'美食推薦:黑椒牛柳、雞蛋炒苦瓜、叉燒排骨的做法'

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美食推薦:黑椒牛柳、雞蛋炒苦瓜、叉燒排骨的做法

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美食推薦:黑椒牛柳、雞蛋炒苦瓜、叉燒排骨的做法

美食推薦:黑椒牛柳、雞蛋炒苦瓜、叉燒排骨的做法

叉燒排骨

材料:排骨、叉燒醬、姜、蔥、蒜、胡椒粉、蜂蜜、紅酒、蠔油、鹽

做法:

1.薑切片、蔥切碎、蒜切成末,排骨剁段後,在水中泡出血水,撈出控水備用。

2.起鍋燒油,待油溫8成熱時,下薑片、蔥花、蒜末爆香然後放入排骨,煎炸至排骨表面變色後,倒出備用。

3.排骨加入紅酒、叉燒醬、少許蜂蜜、蠔油、胡椒粉、鹽攪拌均勻後,密封放入冰箱,醃製3小時以上。

4.烤盤錫紙,將醃製好的排骨放在錫紙上。

5.將烤盤放入烤箱中,180度烤30分鐘(中間翻一次面)即可。

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叉燒排骨

材料:排骨、叉燒醬、姜、蔥、蒜、胡椒粉、蜂蜜、紅酒、蠔油、鹽

做法:

1.薑切片、蔥切碎、蒜切成末,排骨剁段後,在水中泡出血水,撈出控水備用。

2.起鍋燒油,待油溫8成熱時,下薑片、蔥花、蒜末爆香然後放入排骨,煎炸至排骨表面變色後,倒出備用。

3.排骨加入紅酒、叉燒醬、少許蜂蜜、蠔油、胡椒粉、鹽攪拌均勻後,密封放入冰箱,醃製3小時以上。

4.烤盤錫紙,將醃製好的排骨放在錫紙上。

5.將烤盤放入烤箱中,180度烤30分鐘(中間翻一次面)即可。

美食推薦:黑椒牛柳、雞蛋炒苦瓜、叉燒排骨的做法

雞蛋炒苦瓜

材料:苦瓜、雞蛋、蔥、鹽、油

做法

1、苦瓜對半切開,去籽,再切成丁,蔥切末。

2、雞蛋打到碗中攪勻,再將準備好的苦瓜丁和蔥末兒放入碗中拌勻。

3、熱鍋,加適量油。

4、將雞蛋苦瓜倒入鍋中,翻炒均勻,加鹽調味即可。

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叉燒排骨

材料:排骨、叉燒醬、姜、蔥、蒜、胡椒粉、蜂蜜、紅酒、蠔油、鹽

做法:

1.薑切片、蔥切碎、蒜切成末,排骨剁段後,在水中泡出血水,撈出控水備用。

2.起鍋燒油,待油溫8成熱時,下薑片、蔥花、蒜末爆香然後放入排骨,煎炸至排骨表面變色後,倒出備用。

3.排骨加入紅酒、叉燒醬、少許蜂蜜、蠔油、胡椒粉、鹽攪拌均勻後,密封放入冰箱,醃製3小時以上。

4.烤盤錫紙,將醃製好的排骨放在錫紙上。

5.將烤盤放入烤箱中,180度烤30分鐘(中間翻一次面)即可。

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雞蛋炒苦瓜

材料:苦瓜、雞蛋、蔥、鹽、油

做法

1、苦瓜對半切開,去籽,再切成丁,蔥切末。

2、雞蛋打到碗中攪勻,再將準備好的苦瓜丁和蔥末兒放入碗中拌勻。

3、熱鍋,加適量油。

4、將雞蛋苦瓜倒入鍋中,翻炒均勻,加鹽調味即可。

美食推薦:黑椒牛柳、雞蛋炒苦瓜、叉燒排骨的做法

黑椒牛柳

材料:牛裡脊、洋蔥、蘑菇、植物油、料酒、醬油、白糖、水澱粉、黑胡椒、香油、蒜末、鹽。

做法

1.牛裡脊肉洗淨切粗條,加料酒、醬油、白糖、水澱粉、鹽醃20分鐘。洋蔥洗淨,切成絲。蘑菇洗淨,切成片。

2.起鍋倒植物油燒熱,放蒜末爆香,加入牛肉條翻炒至變色後,盛出備用。

3.鍋內留底油,炒香洋蔥絲和蘑菇片,倒入牛肉條、黑胡椒、醬油、蒜末、鹽翻炒均勻後,淋入香油炒勻即可。

以上這些就是吃貨小編今天給大家分享的菜譜,做法給大家參考參考。有什麼問題,或者有什麼想吃的菜也可給我這個吃貨留言,我們一起交流交流。最後提醒大家,不管有什麼事情也得按時吃飯,如果沒有好的身體,什麼都做不了。所以一定要按時吃飯哦!

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