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北京商報訊（記者郭詩卉 於桂桂）隨著國際美食在北京的持續推進，為更好的傳播各國飲食文化，帶有異國風情的餐廳不斷推出相關優惠活動。北京商報記者瞭解到，新派料理品牌將太無二7月27日舉辦創意日料DIY活動，活動邀請8組家庭與日料廚師參與學習日料的製作。據瞭解，此次活動通過讓消費者參與日料的製作過程，來了解日料食材特點和飲食文化。北京烹飪協會常務副會長李敏表示，國際美食在北京活動目前在北京的重要商圈已舉辦多場美食活動，未來也將有更多餐飲品牌推出相關優惠策劃，增強與消費者之間的飲食文化互動。
北京商報記者現場注意到，將太無二DIY活動邀請了8組親子家庭，由資深廚師長和專業壽司師傅進行現場指導，幫助8組家庭完成青瓜細卷、秋天的童話等日料產品製作，現場親子家庭積極參與，並引來店內其他消費者的圍觀體驗。
李敏表示，將太無二的DIY活動是國際美食在北京多場美食活動的一個落地活動，國際美食在北京是北京市商務局主辦、北京烹飪協會承辦，老字號餐飲品牌、新字號餐飲品牌以及國際知名餐飲品牌共同參與，融合200多個餐飲品牌、4000多家門店的美食盛會。
據瞭解，國際美食在北京活動期間除中外餐飲品牌聯動促銷外，還將開展系列活動，讓“國際美食在北京”活動實現味蕾狂歡與理性思考的融合。活動亮點包括千餘品牌、萬家門店、數萬款美食共同參與的餐飲促銷。活動將甄選用餐環境、菜品品質、服務品質等要素位居前列的國際餐飲品牌、餐飲老字號、餐飲新字號及美食街區、熱門商圈等共同參與。
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