可樂雞翅

烹飪技巧 雞翅 生抽 老抽 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-09-05

作者:Anna_Ejrj

用料

雞翅 8只

鹽,生抽,老抽,料酒,蠔油,薑片,蔥,可樂 適量

做法步驟

1、洗乾淨,用適量鹽,生抽,蠔油,料酒醃製半小時

2、切片薑片跟蔥

3、倒少油熱七分這樣,將醃製好雞翅倒下去,中火煎,兩面煎成黃金色就放薑片跟蔥頭下去,翻炒幾下,就倒可樂,淹沒過雞翅就行!

4、煮到可樂慢慢收汁,就放點老抽調色即可!

5、成品

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(微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)

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