作者:Anna_Ejrj
用料
雞翅 8只
鹽,生抽,老抽,料酒,蠔油,薑片,蔥,可樂 適量
做法步驟
1、洗乾淨,用適量鹽,生抽,蠔油,料酒醃製半小時
2、切片薑片跟蔥
3、倒少油熱七分這樣,將醃製好雞翅倒下去,中火煎,兩面煎成黃金色就放薑片跟蔥頭下去,翻炒幾下,就倒可樂,淹沒過雞翅就行!
4、煮到可樂慢慢收汁,就放點老抽調色即可!
5、成品
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