'苦瓜這樣炒一點也不苦,營養瘦身三天兩頭吃,保持小蠻腰'

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【夏日減肥媳婦常選此菜,回回這弱炒一盤不夠吃,營養足熱量少。苦瓜這樣炒一點也不苦,營養瘦身三天兩頭吃,保持小蠻腰】

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【夏日減肥媳婦常選此菜,回回這弱炒一盤不夠吃,營養足熱量少。苦瓜這樣炒一點也不苦,營養瘦身三天兩頭吃,保持小蠻腰】

苦瓜這樣炒一點也不苦,營養瘦身三天兩頭吃,保持小蠻腰

​天氣一熱,相信很多人都跟我一樣,大魚大肉是吃不下去了,往往都比較清淡,吃素菜比較多。但是常久地清淡的東西吃多了,也會沒胃口,沒食慾。這樣雖然體重是明顯地降下來了,但是人體也就容易營養不良,會出現輕微的頭暈,頭痛,腰痠腿軟,沒力氣沒精神等等身體不適的狀態。要避免這種狀況,最好是在炒素菜的時候加入適量的肉類,瘦豬肉、雞肉、牛肉等等都可以。量不要太多,炒素菜時加入,清淡不油膩,也讓營養更均衡。

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【夏日減肥媳婦常選此菜,回回這弱炒一盤不夠吃,營養足熱量少。苦瓜這樣炒一點也不苦,營養瘦身三天兩頭吃,保持小蠻腰】

苦瓜這樣炒一點也不苦,營養瘦身三天兩頭吃,保持小蠻腰

​天氣一熱,相信很多人都跟我一樣,大魚大肉是吃不下去了,往往都比較清淡,吃素菜比較多。但是常久地清淡的東西吃多了,也會沒胃口,沒食慾。這樣雖然體重是明顯地降下來了,但是人體也就容易營養不良,會出現輕微的頭暈,頭痛,腰痠腿軟,沒力氣沒精神等等身體不適的狀態。要避免這種狀況,最好是在炒素菜的時候加入適量的肉類,瘦豬肉、雞肉、牛肉等等都可以。量不要太多,炒素菜時加入,清淡不油膩,也讓營養更均衡。

苦瓜這樣炒一點也不苦,營養瘦身三天兩頭吃,保持小蠻腰

​這個季節也正是吃苦瓜的季節,苦瓜味苦,很多人不愛,但是夏天常吃它能清解暑熱,還能袪除體內溼氣,從而改善你頭重腳輕易犯困的情況,營養足能量夠熱量少。我家是三天兩頭炒一回,回回一盤都不夠吃,米飯也跟著要多做些。用這方法,炒的時候加點肉,再加點酸爽的它,讓苦瓜炒肉這道普通的家常菜變得不普通,酸爽不苦,還美味下飯,重點是營養跟上,多吃也不上火,也不長肉。夏日減肥媳婦常選此菜,營養足熱量少,保持小蠻腰。方法簡單,試試就知道了。

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苦瓜這樣炒一點也不苦,營養瘦身三天兩頭吃,保持小蠻腰

​苦瓜雪菜炒肉

【食材】:苦瓜1根、瘦肉200克、雪菜50克、鹽1小勺、油適量、澱粉1小勺

【步驟】:1、每次炒這菜,我會切點肉,加入少量的澱粉、鹽用手抓勻靜置一下,讓肉入味,炒出來也更嫩滑。

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【食材】:苦瓜1根、瘦肉200克、雪菜50克、鹽1小勺、油適量、澱粉1小勺

【步驟】:1、每次炒這菜,我會切點肉,加入少量的澱粉、鹽用手抓勻靜置一下,讓肉入味,炒出來也更嫩滑。

苦瓜這樣炒一點也不苦,營養瘦身三天兩頭吃,保持小蠻腰

​2、苦瓜要不苦,選材很重要。要挑選新鮮的,表面顆粒粗大飽滿的,這種苦瓜水分大,苦味輕。清洗乾淨後,瓜瓤一定要去掉,特別是白色部分,一定要刮乾淨,然後切成小片。

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【食材】:苦瓜1根、瘦肉200克、雪菜50克、鹽1小勺、油適量、澱粉1小勺

【步驟】:1、每次炒這菜,我會切點肉,加入少量的澱粉、鹽用手抓勻靜置一下,讓肉入味,炒出來也更嫩滑。

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​2、苦瓜要不苦,選材很重要。要挑選新鮮的,表面顆粒粗大飽滿的,這種苦瓜水分大,苦味輕。清洗乾淨後,瓜瓤一定要去掉,特別是白色部分,一定要刮乾淨,然後切成小片。

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​3、鍋內加入適量的水燒開,水中加入少量的鹽和香油,再把切好的苦瓜放入焯一下,這樣更進一步去了苦味,還能保持顏色又不會發黃。

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【步驟】:1、每次炒這菜,我會切點肉,加入少量的澱粉、鹽用手抓勻靜置一下,讓肉入味,炒出來也更嫩滑。

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​2、苦瓜要不苦,選材很重要。要挑選新鮮的,表面顆粒粗大飽滿的,這種苦瓜水分大,苦味輕。清洗乾淨後,瓜瓤一定要去掉,特別是白色部分,一定要刮乾淨,然後切成小片。

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​3、鍋內加入適量的水燒開,水中加入少量的鹽和香油,再把切好的苦瓜放入焯一下,這樣更進一步去了苦味,還能保持顏色又不會發黃。

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​4、再把焯好的苦刮撈出,過一下涼水,瀝乾了水分,裝盤備用。

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​2、苦瓜要不苦,選材很重要。要挑選新鮮的,表面顆粒粗大飽滿的,這種苦瓜水分大,苦味輕。清洗乾淨後,瓜瓤一定要去掉,特別是白色部分,一定要刮乾淨,然後切成小片。

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​3、鍋內加入適量的水燒開,水中加入少量的鹽和香油,再把切好的苦瓜放入焯一下,這樣更進一步去了苦味,還能保持顏色又不會發黃。

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​4、再把焯好的苦刮撈出,過一下涼水,瀝乾了水分,裝盤備用。

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​5、下面開始炒了,把鍋先熱好,加入適量的油,油熱後,倒入雪菜爆炒出香味,這步是為了給雪菜斷生。

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​3、鍋內加入適量的水燒開,水中加入少量的鹽和香油,再把切好的苦瓜放入焯一下,這樣更進一步去了苦味,還能保持顏色又不會發黃。

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​4、再把焯好的苦刮撈出,過一下涼水,瀝乾了水分,裝盤備用。

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​5、下面開始炒了,把鍋先熱好,加入適量的油,油熱後,倒入雪菜爆炒出香味,這步是為了給雪菜斷生。

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​6、再倒入靜置好的肉,一起翻炒直至肉變色斷生。

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​5、下面開始炒了,把鍋先熱好,加入適量的油,油熱後,倒入雪菜爆炒出香味,這步是為了給雪菜斷生。

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​6、再倒入靜置好的肉,一起翻炒直至肉變色斷生。

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​7、最後加入焯好的苦瓜,適量的鹽,一起翻炒均勻便可以出鍋了。好吃又下飯,特別適合夏天減肥,有肉有菜,營養瘦身三天兩頭吃,保持小蠻腰。

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​苦瓜雪菜炒肉

【食材】:苦瓜1根、瘦肉200克、雪菜50克、鹽1小勺、油適量、澱粉1小勺

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​3、鍋內加入適量的水燒開,水中加入少量的鹽和香油,再把切好的苦瓜放入焯一下,這樣更進一步去了苦味,還能保持顏色又不會發黃。

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​4、再把焯好的苦刮撈出,過一下涼水,瀝乾了水分,裝盤備用。

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​5、下面開始炒了,把鍋先熱好,加入適量的油,油熱後,倒入雪菜爆炒出香味,這步是為了給雪菜斷生。

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​6、再倒入靜置好的肉,一起翻炒直至肉變色斷生。

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​7、最後加入焯好的苦瓜,適量的鹽,一起翻炒均勻便可以出鍋了。好吃又下飯,特別適合夏天減肥,有肉有菜,營養瘦身三天兩頭吃,保持小蠻腰。

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​【小貼士】:苦瓜味苦性偏涼,特別是脾胃不好的人不宜多吃,以免鬧肚子。苦瓜要炒的不苦,得挑選新鮮表面顆粒飽滿的,去瓤時要去的乾淨,白色的部分多刮刮,再焯一下水,基本就沒什麼苦味了。另外,雪菜酸鹹,不要放太多,鹽也要適當的少放,不然太鹹了,很難入口哈。

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​苦瓜雪菜炒肉

【食材】:苦瓜1根、瘦肉200克、雪菜50克、鹽1小勺、油適量、澱粉1小勺

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​2、苦瓜要不苦,選材很重要。要挑選新鮮的,表面顆粒粗大飽滿的,這種苦瓜水分大,苦味輕。清洗乾淨後,瓜瓤一定要去掉,特別是白色部分,一定要刮乾淨,然後切成小片。

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​【小貼士】:苦瓜味苦性偏涼,特別是脾胃不好的人不宜多吃,以免鬧肚子。苦瓜要炒的不苦,得挑選新鮮表面顆粒飽滿的,去瓤時要去的乾淨,白色的部分多刮刮,再焯一下水,基本就沒什麼苦味了。另外,雪菜酸鹹,不要放太多,鹽也要適當的少放,不然太鹹了,很難入口哈。

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