摘心是果樹、花卉等栽培管理中常見的一項措施。摘心，從字面意思上來看，也就是摘除正在生長的新梢頂端幼嫩部分，實際上也就是這個意思，如果再豐富一點，就是摘除植物主莖或側枝的枝梢頂芽，解除植物的頂端優勢，抑制主枝的生長，促使植株多發側枝，並促進植株矮化，豐富株形，增加著花的部位和數量，調整植株營養生長和生殖生長之間的轉化等。
摘心是果樹、花卉等栽培管理中常見的一項措施。摘心，從字面意思上來看，也就是摘除正在生長的新梢頂端幼嫩部分，實際上也就是這個意思，如果再豐富一點，就是摘除植物主莖或側枝的枝梢頂芽，解除植物的頂端優勢，抑制主枝的生長，促使植株多發側枝，並促進植株矮化，豐富株形，增加著花的部位和數量，調整植株營養生長和生殖生長之間的轉化等。
摘心可能很多人都幹過這事兒，在野外看到有的木本植株主枝生長得特別好時，便會將其脆嫩的頂芽給掐掉了。掐掉頂芽後，過段時間，我們就會看到從其他地方長出很多嫩稍出來，這是一件特別有趣的事兒。所以，實際上摘心也是一種果樹整形的措施之一。
摘心可以根據摘的程度不同，分為輕摘心和重摘心。輕摘心是將植株的頂端生長點摘掉，也就是用手輕輕將需要摘除的嫩稍頂芽掐掉。而重摘心就是把生長點連同頂端的幾片嫩葉一同摘掉。摘的程度不同，因此叫法也就不一樣，輕摘叫“剝心”，重摘叫“打頭”。摘法不一樣，產生的效果也不同，剝心產生的分枝長勢比較均衡，長短粗細較接近，而打頭產生的枝條則會有一個明顯的主長枝出現，周邊的枝條則相對要弱。
摘心是果樹、花卉等栽培管理中常見的一項措施。摘心，從字面意思上來看，也就是摘除正在生長的新梢頂端幼嫩部分，實際上也就是這個意思，如果再豐富一點，就是摘除植物主莖或側枝的枝梢頂芽，解除植物的頂端優勢，抑制主枝的生長，促使植株多發側枝，並促進植株矮化，豐富株形，增加著花的部位和數量，調整植株營養生長和生殖生長之間的轉化等。
摘心可能很多人都幹過這事兒，在野外看到有的木本植株主枝生長得特別好時，便會將其脆嫩的頂芽給掐掉了。掐掉頂芽後，過段時間，我們就會看到從其他地方長出很多嫩稍出來，這是一件特別有趣的事兒。所以，實際上摘心也是一種果樹整形的措施之一。
摘心可以根據摘的程度不同，分為輕摘心和重摘心。輕摘心是將植株的頂端生長點摘掉，也就是用手輕輕將需要摘除的嫩稍頂芽掐掉。而重摘心就是把生長點連同頂端的幾片嫩葉一同摘掉。摘的程度不同，因此叫法也就不一樣，輕摘叫“剝心”，重摘叫“打頭”。摘法不一樣，產生的效果也不同，剝心產生的分枝長勢比較均衡，長短粗細較接近，而打頭產生的枝條則會有一個明顯的主長枝出現，周邊的枝條則相對要弱。
在葡萄的栽培管理中，摘心也是用得比較多的技術措施，主要在葡萄的育苗、保果、養枝中用得比較多。尤其是葡萄即將開花之時，需要進行花前摘心。花前摘心，就是將新長出的新梢頂端嫩尖和數片幼葉一起摘去，暫時中止該枝延長生長，以保證花序營養，提高坐果率。
為什麼一定要在花前進行摘心呢？這主要是葡萄在萌芽以後，其新梢的生長速度會非常快，並且，新梢上長出來的副梢陸陸續續的長出，進入旺盛生長的營養期。而此時葡萄還面臨著一個重要的任務，那就是開會坐果。一方面是新梢瘋狂的長，一方面是要開會坐果，這兩者都需要大量的營養，會相互之間出現爭奪養分和水分的問題。
摘心是果樹、花卉等栽培管理中常見的一項措施。摘心，從字面意思上來看，也就是摘除正在生長的新梢頂端幼嫩部分，實際上也就是這個意思，如果再豐富一點，就是摘除植物主莖或側枝的枝梢頂芽，解除植物的頂端優勢，抑制主枝的生長，促使植株多發側枝，並促進植株矮化，豐富株形，增加著花的部位和數量，調整植株營養生長和生殖生長之間的轉化等。
摘心可能很多人都幹過這事兒，在野外看到有的木本植株主枝生長得特別好時，便會將其脆嫩的頂芽給掐掉了。掐掉頂芽後，過段時間，我們就會看到從其他地方長出很多嫩稍出來，這是一件特別有趣的事兒。所以，實際上摘心也是一種果樹整形的措施之一。
摘心可以根據摘的程度不同，分為輕摘心和重摘心。輕摘心是將植株的頂端生長點摘掉，也就是用手輕輕將需要摘除的嫩稍頂芽掐掉。而重摘心就是把生長點連同頂端的幾片嫩葉一同摘掉。摘的程度不同，因此叫法也就不一樣，輕摘叫“剝心”，重摘叫“打頭”。摘法不一樣，產生的效果也不同，剝心產生的分枝長勢比較均衡，長短粗細較接近，而打頭產生的枝條則會有一個明顯的主長枝出現，周邊的枝條則相對要弱。
在葡萄的栽培管理中，摘心也是用得比較多的技術措施，主要在葡萄的育苗、保果、養枝中用得比較多。尤其是葡萄即將開花之時，需要進行花前摘心。花前摘心，就是將新長出的新梢頂端嫩尖和數片幼葉一起摘去，暫時中止該枝延長生長，以保證花序營養，提高坐果率。
為什麼一定要在花前進行摘心呢？這主要是葡萄在萌芽以後，其新梢的生長速度會非常快，並且，新梢上長出來的副梢陸陸續續的長出，進入旺盛生長的營養期。而此時葡萄還面臨著一個重要的任務，那就是開會坐果。一方面是新梢瘋狂的長，一方面是要開會坐果，這兩者都需要大量的營養，會相互之間出現爭奪養分和水分的問題。
為了讓葡萄提高開花坐果率，那就得控制住新梢的瘋長。因此，我們說到的摘心措施就派上了用場。所以，葡萄花前摘心，就是人為的控制新梢、副梢、卷鬚的營養生長，將營養集中供應結果枝的開花、坐果上來，提高坐果率。如果不重視花前摘心，葡萄新梢生長和開花坐果之間出現矛盾，就會造成落果。
摘心是果樹、花卉等栽培管理中常見的一項措施。摘心，從字面意思上來看，也就是摘除正在生長的新梢頂端幼嫩部分，實際上也就是這個意思，如果再豐富一點，就是摘除植物主莖或側枝的枝梢頂芽，解除植物的頂端優勢，抑制主枝的生長，促使植株多發側枝，並促進植株矮化，豐富株形，增加著花的部位和數量，調整植株營養生長和生殖生長之間的轉化等。
摘心可能很多人都幹過這事兒，在野外看到有的木本植株主枝生長得特別好時，便會將其脆嫩的頂芽給掐掉了。掐掉頂芽後，過段時間，我們就會看到從其他地方長出很多嫩稍出來，這是一件特別有趣的事兒。所以，實際上摘心也是一種果樹整形的措施之一。
摘心可以根據摘的程度不同，分為輕摘心和重摘心。輕摘心是將植株的頂端生長點摘掉，也就是用手輕輕將需要摘除的嫩稍頂芽掐掉。而重摘心就是把生長點連同頂端的幾片嫩葉一同摘掉。摘的程度不同，因此叫法也就不一樣，輕摘叫“剝心”，重摘叫“打頭”。摘法不一樣，產生的效果也不同，剝心產生的分枝長勢比較均衡，長短粗細較接近，而打頭產生的枝條則會有一個明顯的主長枝出現，周邊的枝條則相對要弱。
在葡萄的栽培管理中，摘心也是用得比較多的技術措施，主要在葡萄的育苗、保果、養枝中用得比較多。尤其是葡萄即將開花之時，需要進行花前摘心。花前摘心，就是將新長出的新梢頂端嫩尖和數片幼葉一起摘去，暫時中止該枝延長生長，以保證花序營養，提高坐果率。
為什麼一定要在花前進行摘心呢？這主要是葡萄在萌芽以後，其新梢的生長速度會非常快，並且，新梢上長出來的副梢陸陸續續的長出，進入旺盛生長的營養期。而此時葡萄還面臨著一個重要的任務，那就是開會坐果。一方面是新梢瘋狂的長，一方面是要開會坐果，這兩者都需要大量的營養，會相互之間出現爭奪養分和水分的問題。
為了讓葡萄提高開花坐果率，那就得控制住新梢的瘋長。因此，我們說到的摘心措施就派上了用場。所以，葡萄花前摘心，就是人為的控制新梢、副梢、卷鬚的營養生長，將營養集中供應結果枝的開花、坐果上來，提高坐果率。如果不重視花前摘心，葡萄新梢生長和開花坐果之間出現矛盾，就會造成落果。
摘心之所以能夠讓葡萄多開花坐果，其原理主要是在水肥充足的情況下，將新梢的頂端摘除，能夠減弱葡萄植株體內營養向頂端輸送的優勢，讓養分集中分配到枝條兩側的芽、果以及枝條上去，促使枝條粗壯、芽子飽滿、果實膨大、增加產量。並且還能讓主幹光禿部分產生不定芽，抑制過長枝，促進結果母枝的生長。
摘心是果樹、花卉等栽培管理中常見的一項措施。摘心，從字面意思上來看，也就是摘除正在生長的新梢頂端幼嫩部分，實際上也就是這個意思，如果再豐富一點，就是摘除植物主莖或側枝的枝梢頂芽，解除植物的頂端優勢，抑制主枝的生長，促使植株多發側枝，並促進植株矮化，豐富株形，增加著花的部位和數量，調整植株營養生長和生殖生長之間的轉化等。
摘心可能很多人都幹過這事兒，在野外看到有的木本植株主枝生長得特別好時，便會將其脆嫩的頂芽給掐掉了。掐掉頂芽後，過段時間，我們就會看到從其他地方長出很多嫩稍出來，這是一件特別有趣的事兒。所以，實際上摘心也是一種果樹整形的措施之一。
摘心可以根據摘的程度不同，分為輕摘心和重摘心。輕摘心是將植株的頂端生長點摘掉，也就是用手輕輕將需要摘除的嫩稍頂芽掐掉。而重摘心就是把生長點連同頂端的幾片嫩葉一同摘掉。摘的程度不同，因此叫法也就不一樣，輕摘叫“剝心”，重摘叫“打頭”。摘法不一樣，產生的效果也不同，剝心產生的分枝長勢比較均衡，長短粗細較接近，而打頭產生的枝條則會有一個明顯的主長枝出現，周邊的枝條則相對要弱。
在葡萄的栽培管理中，摘心也是用得比較多的技術措施，主要在葡萄的育苗、保果、養枝中用得比較多。尤其是葡萄即將開花之時，需要進行花前摘心。花前摘心，就是將新長出的新梢頂端嫩尖和數片幼葉一起摘去，暫時中止該枝延長生長，以保證花序營養，提高坐果率。
為什麼一定要在花前進行摘心呢？這主要是葡萄在萌芽以後，其新梢的生長速度會非常快，並且，新梢上長出來的副梢陸陸續續的長出，進入旺盛生長的營養期。而此時葡萄還面臨著一個重要的任務，那就是開會坐果。一方面是新梢瘋狂的長，一方面是要開會坐果，這兩者都需要大量的營養，會相互之間出現爭奪養分和水分的問題。
為了讓葡萄提高開花坐果率，那就得控制住新梢的瘋長。因此，我們說到的摘心措施就派上了用場。所以，葡萄花前摘心，就是人為的控制新梢、副梢、卷鬚的營養生長，將營養集中供應結果枝的開花、坐果上來，提高坐果率。如果不重視花前摘心，葡萄新梢生長和開花坐果之間出現矛盾，就會造成落果。
摘心之所以能夠讓葡萄多開花坐果，其原理主要是在水肥充足的情況下，將新梢的頂端摘除，能夠減弱葡萄植株體內營養向頂端輸送的優勢，讓養分集中分配到枝條兩側的芽、果以及枝條上去，促使枝條粗壯、芽子飽滿、果實膨大、增加產量。並且還能讓主幹光禿部分產生不定芽，抑制過長枝，促進結果母枝的生長。
在葡萄的品種中，有些品種在開花坐果其對營養比較敏感，比如說玫瑰香、巨峰等，因此需要在花前摘心。摘心的方法要根據葡萄新梢的長勢情況來進行，一般是在花前的一個星期，將新梢頂端掐掉，如果新梢長得比較強壯，在摘心時，要在新梢在頂端花序上保留6-9片葉；而如果新梢長得一般，保留的4-5片葉；太弱的新梢，則保留2-3片葉。若新梢已發出副梢，要將副稍去芽留一葉，在摘心部位留一二個副稍。
摘心是果樹、花卉等栽培管理中常見的一項措施。摘心，從字面意思上來看，也就是摘除正在生長的新梢頂端幼嫩部分，實際上也就是這個意思，如果再豐富一點，就是摘除植物主莖或側枝的枝梢頂芽，解除植物的頂端優勢，抑制主枝的生長，促使植株多發側枝，並促進植株矮化，豐富株形，增加著花的部位和數量，調整植株營養生長和生殖生長之間的轉化等。
摘心可能很多人都幹過這事兒，在野外看到有的木本植株主枝生長得特別好時，便會將其脆嫩的頂芽給掐掉了。掐掉頂芽後，過段時間，我們就會看到從其他地方長出很多嫩稍出來，這是一件特別有趣的事兒。所以，實際上摘心也是一種果樹整形的措施之一。
摘心可以根據摘的程度不同，分為輕摘心和重摘心。輕摘心是將植株的頂端生長點摘掉，也就是用手輕輕將需要摘除的嫩稍頂芽掐掉。而重摘心就是把生長點連同頂端的幾片嫩葉一同摘掉。摘的程度不同，因此叫法也就不一樣，輕摘叫“剝心”，重摘叫“打頭”。摘法不一樣，產生的效果也不同，剝心產生的分枝長勢比較均衡，長短粗細較接近，而打頭產生的枝條則會有一個明顯的主長枝出現，周邊的枝條則相對要弱。
在葡萄的栽培管理中，摘心也是用得比較多的技術措施，主要在葡萄的育苗、保果、養枝中用得比較多。尤其是葡萄即將開花之時，需要進行花前摘心。花前摘心，就是將新長出的新梢頂端嫩尖和數片幼葉一起摘去，暫時中止該枝延長生長，以保證花序營養，提高坐果率。
為什麼一定要在花前進行摘心呢？這主要是葡萄在萌芽以後，其新梢的生長速度會非常快，並且，新梢上長出來的副梢陸陸續續的長出，進入旺盛生長的營養期。而此時葡萄還面臨著一個重要的任務，那就是開會坐果。一方面是新梢瘋狂的長，一方面是要開會坐果，這兩者都需要大量的營養，會相互之間出現爭奪養分和水分的問題。
為了讓葡萄提高開花坐果率，那就得控制住新梢的瘋長。因此，我們說到的摘心措施就派上了用場。所以，葡萄花前摘心，就是人為的控制新梢、副梢、卷鬚的營養生長，將營養集中供應結果枝的開花、坐果上來，提高坐果率。如果不重視花前摘心，葡萄新梢生長和開花坐果之間出現矛盾，就會造成落果。
摘心之所以能夠讓葡萄多開花坐果，其原理主要是在水肥充足的情況下，將新梢的頂端摘除，能夠減弱葡萄植株體內營養向頂端輸送的優勢，讓養分集中分配到枝條兩側的芽、果以及枝條上去，促使枝條粗壯、芽子飽滿、果實膨大、增加產量。並且還能讓主幹光禿部分產生不定芽，抑制過長枝，促進結果母枝的生長。
在葡萄的品種中，有些品種在開花坐果其對營養比較敏感，比如說玫瑰香、巨峰等，因此需要在花前摘心。摘心的方法要根據葡萄新梢的長勢情況來進行，一般是在花前的一個星期，將新梢頂端掐掉，如果新梢長得比較強壯，在摘心時，要在新梢在頂端花序上保留6-9片葉；而如果新梢長得一般，保留的4-5片葉；太弱的新梢，則保留2-3片葉。若新梢已發出副梢，要將副稍去芽留一葉，在摘心部位留一二個副稍。
另外，若落花落果非常嚴重，那就需要重摘心，在一棵葡萄植株上，生長旺的比生長弱的也要重摘心。在第一次摘心後，效果不明顯的，可以在一段時間以後再次進行摘心。
通過摘心，就可使養分集中到葡萄的花序和幼葉上，使幼葉迅速增大變厚，葉色濃綠，待到開花期，如能控制好已留下的副梢，則對促進開花、坐果效果非常不錯。
來源：農記
匯晟元（huì shèng yuán)釋義
匯之本義為盛器，引申義有積聚、聚集等。
晟之本義為中午12點鐘的太陽,引申義有興盛、旺盛等。
元之本義根源，根本，引申義萬物之本原；
匯晟元旨在彙集多方智慧，興盛中國農業，以農技服務為元點，整合多方資源，聚焦產業融合。為農業產業鏈發展提供技術和信息服務。
為了更好的給各位粉絲帶來閱讀體驗，本頭條號一週內每天將專注於某一領域的農技知識、農業資訊等方面的文章。
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星期一、病蟲草害（病害、蟲害、雜草的防治）
星期二、農藥（殺蟲劑、殺菌劑、除草劑的使用方法）
星期三、肥料（複合肥、水溶肥、葉面肥、有機肥等的鑑別與使用技巧）
星期四、果樹（柑橘、蘋果、梨、葡萄、獼猴桃、櫻桃等的栽培管理技巧）
星期五、蔬菜（番茄、辣椒、茄子、黃瓜、馬鈴薯、白菜、蘿蔔等的栽培管理技巧）
星期六、大田作物（水稻、小麥、棉花等的栽培管理技巧）
星期天、綜合信息（新品種、補貼、政策、電商銷售等相關的資訊）