我國自古以來都有喝茶的習慣，在以前只有王公貴族，文人雅士才能有資格喝茶，所以喝茶有一種雅稱叫做：品茗。一直以來喝綠茶的人士居多，尤其是夏天，綠茶能夠清熱解渴。而喜歡喝紅茶跟綠茶的人士總是喝不慣對方的茶味，那麼究竟是紅茶好喝還是綠茶好喝呢？
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我國自古以來都有喝茶的習慣，在以前只有王公貴族，文人雅士才能有資格喝茶，所以喝茶有一種雅稱叫做：品茗。一直以來喝綠茶的人士居多，尤其是夏天，綠茶能夠清熱解渴。而喜歡喝紅茶跟綠茶的人士總是喝不慣對方的茶味，那麼究竟是紅茶好喝還是綠茶好喝呢？
紅茶跟綠茶最大的差別不是使用的茶種不同，而在於茶葉是否經過發酵的程序。綠茶屬於未發酵的茶，從茶葉外形上來看，綠茶茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，成綠茶色調；而紅茶屬於幾乎是全發酵的，紅茶的芽毫顯露，色澤烏潤，湯色紅豔明亮，葉底鮮紅明亮，香氣芬芳，馥郁持久。這兩種茶可以說是各有特色，互相在伯仲之間。
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我國自古以來都有喝茶的習慣，在以前只有王公貴族，文人雅士才能有資格喝茶，所以喝茶有一種雅稱叫做：品茗。一直以來喝綠茶的人士居多，尤其是夏天，綠茶能夠清熱解渴。而喜歡喝紅茶跟綠茶的人士總是喝不慣對方的茶味，那麼究竟是紅茶好喝還是綠茶好喝呢？
紅茶跟綠茶最大的差別不是使用的茶種不同，而在於茶葉是否經過發酵的程序。綠茶屬於未發酵的茶，從茶葉外形上來看，綠茶茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，成綠茶色調；而紅茶屬於幾乎是全發酵的，紅茶的芽毫顯露，色澤烏潤，湯色紅豔明亮，葉底鮮紅明亮，香氣芬芳，馥郁持久。這兩種茶可以說是各有特色，互相在伯仲之間。
綠茶
我們知道，沖泡綠茶是不能用100℃的沸水，這是由於綠茶自身極為細嫩，尤其是新鮮採摘的名優綠茶。要是用太燙的水去沖茶，就會把綠茶茶葉燙熟燙壞其營養成分，並且還會把綠茶茶葉的苦澀滋味一同沖泡出來，破壞口感。對茶葉懂行的朋友知道，綠茶不只要用80℃的水泡，還要使用中投法，即是“先倒水後放茶，然後再添水”，這樣泡出來的茶葉，鮮爽清甜，餘味悠長。
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我國自古以來都有喝茶的習慣，在以前只有王公貴族，文人雅士才能有資格喝茶，所以喝茶有一種雅稱叫做：品茗。一直以來喝綠茶的人士居多，尤其是夏天，綠茶能夠清熱解渴。而喜歡喝紅茶跟綠茶的人士總是喝不慣對方的茶味，那麼究竟是紅茶好喝還是綠茶好喝呢？
紅茶跟綠茶最大的差別不是使用的茶種不同，而在於茶葉是否經過發酵的程序。綠茶屬於未發酵的茶，從茶葉外形上來看，綠茶茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，成綠茶色調；而紅茶屬於幾乎是全發酵的，紅茶的芽毫顯露，色澤烏潤，湯色紅豔明亮，葉底鮮紅明亮，香氣芬芳，馥郁持久。這兩種茶可以說是各有特色，互相在伯仲之間。
綠茶
我們知道，沖泡綠茶是不能用100℃的沸水，這是由於綠茶自身極為細嫩，尤其是新鮮採摘的名優綠茶。要是用太燙的水去沖茶，就會把綠茶茶葉燙熟燙壞其營養成分，並且還會把綠茶茶葉的苦澀滋味一同沖泡出來，破壞口感。對茶葉懂行的朋友知道，綠茶不只要用80℃的水泡，還要使用中投法，即是“先倒水後放茶，然後再添水”，這樣泡出來的茶葉，鮮爽清甜，餘味悠長。
要想泡好綠茶，茶的選擇是一方面，泡茶器具的選擇也是一方面。只有當好茶碰上好器，才能將茶本身的韻味，最大限度的綻放出來。我們平時泡茶最大的缺點，就是不能進行茶水分離，茶湯全部都綜合在一起，無法控制茶湯濃淡，因而也就無法感受綠茶每一衝的變化。所以根據消費者的這麼一個需求，茶商設計出的的玻璃茶具都是可以茶水分離，這樣的泡茶體驗，其實是一般的茶具給不了的。而且茶水的濃度可以自由控制，特別是辦公出差時，也可以用到，非常方便。
紅茶
首先沖泡紅茶注水一定要蓋過茶葉，茶量多了，注水相對要多，茶量少了，注水相對減少，避免過濃或者有水味。紅茶可以用100℃來沖泡，有些人為了口感好使用80℃-85℃的水沖泡也沒問題，但是切記一定要先把水煮沸冷卻到想要的溫度再衝泡。紅茶、烏龍茶、黑茶等適用於下投法，也就是“先放茶葉後倒水”，這也是日常生活中我們最常用的泡茶方式。
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我國自古以來都有喝茶的習慣，在以前只有王公貴族，文人雅士才能有資格喝茶，所以喝茶有一種雅稱叫做：品茗。一直以來喝綠茶的人士居多，尤其是夏天，綠茶能夠清熱解渴。而喜歡喝紅茶跟綠茶的人士總是喝不慣對方的茶味，那麼究竟是紅茶好喝還是綠茶好喝呢？
紅茶跟綠茶最大的差別不是使用的茶種不同，而在於茶葉是否經過發酵的程序。綠茶屬於未發酵的茶，從茶葉外形上來看，綠茶茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，成綠茶色調；而紅茶屬於幾乎是全發酵的，紅茶的芽毫顯露，色澤烏潤，湯色紅豔明亮，葉底鮮紅明亮，香氣芬芳，馥郁持久。這兩種茶可以說是各有特色，互相在伯仲之間。
綠茶
我們知道，沖泡綠茶是不能用100℃的沸水，這是由於綠茶自身極為細嫩，尤其是新鮮採摘的名優綠茶。要是用太燙的水去沖茶，就會把綠茶茶葉燙熟燙壞其營養成分，並且還會把綠茶茶葉的苦澀滋味一同沖泡出來，破壞口感。對茶葉懂行的朋友知道，綠茶不只要用80℃的水泡，還要使用中投法，即是“先倒水後放茶，然後再添水”，這樣泡出來的茶葉，鮮爽清甜，餘味悠長。
要想泡好綠茶，茶的選擇是一方面，泡茶器具的選擇也是一方面。只有當好茶碰上好器，才能將茶本身的韻味，最大限度的綻放出來。我們平時泡茶最大的缺點，就是不能進行茶水分離，茶湯全部都綜合在一起，無法控制茶湯濃淡，因而也就無法感受綠茶每一衝的變化。所以根據消費者的這麼一個需求，茶商設計出的的玻璃茶具都是可以茶水分離，這樣的泡茶體驗，其實是一般的茶具給不了的。而且茶水的濃度可以自由控制，特別是辦公出差時，也可以用到，非常方便。
紅茶
首先沖泡紅茶注水一定要蓋過茶葉，茶量多了，注水相對要多，茶量少了，注水相對減少，避免過濃或者有水味。紅茶可以用100℃來沖泡，有些人為了口感好使用80℃-85℃的水沖泡也沒問題，但是切記一定要先把水煮沸冷卻到想要的溫度再衝泡。紅茶、烏龍茶、黑茶等適用於下投法，也就是“先放茶葉後倒水”，這也是日常生活中我們最常用的泡茶方式。
紅茶和綠茶都具有保健的功效，對身體健康都是很好的，所以沒有哪一個更好。只不過，兩者之間需要根據我們的體質進行選擇喝哪一個茶，其中紅茶較為溫和，因而適合多數人飲用，而綠茶茶性較寒，所以體質偏弱的人群就不要喝綠茶，選擇紅茶較好。
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我國自古以來都有喝茶的習慣，在以前只有王公貴族，文人雅士才能有資格喝茶，所以喝茶有一種雅稱叫做：品茗。一直以來喝綠茶的人士居多，尤其是夏天，綠茶能夠清熱解渴。而喜歡喝紅茶跟綠茶的人士總是喝不慣對方的茶味，那麼究竟是紅茶好喝還是綠茶好喝呢？
紅茶跟綠茶最大的差別不是使用的茶種不同，而在於茶葉是否經過發酵的程序。綠茶屬於未發酵的茶，從茶葉外形上來看，綠茶茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，成綠茶色調；而紅茶屬於幾乎是全發酵的，紅茶的芽毫顯露，色澤烏潤，湯色紅豔明亮，葉底鮮紅明亮，香氣芬芳，馥郁持久。這兩種茶可以說是各有特色，互相在伯仲之間。
綠茶
我們知道，沖泡綠茶是不能用100℃的沸水，這是由於綠茶自身極為細嫩，尤其是新鮮採摘的名優綠茶。要是用太燙的水去沖茶，就會把綠茶茶葉燙熟燙壞其營養成分，並且還會把綠茶茶葉的苦澀滋味一同沖泡出來，破壞口感。對茶葉懂行的朋友知道，綠茶不只要用80℃的水泡，還要使用中投法，即是“先倒水後放茶，然後再添水”，這樣泡出來的茶葉，鮮爽清甜，餘味悠長。
要想泡好綠茶，茶的選擇是一方面，泡茶器具的選擇也是一方面。只有當好茶碰上好器，才能將茶本身的韻味，最大限度的綻放出來。我們平時泡茶最大的缺點，就是不能進行茶水分離，茶湯全部都綜合在一起，無法控制茶湯濃淡，因而也就無法感受綠茶每一衝的變化。所以根據消費者的這麼一個需求，茶商設計出的的玻璃茶具都是可以茶水分離，這樣的泡茶體驗，其實是一般的茶具給不了的。而且茶水的濃度可以自由控制，特別是辦公出差時，也可以用到，非常方便。
紅茶
首先沖泡紅茶注水一定要蓋過茶葉，茶量多了，注水相對要多，茶量少了，注水相對減少，避免過濃或者有水味。紅茶可以用100℃來沖泡，有些人為了口感好使用80℃-85℃的水沖泡也沒問題，但是切記一定要先把水煮沸冷卻到想要的溫度再衝泡。紅茶、烏龍茶、黑茶等適用於下投法，也就是“先放茶葉後倒水”，這也是日常生活中我們最常用的泡茶方式。
紅茶和綠茶都具有保健的功效，對身體健康都是很好的，所以沒有哪一個更好。只不過，兩者之間需要根據我們的體質進行選擇喝哪一個茶，其中紅茶較為溫和，因而適合多數人飲用，而綠茶茶性較寒，所以體質偏弱的人群就不要喝綠茶，選擇紅茶較好。
無論是紅茶還是綠茶，喝茶都是一種健康的方式。可是有時我們想喝一杯好茶的時候，會被環境茶具等各種因素制約，比如想在辦公室喝茶總不能大張旗鼓的拿出整套茶具，還有出門在外想沖泡一杯熱乎乎的茶葉也沒有茶具可使用。針對這個情況不用擔心，現在無論是茶水分離的保溫杯還是旅行的茶具都應有盡有，選擇適合自己的使用場景，喝茶葉更放舒適健康。
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