'川藏線商業化最成功的小鎮:因“雞”出名,現在全鎮只“做雞”'

美食 松茸 芒康 昌都 墨脫 巴塘 徒步 旅遊攻略 吃貨太梓的旅行生活 2019-08-31
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(本文僅代表個人觀點)

川藏線每年的旅遊旺季是夏秋兩季,每年必走一次的川藏線今年也就安排上了!但這次走川藏線沒給我留下美好的會議,反而讓我感覺到越來越詭異的商業化氛圍!其中特別明顯的就是曾經318上面曾最受歡迎的美食:魯朗石鍋雞!前段時間一個朋友(視頻博主),發視頻說明天要去魯朗吃石鍋雞了,但是第二天視頻就變成了:小情侶到了魯朗不去吃石鍋雞,這到底是為什麼?其實也沒什麼原因:因為吃不起啊!

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川藏線每年的旅遊旺季是夏秋兩季,每年必走一次的川藏線今年也就安排上了!但這次走川藏線沒給我留下美好的會議,反而讓我感覺到越來越詭異的商業化氛圍!其中特別明顯的就是曾經318上面曾最受歡迎的美食:魯朗石鍋雞!前段時間一個朋友(視頻博主),發視頻說明天要去魯朗吃石鍋雞了,但是第二天視頻就變成了:小情侶到了魯朗不去吃石鍋雞,這到底是為什麼?其實也沒什麼原因:因為吃不起啊!

川藏線商業化最成功的小鎮:因“雞”出名,現在全鎮只“做雞”

​318,川藏線,魯朗,石鍋雞!這幾個詞一連起來就是一段完整的回憶!2014年,年輕的我第一次進藏,跟人搭車,徒步!走走停停到了一個地方:魯朗鎮,這個時候的魯朗沒有現在繁華,零零散散幾家招牌都歪歪斜斜的小餐館!每一家招牌都寫著:石鍋雞!大多數連個名號都沒有。

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(本文僅代表個人觀點)

川藏線每年的旅遊旺季是夏秋兩季,每年必走一次的川藏線今年也就安排上了!但這次走川藏線沒給我留下美好的會議,反而讓我感覺到越來越詭異的商業化氛圍!其中特別明顯的就是曾經318上面曾最受歡迎的美食:魯朗石鍋雞!前段時間一個朋友(視頻博主),發視頻說明天要去魯朗吃石鍋雞了,但是第二天視頻就變成了:小情侶到了魯朗不去吃石鍋雞,這到底是為什麼?其實也沒什麼原因:因為吃不起啊!

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​318,川藏線,魯朗,石鍋雞!這幾個詞一連起來就是一段完整的回憶!2014年,年輕的我第一次進藏,跟人搭車,徒步!走走停停到了一個地方:魯朗鎮,這個時候的魯朗沒有現在繁華,零零散散幾家招牌都歪歪斜斜的小餐館!每一家招牌都寫著:石鍋雞!大多數連個名號都沒有。

川藏線商業化最成功的小鎮:因“雞”出名,現在全鎮只“做雞”

魯朗石鍋雞可以說是一個川藏線上為數不多的美食,也是令我非常期待的美食!我好奇那背夫從墨脫駝出來的石鍋究竟是什麼模樣?早有耳聞那複雜的石鍋製作工藝,以及苛刻的石材要求!也好奇在這高海拔地區養殖的本地雞肉質是如何的美味,當然最重要的是期待已久念念不忘的松茸是怎樣一個神奇味道!畢竟2014年松茸已經是珍饈食材了。對一個窮遊的年輕人來說,那可是川藏線上最奢侈的一頓飯了!然而就這一頓奢侈的石鍋雞在當年是多少錢?4人份中鍋,150一按而已。人均不到四十塊罷了!

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川藏線每年的旅遊旺季是夏秋兩季,每年必走一次的川藏線今年也就安排上了!但這次走川藏線沒給我留下美好的會議,反而讓我感覺到越來越詭異的商業化氛圍!其中特別明顯的就是曾經318上面曾最受歡迎的美食:魯朗石鍋雞!前段時間一個朋友(視頻博主),發視頻說明天要去魯朗吃石鍋雞了,但是第二天視頻就變成了:小情侶到了魯朗不去吃石鍋雞,這到底是為什麼?其實也沒什麼原因:因為吃不起啊!

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​318,川藏線,魯朗,石鍋雞!這幾個詞一連起來就是一段完整的回憶!2014年,年輕的我第一次進藏,跟人搭車,徒步!走走停停到了一個地方:魯朗鎮,這個時候的魯朗沒有現在繁華,零零散散幾家招牌都歪歪斜斜的小餐館!每一家招牌都寫著:石鍋雞!大多數連個名號都沒有。

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魯朗石鍋雞可以說是一個川藏線上為數不多的美食,也是令我非常期待的美食!我好奇那背夫從墨脫駝出來的石鍋究竟是什麼模樣?早有耳聞那複雜的石鍋製作工藝,以及苛刻的石材要求!也好奇在這高海拔地區養殖的本地雞肉質是如何的美味,當然最重要的是期待已久念念不忘的松茸是怎樣一個神奇味道!畢竟2014年松茸已經是珍饈食材了。對一個窮遊的年輕人來說,那可是川藏線上最奢侈的一頓飯了!然而就這一頓奢侈的石鍋雞在當年是多少錢?4人份中鍋,150一按而已。人均不到四十塊罷了!

川藏線商業化最成功的小鎮:因“雞”出名,現在全鎮只“做雞”

這一波回憶殺是我今年再次踏入魯朗的有感而發,魯朗變成了魯朗小鎮,這裡大力開發旅遊業,加上國家的大力扶持,使得原來貧窮落後的魯朗變成了如今充滿異域風情的魯朗小鎮,小鎮建設的很漂亮,更關鍵的是,小鎮變大了,雖然沒有建設起高樓大廈,但是這一片區域分分鐘讓我齣戲以為到了某個私家會所裡面!然而很神奇的是?魯朗這麼大的一個小鎮,裡面吃的只有一種:魯朗石鍋雞,家家戶戶都在賣魯朗石鍋雞!

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川藏線每年的旅遊旺季是夏秋兩季,每年必走一次的川藏線今年也就安排上了!但這次走川藏線沒給我留下美好的會議,反而讓我感覺到越來越詭異的商業化氛圍!其中特別明顯的就是曾經318上面曾最受歡迎的美食:魯朗石鍋雞!前段時間一個朋友(視頻博主),發視頻說明天要去魯朗吃石鍋雞了,但是第二天視頻就變成了:小情侶到了魯朗不去吃石鍋雞,這到底是為什麼?其實也沒什麼原因:因為吃不起啊!

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魯朗石鍋雞可以說是一個川藏線上為數不多的美食,也是令我非常期待的美食!我好奇那背夫從墨脫駝出來的石鍋究竟是什麼模樣?早有耳聞那複雜的石鍋製作工藝,以及苛刻的石材要求!也好奇在這高海拔地區養殖的本地雞肉質是如何的美味,當然最重要的是期待已久念念不忘的松茸是怎樣一個神奇味道!畢竟2014年松茸已經是珍饈食材了。對一個窮遊的年輕人來說,那可是川藏線上最奢侈的一頓飯了!然而就這一頓奢侈的石鍋雞在當年是多少錢?4人份中鍋,150一按而已。人均不到四十塊罷了!

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這一波回憶殺是我今年再次踏入魯朗的有感而發,魯朗變成了魯朗小鎮,這裡大力開發旅遊業,加上國家的大力扶持,使得原來貧窮落後的魯朗變成了如今充滿異域風情的魯朗小鎮,小鎮建設的很漂亮,更關鍵的是,小鎮變大了,雖然沒有建設起高樓大廈,但是這一片區域分分鐘讓我齣戲以為到了某個私家會所裡面!然而很神奇的是?魯朗這麼大的一個小鎮,裡面吃的只有一種:魯朗石鍋雞,家家戶戶都在賣魯朗石鍋雞!

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更讓我吃驚的是:沒有加松茸的普通石鍋雞已經漲價到三百多一份了!我就好奇:沒有加松茸的石鍋雞還配叫石鍋雞嗎?雞肉本身就不貴,別跟我說雞肉都是藏區養的什麼藏香雞,這麼大的銷量用散養雞我是不信!一鍋一隻雞還是兩隻雞啊?不加松茸的石鍋雞全是耍流氓,而現在的魯朗石鍋就是在耍流氓!

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川藏線每年的旅遊旺季是夏秋兩季,每年必走一次的川藏線今年也就安排上了!但這次走川藏線沒給我留下美好的會議,反而讓我感覺到越來越詭異的商業化氛圍!其中特別明顯的就是曾經318上面曾最受歡迎的美食:魯朗石鍋雞!前段時間一個朋友(視頻博主),發視頻說明天要去魯朗吃石鍋雞了,但是第二天視頻就變成了:小情侶到了魯朗不去吃石鍋雞,這到底是為什麼?其實也沒什麼原因:因為吃不起啊!

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​318,川藏線,魯朗,石鍋雞!這幾個詞一連起來就是一段完整的回憶!2014年,年輕的我第一次進藏,跟人搭車,徒步!走走停停到了一個地方:魯朗鎮,這個時候的魯朗沒有現在繁華,零零散散幾家招牌都歪歪斜斜的小餐館!每一家招牌都寫著:石鍋雞!大多數連個名號都沒有。

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魯朗石鍋雞可以說是一個川藏線上為數不多的美食,也是令我非常期待的美食!我好奇那背夫從墨脫駝出來的石鍋究竟是什麼模樣?早有耳聞那複雜的石鍋製作工藝,以及苛刻的石材要求!也好奇在這高海拔地區養殖的本地雞肉質是如何的美味,當然最重要的是期待已久念念不忘的松茸是怎樣一個神奇味道!畢竟2014年松茸已經是珍饈食材了。對一個窮遊的年輕人來說,那可是川藏線上最奢侈的一頓飯了!然而就這一頓奢侈的石鍋雞在當年是多少錢?4人份中鍋,150一按而已。人均不到四十塊罷了!

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這一波回憶殺是我今年再次踏入魯朗的有感而發,魯朗變成了魯朗小鎮,這裡大力開發旅遊業,加上國家的大力扶持,使得原來貧窮落後的魯朗變成了如今充滿異域風情的魯朗小鎮,小鎮建設的很漂亮,更關鍵的是,小鎮變大了,雖然沒有建設起高樓大廈,但是這一片區域分分鐘讓我齣戲以為到了某個私家會所裡面!然而很神奇的是?魯朗這麼大的一個小鎮,裡面吃的只有一種:魯朗石鍋雞,家家戶戶都在賣魯朗石鍋雞!

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更讓我吃驚的是:沒有加松茸的普通石鍋雞已經漲價到三百多一份了!我就好奇:沒有加松茸的石鍋雞還配叫石鍋雞嗎?雞肉本身就不貴,別跟我說雞肉都是藏區養的什麼藏香雞,這麼大的銷量用散養雞我是不信!一鍋一隻雞還是兩隻雞啊?不加松茸的石鍋雞全是耍流氓,而現在的魯朗石鍋就是在耍流氓!

川藏線商業化最成功的小鎮:因“雞”出名,現在全鎮只“做雞”

至於石鍋其實是墨脫產的,我記得早幾年一個石鍋一千來塊錢的樣子,現在不知道被誰炒作的,一個石鍋買到了三四千了!(印象中的價格僅限參考)當然,石鍋肯定是個好東西,主要在於他的保溫性能更石鍋的天熱健康的微量元素,不過都叫微量元素了,那麼還要吹的神乎其神嗎?各位看官仁者見仁智者見智吧!

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(本文僅代表個人觀點)

川藏線每年的旅遊旺季是夏秋兩季,每年必走一次的川藏線今年也就安排上了!但這次走川藏線沒給我留下美好的會議,反而讓我感覺到越來越詭異的商業化氛圍!其中特別明顯的就是曾經318上面曾最受歡迎的美食:魯朗石鍋雞!前段時間一個朋友(視頻博主),發視頻說明天要去魯朗吃石鍋雞了,但是第二天視頻就變成了:小情侶到了魯朗不去吃石鍋雞,這到底是為什麼?其實也沒什麼原因:因為吃不起啊!

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​318,川藏線,魯朗,石鍋雞!這幾個詞一連起來就是一段完整的回憶!2014年,年輕的我第一次進藏,跟人搭車,徒步!走走停停到了一個地方:魯朗鎮,這個時候的魯朗沒有現在繁華,零零散散幾家招牌都歪歪斜斜的小餐館!每一家招牌都寫著:石鍋雞!大多數連個名號都沒有。

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魯朗石鍋雞可以說是一個川藏線上為數不多的美食,也是令我非常期待的美食!我好奇那背夫從墨脫駝出來的石鍋究竟是什麼模樣?早有耳聞那複雜的石鍋製作工藝,以及苛刻的石材要求!也好奇在這高海拔地區養殖的本地雞肉質是如何的美味,當然最重要的是期待已久念念不忘的松茸是怎樣一個神奇味道!畢竟2014年松茸已經是珍饈食材了。對一個窮遊的年輕人來說,那可是川藏線上最奢侈的一頓飯了!然而就這一頓奢侈的石鍋雞在當年是多少錢?4人份中鍋,150一按而已。人均不到四十塊罷了!

川藏線商業化最成功的小鎮:因“雞”出名,現在全鎮只“做雞”

這一波回憶殺是我今年再次踏入魯朗的有感而發,魯朗變成了魯朗小鎮,這裡大力開發旅遊業,加上國家的大力扶持,使得原來貧窮落後的魯朗變成了如今充滿異域風情的魯朗小鎮,小鎮建設的很漂亮,更關鍵的是,小鎮變大了,雖然沒有建設起高樓大廈,但是這一片區域分分鐘讓我齣戲以為到了某個私家會所裡面!然而很神奇的是?魯朗這麼大的一個小鎮,裡面吃的只有一種:魯朗石鍋雞,家家戶戶都在賣魯朗石鍋雞!

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更讓我吃驚的是:沒有加松茸的普通石鍋雞已經漲價到三百多一份了!我就好奇:沒有加松茸的石鍋雞還配叫石鍋雞嗎?雞肉本身就不貴,別跟我說雞肉都是藏區養的什麼藏香雞,這麼大的銷量用散養雞我是不信!一鍋一隻雞還是兩隻雞啊?不加松茸的石鍋雞全是耍流氓,而現在的魯朗石鍋就是在耍流氓!

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至於石鍋其實是墨脫產的,我記得早幾年一個石鍋一千來塊錢的樣子,現在不知道被誰炒作的,一個石鍋買到了三四千了!(印象中的價格僅限參考)當然,石鍋肯定是個好東西,主要在於他的保溫性能更石鍋的天熱健康的微量元素,不過都叫微量元素了,那麼還要吹的神乎其神嗎?各位看官仁者見仁智者見智吧!

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其實不單單是魯朗,整個318已經全線大漲價,按理說在道路通暢的情況下,物價會隨著交通便利而下降,但是318給了我當頭一棒,那就是有人的地方就有江湖,漲價也是可以的!現在318物價不但上漲嚴重,而且出現了地區壟斷抬價行為。例如部分縣城成立了行業協會聯手哄抬物價,強制將住宿價格提到160以上,並且不允許這邊開設青年旅舍!建議打黑除惡不要放過這種看似合法的黑惡勢力!

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川藏線每年的旅遊旺季是夏秋兩季,每年必走一次的川藏線今年也就安排上了!但這次走川藏線沒給我留下美好的會議,反而讓我感覺到越來越詭異的商業化氛圍!其中特別明顯的就是曾經318上面曾最受歡迎的美食:魯朗石鍋雞!前段時間一個朋友(視頻博主),發視頻說明天要去魯朗吃石鍋雞了,但是第二天視頻就變成了:小情侶到了魯朗不去吃石鍋雞,這到底是為什麼?其實也沒什麼原因:因為吃不起啊!

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​318,川藏線,魯朗,石鍋雞!這幾個詞一連起來就是一段完整的回憶!2014年,年輕的我第一次進藏,跟人搭車,徒步!走走停停到了一個地方:魯朗鎮,這個時候的魯朗沒有現在繁華,零零散散幾家招牌都歪歪斜斜的小餐館!每一家招牌都寫著:石鍋雞!大多數連個名號都沒有。

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魯朗石鍋雞可以說是一個川藏線上為數不多的美食,也是令我非常期待的美食!我好奇那背夫從墨脫駝出來的石鍋究竟是什麼模樣?早有耳聞那複雜的石鍋製作工藝,以及苛刻的石材要求!也好奇在這高海拔地區養殖的本地雞肉質是如何的美味,當然最重要的是期待已久念念不忘的松茸是怎樣一個神奇味道!畢竟2014年松茸已經是珍饈食材了。對一個窮遊的年輕人來說,那可是川藏線上最奢侈的一頓飯了!然而就這一頓奢侈的石鍋雞在當年是多少錢?4人份中鍋,150一按而已。人均不到四十塊罷了!

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這一波回憶殺是我今年再次踏入魯朗的有感而發,魯朗變成了魯朗小鎮,這裡大力開發旅遊業,加上國家的大力扶持,使得原來貧窮落後的魯朗變成了如今充滿異域風情的魯朗小鎮,小鎮建設的很漂亮,更關鍵的是,小鎮變大了,雖然沒有建設起高樓大廈,但是這一片區域分分鐘讓我齣戲以為到了某個私家會所裡面!然而很神奇的是?魯朗這麼大的一個小鎮,裡面吃的只有一種:魯朗石鍋雞,家家戶戶都在賣魯朗石鍋雞!

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更讓我吃驚的是:沒有加松茸的普通石鍋雞已經漲價到三百多一份了!我就好奇:沒有加松茸的石鍋雞還配叫石鍋雞嗎?雞肉本身就不貴,別跟我說雞肉都是藏區養的什麼藏香雞,這麼大的銷量用散養雞我是不信!一鍋一隻雞還是兩隻雞啊?不加松茸的石鍋雞全是耍流氓,而現在的魯朗石鍋就是在耍流氓!

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至於石鍋其實是墨脫產的,我記得早幾年一個石鍋一千來塊錢的樣子,現在不知道被誰炒作的,一個石鍋買到了三四千了!(印象中的價格僅限參考)當然,石鍋肯定是個好東西,主要在於他的保溫性能更石鍋的天熱健康的微量元素,不過都叫微量元素了,那麼還要吹的神乎其神嗎?各位看官仁者見仁智者見智吧!

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其實不單單是魯朗,整個318已經全線大漲價,按理說在道路通暢的情況下,物價會隨著交通便利而下降,但是318給了我當頭一棒,那就是有人的地方就有江湖,漲價也是可以的!現在318物價不但上漲嚴重,而且出現了地區壟斷抬價行為。例如部分縣城成立了行業協會聯手哄抬物價,強制將住宿價格提到160以上,並且不允許這邊開設青年旅舍!建議打黑除惡不要放過這種看似合法的黑惡勢力!

川藏線商業化最成功的小鎮:因“雞”出名,現在全鎮只“做雞”

現在318給我的感覺就是:當地人都活不起了!如果大家還想進藏我建議大家先走317到昌都,再從繞行芒康,還可以剛好避開318芒康到巴塘的爛路,也避開了317昌都到那曲的爛路!這兩段路真心心疼車底盤!(317物價一直很合理)

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川藏線每年的旅遊旺季是夏秋兩季,每年必走一次的川藏線今年也就安排上了!但這次走川藏線沒給我留下美好的會議,反而讓我感覺到越來越詭異的商業化氛圍!其中特別明顯的就是曾經318上面曾最受歡迎的美食:魯朗石鍋雞!前段時間一個朋友(視頻博主),發視頻說明天要去魯朗吃石鍋雞了,但是第二天視頻就變成了:小情侶到了魯朗不去吃石鍋雞,這到底是為什麼?其實也沒什麼原因:因為吃不起啊!

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​318,川藏線,魯朗,石鍋雞!這幾個詞一連起來就是一段完整的回憶!2014年,年輕的我第一次進藏,跟人搭車,徒步!走走停停到了一個地方:魯朗鎮,這個時候的魯朗沒有現在繁華,零零散散幾家招牌都歪歪斜斜的小餐館!每一家招牌都寫著:石鍋雞!大多數連個名號都沒有。

川藏線商業化最成功的小鎮:因“雞”出名,現在全鎮只“做雞”

魯朗石鍋雞可以說是一個川藏線上為數不多的美食,也是令我非常期待的美食!我好奇那背夫從墨脫駝出來的石鍋究竟是什麼模樣?早有耳聞那複雜的石鍋製作工藝,以及苛刻的石材要求!也好奇在這高海拔地區養殖的本地雞肉質是如何的美味,當然最重要的是期待已久念念不忘的松茸是怎樣一個神奇味道!畢竟2014年松茸已經是珍饈食材了。對一個窮遊的年輕人來說,那可是川藏線上最奢侈的一頓飯了!然而就這一頓奢侈的石鍋雞在當年是多少錢?4人份中鍋,150一按而已。人均不到四十塊罷了!

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川藏線商業化最成功的小鎮:因“雞”出名,現在全鎮只“做雞”

更讓我吃驚的是:沒有加松茸的普通石鍋雞已經漲價到三百多一份了!我就好奇:沒有加松茸的石鍋雞還配叫石鍋雞嗎?雞肉本身就不貴,別跟我說雞肉都是藏區養的什麼藏香雞,這麼大的銷量用散養雞我是不信!一鍋一隻雞還是兩隻雞啊?不加松茸的石鍋雞全是耍流氓,而現在的魯朗石鍋就是在耍流氓!

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至於石鍋其實是墨脫產的,我記得早幾年一個石鍋一千來塊錢的樣子,現在不知道被誰炒作的,一個石鍋買到了三四千了!(印象中的價格僅限參考)當然,石鍋肯定是個好東西,主要在於他的保溫性能更石鍋的天熱健康的微量元素,不過都叫微量元素了,那麼還要吹的神乎其神嗎?各位看官仁者見仁智者見智吧!

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其實不單單是魯朗,整個318已經全線大漲價,按理說在道路通暢的情況下,物價會隨著交通便利而下降,但是318給了我當頭一棒,那就是有人的地方就有江湖,漲價也是可以的!現在318物價不但上漲嚴重,而且出現了地區壟斷抬價行為。例如部分縣城成立了行業協會聯手哄抬物價,強制將住宿價格提到160以上,並且不允許這邊開設青年旅舍!建議打黑除惡不要放過這種看似合法的黑惡勢力!

川藏線商業化最成功的小鎮:因“雞”出名,現在全鎮只“做雞”

現在318給我的感覺就是:當地人都活不起了!如果大家還想進藏我建議大家先走317到昌都,再從繞行芒康,還可以剛好避開318芒康到巴塘的爛路,也避開了317昌都到那曲的爛路!這兩段路真心心疼車底盤!(317物價一直很合理)

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