'秋季進補吃什麼好?推薦3種常見食物'

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秋季是進補的季節,秋季進補吃什麼好?說到進補,很多人首先想到的是大魚大肉,其實進補不一定要吃那麼油膩,有的日常的食物也是進補佳品。下面小編就給大家推薦幾種常見的進補食物。

  秋季進補吃什麼好?1.花生

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秋季是進補的季節,秋季進補吃什麼好?說到進補,很多人首先想到的是大魚大肉,其實進補不一定要吃那麼油膩,有的日常的食物也是進補佳品。下面小編就給大家推薦幾種常見的進補食物。

  秋季進補吃什麼好?1.花生

秋季進補吃什麼好?推薦3種常見食物

花生是一種高蛋白的油料作物,自古享有“長生果”的美譽。《本草綱目》記載,“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢”,適合脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰等人。值得注意的是,花生紅衣(即花生皮)補氣止血的作用更強,因此,需要補血的人可挑選紅衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝,還有一定的降壓效果。

  秋季進補吃什麼好?2.蓮子

蓮子有很好的滋補作用,古人認為它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說,蓮子還可以通過補腎增強免疫力,達到潤肺的效果。、

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秋季是進補的季節,秋季進補吃什麼好?說到進補,很多人首先想到的是大魚大肉,其實進補不一定要吃那麼油膩,有的日常的食物也是進補佳品。下面小編就給大家推薦幾種常見的進補食物。

  秋季進補吃什麼好?1.花生

秋季進補吃什麼好?推薦3種常見食物

花生是一種高蛋白的油料作物,自古享有“長生果”的美譽。《本草綱目》記載,“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢”,適合脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰等人。值得注意的是,花生紅衣(即花生皮)補氣止血的作用更強,因此,需要補血的人可挑選紅衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝,還有一定的降壓效果。

  秋季進補吃什麼好?2.蓮子

蓮子有很好的滋補作用,古人認為它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說,蓮子還可以通過補腎增強免疫力,達到潤肺的效果。、

秋季進補吃什麼好?推薦3種常見食物

  秋季進補吃什麼好?3.芡實

這是睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁,又稱“雞頭米”、“雞頭”等,在南方較常見。中醫認為,芡實性味甘、澀、平,入脾腎二經,能健脾祛溼、固腎止瀉,且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢。其補腎效果強於山藥,祛溼效果優於紅小豆,鎮靜效果強過蓮子,可以說是一種被埋沒的補益佳品。宋代文豪蘇東坡的養生之道中,有一條就是吃芡實。

來源39飲食健康

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