很小的店,如果不是住在附近的朋友推薦應該不會來吃
主要賣涼菜水餃,也有兩種麵條
店面雖小,生意不錯,所以顯得很嘈雜,餃子有十來種,論份賣,我自己去的,並沒有給我選擇的權利,因為現包的水餃只有兩種,葷的就是豬肉大蔥,想選別的就只能吃凍的了
其實它家的涼菜看上去相當不錯,特別想拼一盤來吃,尤其是豬肝,一看就是新鮮現煮的,還有粉嫩的感覺。後來忍住了,下次約人一起來的時候再說!可以多吃幾樣!
人雖然多,出餐速度並不慢,反正是在我預計時間之前餃子就做好端上來了,餃子不大,一盤大約有2-30個吧,夾一個咬開,裡面有汁液噴出,嗯!內餡的調味很好,肉香醬香蔥香都有,很濃郁,湯汁豐富,不是上勁兒成團的,但是不影響,瑕疵是蔥不是香蔥有點老,口感一般,至於餃子皮就有點太厚了!好在煮熟了。餡跟皮的比例還可以,不會吃著鹹。要是餃子皮能提升給個四星是沒問題的!
它家環境一般,服務還算到位,比較家常那種,東西不難吃,涼菜種草!下次一定要試試!!
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