'想要蒸出鬆軟可口的包子，學會這一招就夠了，包子再也不回縮'
想要蒸出鬆軟可口的包子，學會這一招就夠了，包子再也不回縮
想要蒸出鬆軟可口的包子，學會這一招就夠了，包子再也不回縮
包子應該是小時候都會吃的美食，簡單又便捷，一口就能咬到面和肉，不僅好吃還能夠有飽腹的感覺。小時候的包子都是奶奶輩的長輩蒸的，現在越來越少人能掌握做飯這項技能了，所以小編也很少吃到家裡人自己做的包子了。外面賣的包子，永遠都是非常厚的外皮，裡面的內餡也是少的可憐。
想要蒸出鬆軟可口的包子，學會這一招就夠了，包子再也不回縮
包子應該是小時候都會吃的美食，簡單又便捷，一口就能咬到面和肉，不僅好吃還能夠有飽腹的感覺。小時候的包子都是奶奶輩的長輩蒸的，現在越來越少人能掌握做飯這項技能了，所以小編也很少吃到家裡人自己做的包子了。外面賣的包子，永遠都是非常厚的外皮，裡面的內餡也是少的可憐。
後來也曾自己嘗試的做了幾次包子嚐嚐看，但是感覺都做不出像奶奶一樣鬆軟可口，一口下去會爆汁的包子。每次自己做的包子都是硬實得很，自己都吃不下去，麵皮硬硬的，吃在嘴裡口感非常怪。所以小編便去和奶奶請教了一下，如何走出不回縮的包子，吃在嘴裡也能鬆軟可口。
想要蒸出鬆軟可口的包子，學會這一招就夠了，包子再也不回縮
包子應該是小時候都會吃的美食，簡單又便捷，一口就能咬到面和肉，不僅好吃還能夠有飽腹的感覺。小時候的包子都是奶奶輩的長輩蒸的，現在越來越少人能掌握做飯這項技能了，所以小編也很少吃到家裡人自己做的包子了。外面賣的包子，永遠都是非常厚的外皮，裡面的內餡也是少的可憐。
後來也曾自己嘗試的做了幾次包子嚐嚐看，但是感覺都做不出像奶奶一樣鬆軟可口，一口下去會爆汁的包子。每次自己做的包子都是硬實得很，自己都吃不下去，麵皮硬硬的，吃在嘴裡口感非常怪。所以小編便去和奶奶請教了一下，如何走出不回縮的包子，吃在嘴裡也能鬆軟可口。
後來才發現，其實做法都是很相似的，但是奶奶只是比我的做法更多了一步，就是一步便能決定包子美味的方法了。如果你們也是會做出硬實的包子，那就趕緊和小編學起來吧。這樣做出來的包子，保證各個都鬆軟可口，再也不會回縮了。就算放著不吃也不用害怕
想要蒸出鬆軟可口的包子，學會這一招就夠了，包子再也不回縮
包子應該是小時候都會吃的美食，簡單又便捷，一口就能咬到面和肉，不僅好吃還能夠有飽腹的感覺。小時候的包子都是奶奶輩的長輩蒸的，現在越來越少人能掌握做飯這項技能了，所以小編也很少吃到家裡人自己做的包子了。外面賣的包子，永遠都是非常厚的外皮，裡面的內餡也是少的可憐。
後來也曾自己嘗試的做了幾次包子嚐嚐看，但是感覺都做不出像奶奶一樣鬆軟可口，一口下去會爆汁的包子。每次自己做的包子都是硬實得很，自己都吃不下去，麵皮硬硬的，吃在嘴裡口感非常怪。所以小編便去和奶奶請教了一下，如何走出不回縮的包子，吃在嘴裡也能鬆軟可口。
後來才發現，其實做法都是很相似的，但是奶奶只是比我的做法更多了一步，就是一步便能決定包子美味的方法了。如果你們也是會做出硬實的包子，那就趕緊和小編學起來吧。這樣做出來的包子，保證各個都鬆軟可口，再也不會回縮了。就算放著不吃也不用害怕
那我們就開始做吧，先將包子需要的餡料提前準備好，然後開始和麵，和麵準備兩盆水，一碰溫水，一盆涼水，把麵粉倒入盆中然後加入適量的食用鹽和酵母粉，然後用筷子攪拌均勻之後一分為二，一半用涼水和麵，另一半用溫水和麵，最後將它們混合在一起揉搓在一起，揉搓之後放在旁邊發酵10分鐘。
想要蒸出鬆軟可口的包子，學會這一招就夠了，包子再也不回縮
包子應該是小時候都會吃的美食，簡單又便捷，一口就能咬到面和肉，不僅好吃還能夠有飽腹的感覺。小時候的包子都是奶奶輩的長輩蒸的，現在越來越少人能掌握做飯這項技能了，所以小編也很少吃到家裡人自己做的包子了。外面賣的包子，永遠都是非常厚的外皮，裡面的內餡也是少的可憐。
後來也曾自己嘗試的做了幾次包子嚐嚐看，但是感覺都做不出像奶奶一樣鬆軟可口，一口下去會爆汁的包子。每次自己做的包子都是硬實得很，自己都吃不下去，麵皮硬硬的，吃在嘴裡口感非常怪。所以小編便去和奶奶請教了一下，如何走出不回縮的包子，吃在嘴裡也能鬆軟可口。
後來才發現，其實做法都是很相似的，但是奶奶只是比我的做法更多了一步，就是一步便能決定包子美味的方法了。如果你們也是會做出硬實的包子，那就趕緊和小編學起來吧。這樣做出來的包子，保證各個都鬆軟可口，再也不會回縮了。就算放著不吃也不用害怕
那我們就開始做吧，先將包子需要的餡料提前準備好，然後開始和麵，和麵準備兩盆水，一碰溫水，一盆涼水，把麵粉倒入盆中然後加入適量的食用鹽和酵母粉，然後用筷子攪拌均勻之後一分為二，一半用涼水和麵，另一半用溫水和麵，最後將它們混合在一起揉搓在一起，揉搓之後放在旁邊發酵10分鐘。
時間到了之後，就可以將它切成大小相同的面劑子，但是切完之後不要馬上將它弄成包子皮，這就是我奶奶要加的一步了，就是把它們切好之後，繼續蓋上保鮮膜進行二次發酵，這樣才能讓麵糰徹底的醒好，讓包子不會再死麵了，等發酵10分鐘之後，就可以將它們做成包子皮了，然後包住餡料，放在鍋裡面開始蒸，大約蒸20分鐘，蒸好了之後就可以出鍋吃了。
想要蒸出鬆軟可口的包子，學會這一招就夠了，包子再也不回縮
包子應該是小時候都會吃的美食，簡單又便捷，一口就能咬到面和肉，不僅好吃還能夠有飽腹的感覺。小時候的包子都是奶奶輩的長輩蒸的，現在越來越少人能掌握做飯這項技能了，所以小編也很少吃到家裡人自己做的包子了。外面賣的包子，永遠都是非常厚的外皮，裡面的內餡也是少的可憐。
後來也曾自己嘗試的做了幾次包子嚐嚐看，但是感覺都做不出像奶奶一樣鬆軟可口，一口下去會爆汁的包子。每次自己做的包子都是硬實得很，自己都吃不下去，麵皮硬硬的，吃在嘴裡口感非常怪。所以小編便去和奶奶請教了一下，如何走出不回縮的包子，吃在嘴裡也能鬆軟可口。
後來才發現，其實做法都是很相似的，但是奶奶只是比我的做法更多了一步，就是一步便能決定包子美味的方法了。如果你們也是會做出硬實的包子，那就趕緊和小編學起來吧。這樣做出來的包子，保證各個都鬆軟可口，再也不會回縮了。就算放著不吃也不用害怕
那我們就開始做吧，先將包子需要的餡料提前準備好，然後開始和麵，和麵準備兩盆水，一碰溫水，一盆涼水，把麵粉倒入盆中然後加入適量的食用鹽和酵母粉，然後用筷子攪拌均勻之後一分為二，一半用涼水和麵，另一半用溫水和麵，最後將它們混合在一起揉搓在一起，揉搓之後放在旁邊發酵10分鐘。
時間到了之後，就可以將它切成大小相同的面劑子，但是切完之後不要馬上將它弄成包子皮，這就是我奶奶要加的一步了，就是把它們切好之後，繼續蓋上保鮮膜進行二次發酵，這樣才能讓麵糰徹底的醒好，讓包子不會再死麵了，等發酵10分鐘之後，就可以將它們做成包子皮了，然後包住餡料，放在鍋裡面開始蒸，大約蒸20分鐘，蒸好了之後就可以出鍋吃了。
這樣美味的包子就完成了，加上一步保證你的包子再也不會回縮了。自己在家也能做出美味的包子了，如果你有什麼不同的做法也歡迎踴躍在下面評論留言，小編還有更多的美食做法等著分享給大家呢，別忘記關注我哦！
文/小肚幾