家庭大餐,自己下廚,9個重頭菜只花280元,6個人吃得心滿意足
漁海人家
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第一道菜:魷魚炒芹菜,芹菜和魷魚爆炒後互相配合的味道非常好吃。
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第二道菜:清蒸魷魚,味道一般,魷魚還是炒來吃好吃。
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第三道菜:煎焗大蝦仁,加點料酒醬油,好吃到不得了!
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第四道菜:煎沙鑽魚,煎得是有點焦黃了,不過卻擋不住特有的美味!
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第五道菜:辣椒炒雞蛋,這個不常吃,味道一般。
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第六道菜:豬肉炒南豆,豬肉切好片先醃一下比較好,炒出來又有色澤又好吃!
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第七道菜:白斬雞,做出來的顏色還可以吧?雞殺乾淨要先掛起來風乾表皮水分,時間長一點再下鍋,這樣做出的白斬雞顏色比較誘人啊!
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好吃的白斬雞,哈哈!
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第八道菜:油炸肉丸子煲,和扣肉一起,吃起來一點都不感覺膩,成功!
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最後還有個炒大白菜,這樣就湊夠全家福了,七月十四過節開吃囉!
2017-09-11
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幾道人垂涎三尺的家常菜,吃得心滿意足!
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