'椰果是你愛的小料嗎？那就別錯過這款椰果奶茶的配方'
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
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但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
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有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
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有料的“椰果奶茶”配方來襲
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在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
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上班手上必有一杯星巴克
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01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
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01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
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黑糖珍珠
Black sugar Pearl
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現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
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微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
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但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
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01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
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小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
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還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
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但奶茶是一定要喝的
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而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
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有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
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受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
1、加入植脂末
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
1、加入植脂末
2、加入熱水
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
1、加入植脂末
2、加入熱水
3、快速攪拌均勻
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
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現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
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01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
1、加入植脂末
2、加入熱水
3、快速攪拌均勻
4、加入紅茶水
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
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2、加入熱水
3、快速攪拌均勻
4、加入紅茶水
5、加入果糖
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
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有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
1、加入植脂末
2、加入熱水
3、快速攪拌均勻
4、加入紅茶水
5、加入果糖
6、加入冰塊至標準線
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
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01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
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燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
1、加入植脂末
2、加入熱水
3、快速攪拌均勻
4、加入紅茶水
5、加入果糖
6、加入冰塊至標準線
7、快速雪克搖晃
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
1、加入植脂末
2、加入熱水
3、快速攪拌均勻
4、加入紅茶水
5、加入果糖
6、加入冰塊至標準線
7、快速雪克搖晃
8、倒入出品杯中
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
1、加入植脂末
2、加入熱水
3、快速攪拌均勻
4、加入紅茶水
5、加入果糖
6、加入冰塊至標準線
7、快速雪克搖晃
8、倒入出品杯中
9、加入椰果果粒
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
1、加入植脂末
2、加入熱水
3、快速攪拌均勻
4、加入紅茶水
5、加入果糖
6、加入冰塊至標準線
7、快速雪克搖晃
8、倒入出品杯中
9、加入椰果果粒
10、椰果奶茶完成啦！
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
1、加入植脂末
2、加入熱水
3、快速攪拌均勻
4、加入紅茶水
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小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
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微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
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記得再製作“椰果奶茶”的時候，用小編給的配方哦，相信一定會嗨翻你的味蕾，讓你的舌尖原地爆炸！
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微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
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小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
1、加入植脂末
2、加入熱水
3、快速攪拌均勻
4、加入紅茶水
5、加入果糖
6、加入冰塊至標準線
7、快速雪克搖晃
8、倒入出品杯中
9、加入椰果果粒
10、椰果奶茶完成啦！
用視頻播放更直觀明瞭哦：
椰果奶茶高清海報：
記得再製作“椰果奶茶”的時候，用小編給的配方哦，相信一定會嗨翻你的味蕾，讓你的舌尖原地爆炸！
活動來了
關於黑糖珍珠、燒仙草、椰果
你更喜歡哪款配料呢？
可以跟小編積極互動起來
臉熟的可以獲得額外驚喜哦！
另外
今天我們的黑糖珍珠做活動
原價18，現價只要11.9
每月僅限一次機會
喜歡黑糖珍珠的朋友
快來把你愛的小料抱回家吧
別說小編不愛你
關於打折的必須叫上你一起哪
小編最近給自己發胖的小肚肚找了個理由
那就是奶茶！
上班手上必有一杯星巴克
下午茶必點奶茶
微微隆起了“奶茶肚”
身體裡流淌的是“奶茶血”
戒奶茶？不存在的！
就像我同事一樣“奶茶會繼續喝”
照片嘛...PP就瘦了
小編飯可以不吃
但奶茶是一定要喝的
現在市面上奶茶品種超級多
而小編也算一個資深喝奶茶專業戶了
今天依舊想跟大家送福利吶
有料的“椰果奶茶”配方來襲
還請各位小夥伴們注意查收
在市場上，除了奶茶三兄弟，奶茶店還有許多產品都很受歡迎。比如椰果奶茶、椰汁西米露、寒天愛玉等都非常好喝！而今天小編給大家分享的就是椰果奶茶的配方。
在分享配方之前，小編想跟大家聊聊幾款熟悉的配料，一般口感好喝的奶茶與配料的搭配是息息相關的，關於這些配料你最喜歡哪款呢？可以留言跟小編一起互動哦！臉熟的會有額外驚喜給到你哦！
01
黑糖珍珠
Black sugar Pearl
受歡迎原因：黑亮的外形，超級Q彈軟糯有嚼勁的口感
相傳300多年前，臺灣日月潭邊的一家人把穀類和薯類的“麵粉”拌上日月潭山泉，做出了第一顆“珍珠”。後來，“珍珠”加進奶茶裡，就誕生了珍珠奶茶。
現在奶茶店裡的“珍珠”，用料比原來簡單了很多——只用單一種類的澱粉。這種澱粉來自於木薯，也叫樹薯。
木薯的根長得特別肥碩，最粗的直徑能達到14釐米。“珍珠”的原料——木薯澱粉，就來自於它們。
你在奶茶裡喝到的珍珠也一樣，是店家提前煮好的。奶茶裡的珍珠之所以那麼有嚼勁兒，是因為木薯澱粉的支鏈澱粉含量平均在75%左右，比玉米高，但比大米低，所以它的口感比玉米麵更粘糯，又比大米粉更Q彈。
輕餐國際也有這款黑糖珍珠，遇冷不會變硬，口感軟糯，是我們的研發師跑選了二十多家才確定下來的優選原料，正好今天做活動，需要的朋友可在文章下面點擊購買。
02
燒仙草
Grass jelly
受歡迎原因：口感似果凍，還兼具下火功效。
和黑糖珍珠這款配料相比，燒仙草也是頗有人氣的。比如我們熟知的書亦燒仙草就以這款配料為主打產品。
說到燒仙草和，就讓小編想起了酷似燒仙草的龜苓膏，估計很多朋友也是傻傻分不清。為此，小編也做了下功課，才知道原來這兩者還真是不同的食物呢。
1、材料不同
龜苓膏是一種藥膳，主要成分為龜板和土茯苓；燒仙草則是一種甜品，主要材料為仙草（又叫仙人草、涼粉草，是種脣形科一年生草本植物，形狀略似薄荷）。
2、做法不同
龜苓膏靠龜腹甲中的膠原蛋白凝固成膏狀，而燒仙草則靠的是普通澱粉凝成膠體（收割仙草的上部莖葉，洗淨晾晒成仙草幹，直接熬煮成比較稀的飲料叫做仙草水，熬成濃稠的膠狀則是燒仙草）。
3、口感不同
龜苓膏口味苦，卻更有彈性，燒仙草則沒有苦味，口感更軟但極易變形。
王老吉涼茶大家都知道吧？它的主要材料就是仙草。廣東人也使用涼粉草製作黑涼粉食用。
現在你能區分出燒仙草和龜苓膏嗎？小編估計看到後依然會蒙圈，但能肯定這兩者不是一種食物了哪！
03
椰果
Coconut
受歡迎原因：外觀似椰肉，口感滑嫩。
今天的主角，椰果也是一種常見的配料，無論是在CoCo、還是一點點這樣的臺式奶茶品牌中，或者喜茶、奈雪這樣的新式茶飲品牌裡，在加料服務裡總能找到椰果的身影，可見深受廣大朋友的喜愛呢！
不過，椰果並不是椰肉切成的小塊，而是用100%新鮮椰子水作原料發酵做成的。
椰果製作起來挺麻煩的：首先要把椰汁進行蒸煮、殺菌和裝盤冷卻；再加入醋酸菌，讓椰汁充分發酵；5～7天后，椰汁表面會長出一層乳白色粘膠狀厚膜，這就是椰果的雛形。
最後經過乾燥切割等步奏後，小塊的椰果就做好了。這一製作過程共要持續10天左右。
椰果雖然不是椰子的果肉，外觀更晶瑩，口感更脆滑，甚至其中的椰味也更加純正。所以網傳“椰果的原料是塑料”、“椰果原料是石膏”之類的謠言，別信，放心大膽地吃吧。
04
椰果奶茶
Coconut milk tea
前面跟大家分享了黑糖珍珠奶茶的技術配方，今天我們便是椰果奶茶了。首先我們要準備好原料及用量：
植脂末：35g；熱水：30ml；紅茶水：200ml；果糖：15ml；冰塊：至標準線；椰果：一漏勺
製作步驟也是超簡單的哪，至於你想放哪些配料都隨你愛好哪：
1、加入植脂末
2、加入熱水
3、快速攪拌均勻
4、加入紅茶水
5、加入果糖
6、加入冰塊至標準線
7、快速雪克搖晃
8、倒入出品杯中
9、加入椰果果粒
10、椰果奶茶完成啦！
用視頻播放更直觀明瞭哦：
椰果奶茶高清海報：
記得再製作“椰果奶茶”的時候，用小編給的配方哦，相信一定會嗨翻你的味蕾，讓你的舌尖原地爆炸！
活動來了
關於黑糖珍珠、燒仙草、椰果
你更喜歡哪款配料呢？
可以跟小編積極互動起來
臉熟的可以獲得額外驚喜哦！
另外
今天我們的黑糖珍珠做活動
原價18，現價只要11.9
每月僅限一次機會
喜歡黑糖珍珠的朋友
快來把你愛的小料抱回家吧
別說小編不愛你
關於打折的必須叫上你一起哪