導讀：貴陽經典傳統腸旺面，是一碗能讓人念念不忘的面，說是貴陽第一美食都不為過！
前些時日出差來到了甚是溼冷的貴陽，我出差總是忙忙叨叨的，最後好不容易忙完，就剩了一天。眼見是沒什麼能玩的時間了，但是仍然忍不住歡愉的心想要出去浪，好在同事之前來過，而且特別想念這裡的一樣吃食，他還說大早上就好多人排隊買。我問他什麼吃的這麼多人吃，然後我就聽他說那叫做腸旺面。
導讀：貴陽經典傳統腸旺面，是一碗能讓人念念不忘的面，說是貴陽第一美食都不為過！
前些時日出差來到了甚是溼冷的貴陽，我出差總是忙忙叨叨的，最後好不容易忙完，就剩了一天。眼見是沒什麼能玩的時間了，但是仍然忍不住歡愉的心想要出去浪，好在同事之前來過，而且特別想念這裡的一樣吃食，他還說大早上就好多人排隊買。我問他什麼吃的這麼多人吃，然後我就聽他說那叫做腸旺面。
因為美食的誘惑，一晚上我都想著這個腸旺面，導致我晚上沒有睡好。但是我起的十分早，就將我同事從被窩裡拉起來，我同事一邊打著哈欠，一邊說我，這麼大的人了，怎麼和她閨女似，一點吃的惦記得不得了，說的我還怪害羞的。
導讀：貴陽經典傳統腸旺面，是一碗能讓人念念不忘的面，說是貴陽第一美食都不為過！
前些時日出差來到了甚是溼冷的貴陽，我出差總是忙忙叨叨的，最後好不容易忙完，就剩了一天。眼見是沒什麼能玩的時間了，但是仍然忍不住歡愉的心想要出去浪，好在同事之前來過，而且特別想念這裡的一樣吃食，他還說大早上就好多人排隊買。我問他什麼吃的這麼多人吃，然後我就聽他說那叫做腸旺面。
因為美食的誘惑，一晚上我都想著這個腸旺面，導致我晚上沒有睡好。但是我起的十分早，就將我同事從被窩裡拉起來，我同事一邊打著哈欠，一邊說我，這麼大的人了，怎麼和她閨女似，一點吃的惦記得不得了，說的我還怪害羞的。
我們去的店在蔡家街，叫做金牌羅記腸旺面。當時我就以為是一家特色麵館，但是到了那裡我才知道，這裡可能在攻略上已經非常的火了，不僅僅是本地人熙熙攘攘，遊客也非常非常非常的多。夏日炎炎，重重的溼氣，儘管這裡的景色很美但是還是讓身處城市的我感受到了來自山區的陣陣寒意。
導讀：貴陽經典傳統腸旺面，是一碗能讓人念念不忘的面，說是貴陽第一美食都不為過！
前些時日出差來到了甚是溼冷的貴陽，我出差總是忙忙叨叨的，最後好不容易忙完，就剩了一天。眼見是沒什麼能玩的時間了，但是仍然忍不住歡愉的心想要出去浪，好在同事之前來過，而且特別想念這裡的一樣吃食，他還說大早上就好多人排隊買。我問他什麼吃的這麼多人吃，然後我就聽他說那叫做腸旺面。
因為美食的誘惑，一晚上我都想著這個腸旺面，導致我晚上沒有睡好。但是我起的十分早，就將我同事從被窩裡拉起來，我同事一邊打著哈欠，一邊說我，這麼大的人了，怎麼和她閨女似，一點吃的惦記得不得了，說的我還怪害羞的。
我們去的店在蔡家街，叫做金牌羅記腸旺面。當時我就以為是一家特色麵館，但是到了那裡我才知道，這裡可能在攻略上已經非常的火了，不僅僅是本地人熙熙攘攘，遊客也非常非常非常的多。夏日炎炎，重重的溼氣，儘管這裡的景色很美但是還是讓身處城市的我感受到了來自山區的陣陣寒意。
其實我看著這面，我心裡是有些微微的牴觸的，因我們家早上一直吃的就是油條豆漿，包子豆腐腦，即使是麵條，也多是陽春麵，基本不存在這樣紅油油的一碗的可能，但是看著很多本地人，都端著重辣的一碗，我整個人都有點不好了，但是感受著貴州的溼冷，我又釋然了，不來點紅辣子驅寒怎麼行啊。
在我們等的過程中，我就和一個當地的大爺聊天，我不怎麼聽得懂貴州話，於是熱心的大爺，就有著濃重的口音給我們講這個腸旺面。大爺說這貴陽的腸旺面可是有年頭了。
導讀：貴陽經典傳統腸旺面，是一碗能讓人念念不忘的面，說是貴陽第一美食都不為過！
前些時日出差來到了甚是溼冷的貴陽，我出差總是忙忙叨叨的，最後好不容易忙完，就剩了一天。眼見是沒什麼能玩的時間了，但是仍然忍不住歡愉的心想要出去浪，好在同事之前來過，而且特別想念這裡的一樣吃食，他還說大早上就好多人排隊買。我問他什麼吃的這麼多人吃，然後我就聽他說那叫做腸旺面。
因為美食的誘惑，一晚上我都想著這個腸旺面，導致我晚上沒有睡好。但是我起的十分早，就將我同事從被窩裡拉起來，我同事一邊打著哈欠，一邊說我，這麼大的人了，怎麼和她閨女似，一點吃的惦記得不得了，說的我還怪害羞的。
我們去的店在蔡家街，叫做金牌羅記腸旺面。當時我就以為是一家特色麵館，但是到了那裡我才知道，這裡可能在攻略上已經非常的火了，不僅僅是本地人熙熙攘攘，遊客也非常非常非常的多。夏日炎炎，重重的溼氣，儘管這裡的景色很美但是還是讓身處城市的我感受到了來自山區的陣陣寒意。
其實我看著這面，我心裡是有些微微的牴觸的，因我們家早上一直吃的就是油條豆漿，包子豆腐腦，即使是麵條，也多是陽春麵，基本不存在這樣紅油油的一碗的可能，但是看著很多本地人，都端著重辣的一碗，我整個人都有點不好了，但是感受著貴州的溼冷，我又釋然了，不來點紅辣子驅寒怎麼行啊。
在我們等的過程中，我就和一個當地的大爺聊天，我不怎麼聽得懂貴州話，於是熱心的大爺，就有著濃重的口音給我們講這個腸旺面。大爺說這貴陽的腸旺面可是有年頭了。
最早好像可以追溯到晚清時候，傳到現在，這都是老手藝了。大爺還推薦了好吃的粉給我們，因為粉口感比較爽滑，面就相對於差一點，但是這個腸旺面就另當別論了。口感特別有勁道，十分有嚼勁兒，在加上肥腸和血旺、脆臊別提多香了。我看大爺說的，真的給我說的特別饞，我看小店的料臺上，擺滿了各式各樣的食材，大爺就告訴我，這裡還可以根據個人的口味和喜好加食材，你甚至可以在面里加大排。我的口水好懸沒留下來。
導讀：貴陽經典傳統腸旺面，是一碗能讓人念念不忘的面，說是貴陽第一美食都不為過！
前些時日出差來到了甚是溼冷的貴陽，我出差總是忙忙叨叨的，最後好不容易忙完，就剩了一天。眼見是沒什麼能玩的時間了，但是仍然忍不住歡愉的心想要出去浪，好在同事之前來過，而且特別想念這裡的一樣吃食，他還說大早上就好多人排隊買。我問他什麼吃的這麼多人吃，然後我就聽他說那叫做腸旺面。
因為美食的誘惑，一晚上我都想著這個腸旺面，導致我晚上沒有睡好。但是我起的十分早，就將我同事從被窩裡拉起來，我同事一邊打著哈欠，一邊說我，這麼大的人了，怎麼和她閨女似，一點吃的惦記得不得了，說的我還怪害羞的。
我們去的店在蔡家街，叫做金牌羅記腸旺面。當時我就以為是一家特色麵館，但是到了那裡我才知道，這裡可能在攻略上已經非常的火了，不僅僅是本地人熙熙攘攘，遊客也非常非常非常的多。夏日炎炎，重重的溼氣，儘管這裡的景色很美但是還是讓身處城市的我感受到了來自山區的陣陣寒意。
其實我看著這面，我心裡是有些微微的牴觸的，因我們家早上一直吃的就是油條豆漿，包子豆腐腦，即使是麵條，也多是陽春麵，基本不存在這樣紅油油的一碗的可能，但是看著很多本地人，都端著重辣的一碗，我整個人都有點不好了，但是感受著貴州的溼冷，我又釋然了，不來點紅辣子驅寒怎麼行啊。
在我們等的過程中，我就和一個當地的大爺聊天，我不怎麼聽得懂貴州話，於是熱心的大爺，就有著濃重的口音給我們講這個腸旺面。大爺說這貴陽的腸旺面可是有年頭了。
最早好像可以追溯到晚清時候，傳到現在，這都是老手藝了。大爺還推薦了好吃的粉給我們，因為粉口感比較爽滑，面就相對於差一點，但是這個腸旺面就另當別論了。口感特別有勁道，十分有嚼勁兒，在加上肥腸和血旺、脆臊別提多香了。我看大爺說的，真的給我說的特別饞，我看小店的料臺上，擺滿了各式各樣的食材，大爺就告訴我，這裡還可以根據個人的口味和喜好加食材，你甚至可以在面里加大排。我的口水好懸沒留下來。
但是我就是不明白，每天這麼多人排隊，為啥面還要一份一份煮呢，一次一鍋不好麼，但是這樣的提法被大爺否決了，要保證面的口感，就不能那麼煮，煮的時間長的面就沒有面原有的嚼勁兒了，這可是十分講究的。
我看著我前面的長隊，總覺得這裡講究的已經不是僅僅是做面的店家，這也是食客們的講究，為了這份面香，就可以等這麼久，看來這都是吃貨們的執著啊。
導讀：貴陽經典傳統腸旺面，是一碗能讓人念念不忘的面，說是貴陽第一美食都不為過！
前些時日出差來到了甚是溼冷的貴陽，我出差總是忙忙叨叨的，最後好不容易忙完，就剩了一天。眼見是沒什麼能玩的時間了，但是仍然忍不住歡愉的心想要出去浪，好在同事之前來過，而且特別想念這裡的一樣吃食，他還說大早上就好多人排隊買。我問他什麼吃的這麼多人吃，然後我就聽他說那叫做腸旺面。
因為美食的誘惑，一晚上我都想著這個腸旺面，導致我晚上沒有睡好。但是我起的十分早，就將我同事從被窩裡拉起來，我同事一邊打著哈欠，一邊說我，這麼大的人了，怎麼和她閨女似，一點吃的惦記得不得了，說的我還怪害羞的。
我們去的店在蔡家街，叫做金牌羅記腸旺面。當時我就以為是一家特色麵館，但是到了那裡我才知道，這裡可能在攻略上已經非常的火了，不僅僅是本地人熙熙攘攘，遊客也非常非常非常的多。夏日炎炎，重重的溼氣，儘管這裡的景色很美但是還是讓身處城市的我感受到了來自山區的陣陣寒意。
其實我看著這面，我心裡是有些微微的牴觸的，因我們家早上一直吃的就是油條豆漿，包子豆腐腦，即使是麵條，也多是陽春麵，基本不存在這樣紅油油的一碗的可能，但是看著很多本地人，都端著重辣的一碗，我整個人都有點不好了，但是感受著貴州的溼冷，我又釋然了，不來點紅辣子驅寒怎麼行啊。
在我們等的過程中，我就和一個當地的大爺聊天，我不怎麼聽得懂貴州話，於是熱心的大爺，就有著濃重的口音給我們講這個腸旺面。大爺說這貴陽的腸旺面可是有年頭了。
最早好像可以追溯到晚清時候，傳到現在，這都是老手藝了。大爺還推薦了好吃的粉給我們，因為粉口感比較爽滑，面就相對於差一點，但是這個腸旺面就另當別論了。口感特別有勁道，十分有嚼勁兒，在加上肥腸和血旺、脆臊別提多香了。我看大爺說的，真的給我說的特別饞，我看小店的料臺上，擺滿了各式各樣的食材，大爺就告訴我，這裡還可以根據個人的口味和喜好加食材，你甚至可以在面里加大排。我的口水好懸沒留下來。
但是我就是不明白，每天這麼多人排隊，為啥面還要一份一份煮呢，一次一鍋不好麼，但是這樣的提法被大爺否決了，要保證面的口感，就不能那麼煮，煮的時間長的面就沒有面原有的嚼勁兒了，這可是十分講究的。
我看著我前面的長隊，總覺得這裡講究的已經不是僅僅是做面的店家，這也是食客們的講究，為了這份面香，就可以等這麼久，看來這都是吃貨們的執著啊。
後來好不容易到我們了，我實在覺得冷，就要了重辣。我同事就保守地點了正常的一份，這我倆把面端出來，一下就能看出這辣不辣的區別，我這碗真的是紅油油的一碗啊！但是這麼一看，這碗麵的配料著實豐富，看著讓人食指大動。
導讀：貴陽經典傳統腸旺面，是一碗能讓人念念不忘的面，說是貴陽第一美食都不為過！
前些時日出差來到了甚是溼冷的貴陽，我出差總是忙忙叨叨的，最後好不容易忙完，就剩了一天。眼見是沒什麼能玩的時間了，但是仍然忍不住歡愉的心想要出去浪，好在同事之前來過，而且特別想念這裡的一樣吃食，他還說大早上就好多人排隊買。我問他什麼吃的這麼多人吃，然後我就聽他說那叫做腸旺面。
因為美食的誘惑，一晚上我都想著這個腸旺面，導致我晚上沒有睡好。但是我起的十分早，就將我同事從被窩裡拉起來，我同事一邊打著哈欠，一邊說我，這麼大的人了，怎麼和她閨女似，一點吃的惦記得不得了，說的我還怪害羞的。
我們去的店在蔡家街，叫做金牌羅記腸旺面。當時我就以為是一家特色麵館，但是到了那裡我才知道，這裡可能在攻略上已經非常的火了，不僅僅是本地人熙熙攘攘，遊客也非常非常非常的多。夏日炎炎，重重的溼氣，儘管這裡的景色很美但是還是讓身處城市的我感受到了來自山區的陣陣寒意。
其實我看著這面，我心裡是有些微微的牴觸的，因我們家早上一直吃的就是油條豆漿，包子豆腐腦，即使是麵條，也多是陽春麵，基本不存在這樣紅油油的一碗的可能，但是看著很多本地人，都端著重辣的一碗，我整個人都有點不好了，但是感受著貴州的溼冷，我又釋然了，不來點紅辣子驅寒怎麼行啊。
在我們等的過程中，我就和一個當地的大爺聊天，我不怎麼聽得懂貴州話，於是熱心的大爺，就有著濃重的口音給我們講這個腸旺面。大爺說這貴陽的腸旺面可是有年頭了。
最早好像可以追溯到晚清時候，傳到現在，這都是老手藝了。大爺還推薦了好吃的粉給我們，因為粉口感比較爽滑，面就相對於差一點，但是這個腸旺面就另當別論了。口感特別有勁道，十分有嚼勁兒，在加上肥腸和血旺、脆臊別提多香了。我看大爺說的，真的給我說的特別饞，我看小店的料臺上，擺滿了各式各樣的食材，大爺就告訴我，這裡還可以根據個人的口味和喜好加食材，你甚至可以在面里加大排。我的口水好懸沒留下來。
但是我就是不明白，每天這麼多人排隊，為啥面還要一份一份煮呢，一次一鍋不好麼，但是這樣的提法被大爺否決了，要保證面的口感，就不能那麼煮，煮的時間長的面就沒有面原有的嚼勁兒了，這可是十分講究的。
我看著我前面的長隊，總覺得這裡講究的已經不是僅僅是做面的店家，這也是食客們的講究，為了這份面香，就可以等這麼久，看來這都是吃貨們的執著啊。
後來好不容易到我們了，我實在覺得冷，就要了重辣。我同事就保守地點了正常的一份，這我倆把面端出來，一下就能看出這辣不辣的區別，我這碗真的是紅油油的一碗啊！但是這麼一看，這碗麵的配料著實豐富，看著讓人食指大動。
我和同事找了角落做好，第一口我就被辣椒嗆到了，真的好辣，但是真的好好吃，重口味的面，真的是讓自己全身的感官都打開了！麵條可能是因為鹼水調製的，有一點淡淡的鹼味兒，但是吸滿了湯汁的麵條更多的是香辣感。我感覺有點像重慶小面，但是又更有嚼勁，肥腸也很香，好不油膩，血旺滑嫩，味道甚好，就是湯有點太辣了，要不我能全部喝掉，真的超級好吃！在我回家之後的數日，我對這碗麵依舊心心念念，看來有機會還要再去吃一頓呀！