這段時間天氣是越來越熱，面對即將到來的高溫天氣，喝點清涼降火的糖水，效果簡直是做一次全身SPA。那麼接下來小編告訴大家夏季喝什麼糖水好。
蓮子紅棗糖水
材料：蓮子150g，紅棗10g，黑糖20g，枸杞5g，
做法：
將蓮子，紅棗，枸杞洗乾淨（蓮子無需浸泡，浸泡之後的蓮子對口感有影響）
在電飯煲中加入適量的水，放入蓮子。
再依次放進紅棗，枸杞，黑糖。
啟動電飯煲的煲湯程序，定時一個半小時
成品出爐
海底椰金桔糖水
材料：川貝5g，雪梨乾20g，石斛5g，南北杏30g，新鮮雪梨1-2個，冰糖適量。
做法：
將金桔幹，海底椰，南杏，北杏，用冷水浸泡兩個小時，洗淨撈出待用。
將所有材料放進鍋裡，加入2升的清水，用大火煮沸後，
調至小火慢煲1小時左右，熄火前5分鐘加入適量的冰糖調味即可
小貼士
1、海底椰不用提前浸泡，和其他材料一起放進鍋裡直接煲就可以，/1
2、海底椰金桔糖水，非常適合霧霾，乾燥天氣引用，尤其適合嬰兒，兒童，長輩
百合南瓜糖水
材料: 老南瓜200g，芋頭100g，百合100g，黃冰糖適量。
做法：
1.老南瓜去皮切小丁，芋頭去皮切小丁；
2.煮鍋中放入純淨水後放入南瓜丁；
3.接著放芋頭丁；
4.大火煮開後放入鮮百合；
5.然後放入黃冰糖換小火滿煮至熟。
小貼士：
1.選用老南瓜，嫩南瓜不行哈；
2.切成小丁狀，容易熟；
3.百合建議用鮮百合；
4.芋頭沒有的話可以不放。
紅糖紅棗水
材料：桂圓乾，紅棗，黃芪，紅糖各適量
做法：
黃芪，桂圓乾用清水泡洗乾淨；
紅棗洗乾淨去核；
把除紅糖以外的所有材料放進鍋中，加入適量清水；
大火煮開後轉中小火煮20分鐘；
加入紅糖，煮至糖溶後，熄火燜10分鐘左右即可。
小貼士：
1、紅棗要去掉核後再煮；
2、煮好後熄火燜10分鐘左右，這樣的紅棗水會更濃郁香甜。
芋頭西米露
材料：芋頭半個，西米100g，白糖100g，椰汁適量，純牛奶適量。
做法：
1、 講芋頭去皮洗淨，切成丁備用。
2、煮西米露：起鍋煮水，水開時把泡西米倒入鍋中，慢慢沿著順時針方向和西米，當其乳白色慢慢變得晶瑩剔透時，西米就煮熟了，熄火後過冷開水，瀝乾備用；
3、煮芋頭：最難的，也是最關鍵的， 用鐵鍋燒乾鍋身，接著放白糖炒黃，每斤芋頭放100-150克白糖，這個過程要控制好火候，糖會容的，會粘鏟；
4、接著放芋頭一起炒，炒勻後，就放適量開水煮。若水乾了，香芋還未熟就再加點水煮一會。等煮幹水就可以起鍋了；
5、煮好的西米和芋頭用盤子盛裝好；
6、吃時就拿碗裝點芋頭，加點西米，衝點糖水，就成了一碗芋頭西米露了。可以根據個人喜好加椰汁、牛奶、蜂蜜等。
小貼士：
1.煮西米時，記得水煮開後下鍋，掌控火候相當重要，而且要慢慢順一個方向和開，要不然很容易粘鍋；
2.第一次試做時，由於未將西米過一遍冷水，糖水的湯汁會變得很濃稠，過冷水後西米也會變得更加爽口；
3.煮芋頭很關鍵，想煮出香甜，軟糯的芋頭，火候控制很重要。糖水鋪招牌芋頭西米露那麼好吃，這一步很重要，
4.糖、牛奶和椰汁不能放得太多，以免糖水口味太濃，食之易膩。
鮮奶燉木瓜
材料：木瓜一個，鮮牛奶500g，清水一大碗，冰糖若干，
做法：
1、木瓜去皮、去籽，切成小塊；
2、往鍋中倒入一大碗水，入木瓜、冰糖，中火煮開；
3、轉小火，繼續煮5-8分鐘；
4、倒入牛奶，攪勻；
5、稍微加熱，即可。
小貼士：
1、煲糖水用的木瓜，最好不要選太軟的，以八成熟為宜。購買時用手觸摸，果實堅而有彈性者為佳；
2、木瓜可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。但是燉煮時，木瓜不可早放，以免軟爛不成形；
3、鮮牛奶下鍋後，只需稍稍加熱即可離火。千萬不要久煮，以免營養流迭。
關注本頭條，為你搜羅更多美食資訊