葡萄種植不是個簡單的事情，每一步都很難，比如花期疏花難、摘心留葉難；
還有人說疏果難、保果難、膨果也難，讓果實著均勻難，讓果形漂亮也難……
葡姐想要告訴大家的是，種葡萄確實很難，但如果提前知道問題原因在哪裡，該什麼時候解決，如何解決，提早做準備了，就不會太難。
提前做準備，規避拉穗風險
就拿果實著色、果粒膨大來說，其實如果提早做好拉穗工作，是完全可以規避葡萄果實的各種問題的。今天，葡姐就來好好跟大家來說一說葡萄拉穗這件事！
葡萄為什麼要拉穗？
做好拉穗，好處多多
1.拉穗可以有效避免果粒之間擠壓，促進果粒增大、飽滿。
2.拉穗可以增大花穗間的間隙，減少病蟲害的發生
3. 減少後期疏花疏果的工作，大大的節省人工成本
拉穗後增大了空間，利於後期膨果。反之，拉穗如果沒做好，則影響坐果，果粒之間過於緊密，通透性不夠，易導致病蟲害的滋生。
什麼時候拉穗最好呢？
葡萄果穗與葉片同時出現，只要果穗從葉片中脫出來，就可以進行處理，一直到開花前10天前停止。
在這期間內，用藥時間越早，葡萄對藥劑越敏感，花序拉得長，使用太晚效果不明顯，一般新梢長到6～7葉，花序7-10公分拉穗為宜。
適宜拉穗的品種
拉穗雖然可以有效的提高坐果率，但不是所有的品種都需要拉穗。因為拉長之後可能影響坐果率，而且葡萄的外觀看起來也不好，商品性差。
大果粒型品種如紅地球、美人指，緊穗型品種如紅提，坐果率高、花序較小的品種如夏黑，這些是適合拉穗的品種。
不適合拉穗的品種
坐果較差的品種如巨峰，果穗鬆散的品種如裡扎馬特，坐果後果穗不緊的品種如維多利亞等，這些則不宜拉穗。
需要注意的是，設施栽培葡萄，花序一般能自然拉長，不需要刻意拉長花序。
拉穗的方法有哪些？
就目前來說，拉穗方法主要有水肥拉穗、藥劑拉穗這些比較常用的。
1.肥水管理
常規一點有尿素、高氮水溶肥，硝酸鈣。尿素一般見效比較慢，不建議用。
高氮水溶肥拉穗效果不錯，一般由硝態氮和酰胺態氮組合而成，畝用量20-40斤，近幾年比較常用，但是普遍的價格稍高。
要注意的是花前5天別澆大水，也不能用高氮肥料。
2.藥劑拉穗
常用藥劑主要有赤黴素、碧護、誘抗素等，奇寶用得比較多。
藥劑拉穗對外部壞境要求很高，特別要注意拉穗的時間，一般花前15天到花前7天最佳。
過早拉穗很容易形成僵果，晚了比較容易掉粒。需要注意的是，樹勢虛旺的用藥不能太晚；樹勢強的用拉穗器噴藥最好一掃而過。
3.輔助技術
花序浸蘸或微噴霧花序均可，不宜噴葉片，建議如果用藥劑拉穗的話，要選擇專業的拉穗器，這樣可提高效率，節約藥液。
此外，拉穗最好結合花序整形和果穗整形來操作：
01花序整形
一般花前1周開始，至初花期結束。小果穗品種的處理：一是剪去花序上的副花穗，一、二分枝小穗剪去1／3長，花序穗尖去掉1／4；二是僅保留花序中段12-15個小枝梗。
大果穗品種處理：首先疏掉副花序和長1／4的花序尖，留下的花序按照隔二去一的原則疏掉部分分枝。
02果穗整形
疏果穗時間是在謝花後第1周內，小漿果果實達到綠豆粒大小時進行。
疏去坐果不良的果穗、帶病果穗和弱枝上的果穗。一般在花後葡萄自然生理落果後 ，即花後2～4 周內疏果粒。
第1次疏果粒與疏果穗同時進行，疏掉畸形果、病果，第2次在果粒黃豆粒大小時進行，大果粒的留50粒左右，小果粒留80粒。
葡姐真心建議各位種植葡萄的果友們，不想自己辛苦一遭，最終結出來的果出現各種問題的話，一定提前做好拉穗工作。
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