前些日子，我母親從鄉下來到城裡探望新婚的我們。等母親來了，帶來了一大袋子黃色東西，不知道是什麼，仔細詢問，才知道是晒的辣椒。中午嚐了之後，老婆非常喜歡，於是追著母親怎麼做。
這種辣椒是由青辣椒製作完成，首先要剪去辣椒的把。
然後找一口大鍋，燒出一鍋熱水，裡邊一定要放點鹽。
接著就把辣椒放進去，但是不能時間過長，這樣辣椒就變了味。
要經常的攪拌一下，這樣可以讓它更快完成。
然後放入一個桶子裡，晾一下。
最主要的步驟來了，就是把辣椒放在太陽光下邊晒，最好直接接觸地面。
當這些小辣椒們變色以後，就用剪刀把他們分開。
這是非常耗費時間的活動，但是為了好吃，還是要加油幹。
當晒成這個樣子的時候，就可以收起來了。
當晒成這個樣子的時候，就可以收起來了。
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