於說馬肉臭也還有這麼個說法，說是老以前馬一般都是用來打仗的，所以馬的價格也比較貴，養殖戶們為了防止有人偷馬去殺了吃所以故意說馬肉很臭。
不過光是說法是唬不住人的，這個說法能湊效那麼久，也是因為馬肉的的確確不好吃，一般的廚師很難把馬肉做得好吃。
而關於說驢肉很香，那這就是遠近聞名的了。
不是還有句俗語說“天生龍肉，地上驢肉”麼，能和龍相比，可見驢肉在人們心中的地位有多高？
驢肉的口感要比牛肉、豬肉還好，而且營養價值也要高很多。
所以農村還有：“要長壽，吃驢肉，要健康，喝驢燙”的說法，可見驢肉的價值有多高？
在全國各地都有很多驢肉的特色名吃，驢肉製品成為了很多的當地特色食物。
不過在我老家，鮮少有人養驢和吃驢肉，可能是老家的條件不是很適合養驢吧，而驢肉本身也比較貴，如果不是本地蓄養，普通老百姓應該是吃不起的吧。
而關於說“打死不吃騾肉”，這個說法就和螺肉的口感沒有太多切切的關聯了。
人們說打死不吃騾肉，其實是因為騾子不能生殖這個特性。
農村一向覺得兒孫滿堂才是人生圓滿，無後就是不孝，這個觀點放在家畜身上也湊效。
故而看到不能生育的騾子，人們沒法解釋為什麼這種傢伙為啥無法生育，所以覺得，吃它的肉，對自己身體可能也不好，甚至有不孕的風險，所以有了說打死也不會騾肉的說法。
都知道騾子其實是馬和驢的雜交成果，因為公驢和母馬的基因比較容易結合，而公馬和母驢的基因結合機率卻很小。
所以大部分的養殖戶都會用公驢和母馬進行雜交來產生騾子，但公騾子和很多的母騾子其實是沒有生殖能力的，因為染色體不成對。（具體原因感興趣的可以去了解下，這裡暫不多說）
所以騾子普遍是沒有後代的，這個特性反而讓人們對騾避而遠之，不敢下口。
當然，現在很多人知道吃騾子不會怎樣後，也有少部分人在吃騾子。
而騾肉本身的口感怎樣呢，因為沒吃過這裡也不好和大家多說什麼，吃過的朋友可以來補充。
當然，農村不吃騾子還有個原因同樣是覺得騾子比較省心，鮮少生病，耐力很強，力氣也大，幹活勤勤懇懇的，隨便養一頭就是好幾年，時間久了就會有感情的，怎麼能狠心吃掉呢。
所以說，打死不吃，一方面是害怕，另一方面則是不忍心。
但其實吧，我一直相信人本質上有很大的獸性，在沒有吃的會被餓死的情況下，臭的馬肉、打死不吃的騾肉，其實都會下口的吧。
只是在有選擇性的情況下，人們給這些家畜的肉分出了三六九等。
好了，說起來就有點扎心了，不知道大家對這句農俗又是怎麼想的呢？此外還知道哪些有趣的農村俗語呢？歡迎下方留言與我討論哦！
最近老家據說是爆發了豬瘟，很多豬都病倒了，農民們辛辛苦苦養肥的豬，四五百斤說沒就沒，病倒的豬還不能殺掉來吃，真的是讓農村養殖戶苦不堪言。
而且老家鎮上的買賣市場也不允許把豬圈去賣，養殖戶們只能養著、防護著，看看什麼時候豬瘟過去了，自家豬還能重新賣錢。
而說到農村的養殖牲畜，大家比較常見的可能就是雞鴨豬牛馬這些比較常見的，它們因為肉的銷量比較廣而成為農村家家戶戶都愛養的家畜。
不過農村也有一些能吃或者不能吃的家畜，關於這點，農村有句俗語是這麼解釋的！
驢肉香，馬肉臭，打死不吃騾肉
農村過年都會在牛圈門或者豬圈門的門框上貼上對聯，祈求六畜興旺，這樣農民才能掙到錢。
而農村所說的六畜，其實就是指馬牛羊雞狗豬這六種家畜。
但這六種家畜裡面，其他的都能吃，但唯獨吃馬肉是比較少見的。
按照這句俗語，說馬肉是臭的，那麼事實上真的是這樣麼？
馬肉其實本身並不臭，只是因為馬比較愛運動，長期奔跑導致渾身都是發達的肌肉，吃起來會很硬很柴很澀而已，反正與豬肉和牛肉相比，口感是真的相差甚遠了。
因為口感比較差，很難嚼也能難下嚥，所以馬肉給人的印象就不是很好了，時間久了，人們也就覺得馬肉不好吃，甚至衍生出了臭的說法。
還有一點就是，馬和狗其實對於農村來說作用都是很大的。
很多馬從出生就一直跟著主人，從小馬變成老馬，幫農民們幹活、駝東西、拉車什麼的，樣樣在行，時間久了人們也會不忍心吃馬，說馬肉臭也是一種不忍心的說辭。
當然，關於說馬肉臭也還有這麼個說法，說是老以前馬一般都是用來打仗的，所以馬的價格也比較貴，養殖戶們為了防止有人偷馬去殺了吃所以故意說馬肉很臭。
不過光是說法是唬不住人的，這個說法能湊效那麼久，也是因為馬肉的的確確不好吃，一般的廚師很難把馬肉做得好吃。
而關於說驢肉很香，那這就是遠近聞名的了。
不是還有句俗語說“天生龍肉，地上驢肉”麼，能和龍相比，可見驢肉在人們心中的地位有多高？
驢肉的口感要比牛肉、豬肉還好，而且營養價值也要高很多。
所以農村還有：“要長壽，吃驢肉，要健康，喝驢燙”的說法，可見驢肉的價值有多高？
在全國各地都有很多驢肉的特色名吃，驢肉製品成為了很多的當地特色食物。
不過在我老家，鮮少有人養驢和吃驢肉，可能是老家的條件不是很適合養驢吧，而驢肉本身也比較貴，如果不是本地蓄養，普通老百姓應該是吃不起的吧。
而關於說“打死不吃騾肉”，這個說法就和螺肉的口感沒有太多切切的關聯了。
人們說打死不吃騾肉，其實是因為騾子不能生殖這個特性。
農村一向覺得兒孫滿堂才是人生圓滿，無後就是不孝，這個觀點放在家畜身上也湊效。
故而看到不能生育的騾子，人們沒法解釋為什麼這種傢伙為啥無法生育，所以覺得，吃它的肉，對自己身體可能也不好，甚至有不孕的風險，所以有了說打死也不會騾肉的說法。
都知道騾子其實是馬和驢的雜交成果，因為公驢和母馬的基因比較容易結合，而公馬和母驢的基因結合機率卻很小。
所以大部分的養殖戶都會用公驢和母馬進行雜交來產生騾子，但公騾子和很多的母騾子其實是沒有生殖能力的，因為染色體不成對。（具體原因感興趣的可以去了解下，這裡暫不多說）
所以騾子普遍是沒有後代的，這個特性反而讓人們對騾避而遠之，不敢下口。
當然，現在很多人知道吃騾子不會怎樣後，也有少部分人在吃騾子。
而騾肉本身的口感怎樣呢，因為沒吃過這裡也不好和大家多說什麼，吃過的朋友可以來補充。
當然，農村不吃騾子還有個原因同樣是覺得騾子比較省心，鮮少生病，耐力很強，力氣也大，幹活勤勤懇懇的，隨便養一頭就是好幾年，時間久了就會有感情的，怎麼能狠心吃掉呢。
所以說，打死不吃，一方面是害怕，另一方面則是不忍心。
但其實吧，我一直相信人本質上有很大的獸性，在沒有吃的會被餓死的情況下，臭的馬肉、打死不吃的騾肉，其實都會下口的吧。
只是在有選擇性的情況下，人們給這些家畜的肉分出了三六九等。
好了，說起來就有點扎心了，不知道大家對這句農俗又是怎麼想的呢？此外還知道哪些有趣的農村俗語呢？歡迎下方留言與我討論哦！