平時我們在做飯的時候,需要對食材進行處理,其實這個過程是有竅門的,用好了可以讓你在處理食材的時候更得心應手,更快做出營養的美味。
平時我們在做飯的時候,需要對食材進行處理,其實這個過程是有竅門的,用好了可以讓你在處理食材的時候更得心應手,更快做出營養的美味。
1、去除包菜的異味
平時我們在做飯的時候,需要對食材進行處理,其實這個過程是有竅門的,用好了可以讓你在處理食材的時候更得心應手,更快做出營養的美味。
1、去除包菜的異味
做包菜的時候,用甜麵醬代替醬油,這樣做出來的包菜就沒有異味了。此外,如果在做包菜的時候加蔥和韭菜,味道會更加的清香可口。
2、削完芋頭手不癢
平時我們在做飯的時候,需要對食材進行處理,其實這個過程是有竅門的,用好了可以讓你在處理食材的時候更得心應手,更快做出營養的美味。
1、去除包菜的異味
做包菜的時候,用甜麵醬代替醬油,這樣做出來的包菜就沒有異味了。此外,如果在做包菜的時候加蔥和韭菜,味道會更加的清香可口。
2、削完芋頭手不癢
削完芋頭後,手常常會很癢,這時候可以在水盆中倒入一些食醋,把手放進水盆中浸泡幾分鐘,然後在火上烤一烤,就可可以消除手癢的感覺了。
3、輕鬆去除藕皮
平時我們在做飯的時候,需要對食材進行處理,其實這個過程是有竅門的,用好了可以讓你在處理食材的時候更得心應手,更快做出營養的美味。
1、去除包菜的異味
做包菜的時候,用甜麵醬代替醬油,這樣做出來的包菜就沒有異味了。此外,如果在做包菜的時候加蔥和韭菜,味道會更加的清香可口。
2、削完芋頭手不癢
削完芋頭後,手常常會很癢,這時候可以在水盆中倒入一些食醋,把手放進水盆中浸泡幾分鐘,然後在火上烤一烤,就可可以消除手癢的感覺了。
3、輕鬆去除藕皮
先用水把藕浸溼,然後用金屬絲清潔球擦,不但快速,而且還去除得非常乾淨,就連小凹處都能擦到,這樣去皮後的藕還能保持原來的形狀,既白又圓。
4、土豆絲變脆
平時我們在做飯的時候,需要對食材進行處理,其實這個過程是有竅門的,用好了可以讓你在處理食材的時候更得心應手,更快做出營養的美味。
1、去除包菜的異味
做包菜的時候,用甜麵醬代替醬油,這樣做出來的包菜就沒有異味了。此外,如果在做包菜的時候加蔥和韭菜,味道會更加的清香可口。
2、削完芋頭手不癢
削完芋頭後,手常常會很癢,這時候可以在水盆中倒入一些食醋,把手放進水盆中浸泡幾分鐘,然後在火上烤一烤,就可可以消除手癢的感覺了。
3、輕鬆去除藕皮
先用水把藕浸溼,然後用金屬絲清潔球擦,不但快速,而且還去除得非常乾淨,就連小凹處都能擦到,這樣去皮後的藕還能保持原來的形狀,既白又圓。
4、土豆絲變脆
先把土豆去皮,切成細絲,放在冷水中浸泡1個小時,撈出土豆絲,控幹水分入鍋爆炒,加入適量的調味料,起鍋裝盤,這樣炒出來的土豆絲清脆爽口。
5、炒絲瓜不變色
平時我們在做飯的時候,需要對食材進行處理,其實這個過程是有竅門的,用好了可以讓你在處理食材的時候更得心應手,更快做出營養的美味。
1、去除包菜的異味
做包菜的時候,用甜麵醬代替醬油,這樣做出來的包菜就沒有異味了。此外,如果在做包菜的時候加蔥和韭菜,味道會更加的清香可口。
2、削完芋頭手不癢
削完芋頭後,手常常會很癢,這時候可以在水盆中倒入一些食醋,把手放進水盆中浸泡幾分鐘,然後在火上烤一烤,就可可以消除手癢的感覺了。
3、輕鬆去除藕皮
先用水把藕浸溼,然後用金屬絲清潔球擦,不但快速,而且還去除得非常乾淨,就連小凹處都能擦到,這樣去皮後的藕還能保持原來的形狀,既白又圓。
4、土豆絲變脆
先把土豆去皮,切成細絲,放在冷水中浸泡1個小時,撈出土豆絲,控幹水分入鍋爆炒,加入適量的調味料,起鍋裝盤,這樣炒出來的土豆絲清脆爽口。
5、炒絲瓜不變色
颳去絲瓜外面的老皮,洗乾淨,將絲瓜切成小塊,做絲瓜的時候放入少許的白醋,就可以保持絲瓜的青綠色的色澤和清淡口味了。
6、燉肉中途不宜加冷水
平時我們在做飯的時候,需要對食材進行處理,其實這個過程是有竅門的,用好了可以讓你在處理食材的時候更得心應手,更快做出營養的美味。
1、去除包菜的異味
做包菜的時候,用甜麵醬代替醬油,這樣做出來的包菜就沒有異味了。此外,如果在做包菜的時候加蔥和韭菜,味道會更加的清香可口。
2、削完芋頭手不癢
削完芋頭後,手常常會很癢,這時候可以在水盆中倒入一些食醋,把手放進水盆中浸泡幾分鐘,然後在火上烤一烤,就可可以消除手癢的感覺了。
3、輕鬆去除藕皮
先用水把藕浸溼,然後用金屬絲清潔球擦,不但快速,而且還去除得非常乾淨,就連小凹處都能擦到,這樣去皮後的藕還能保持原來的形狀,既白又圓。
4、土豆絲變脆
先把土豆去皮,切成細絲,放在冷水中浸泡1個小時,撈出土豆絲,控幹水分入鍋爆炒,加入適量的調味料,起鍋裝盤,這樣炒出來的土豆絲清脆爽口。
5、炒絲瓜不變色
颳去絲瓜外面的老皮,洗乾淨,將絲瓜切成小塊,做絲瓜的時候放入少許的白醋,就可以保持絲瓜的青綠色的色澤和清淡口味了。
6、燉肉中途不宜加冷水
肉中含有大量的蛋白質和脂肪,燒煮的過程中突然加冷水,湯汁會驟然下降,蛋白質和脂肪就會迅速凝固,肉、骨的空隙也會驟然收縮而且不容易變爛,而且肉、骨本身的鮮味也會受到影響。
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