現在，很多人選擇水果瘦身的健康減肥方式。例如檸檬、蘋果等。但這些水果營養相對單一，在減肥的同時卻無法保證營養的提供。
而獼猴桃與其他水果比較，獼猴桃含有人體所需的17中氨基酸和膳食纖維，還含有多種微量元素和維生素，尤其以維生素C和硒含量最為豐富。獼猴桃中含有蛋白質分解酵素，他可以幫助快速分解脂肪，而且還可以產生蛋白質加速新陳代謝的速度。
1、天天吃一至三顆奇特果。
2、早餐吃一顆獼猴桃，並且喝一杯水。
3、覺得不飽的話，搭配豆漿或是優格的簡樸早餐也ok。
4、午餐前肚子餓可以吃一點黑糖或是黑巧克力，或來碗低熱量的蔬菜湯。
5、午飯吃八分飽。
6、利用獼猴桃代替甜點，餓了也可以吃一顆。
7、晚餐少一點、早一點(睡前三小內吃完)。
假如可以將每餐吃到飽改成八分飽，有機會就動一動身體，效果會更棒。
獼猴桃鹼的蛋白質分解酵素，能把吃進去的蛋白質分解為小分子胺基酸以利人體吸收，減少變成體脂肪或內臟脂肪囤積的機會。
獼猴桃的膳食纖維在生果當中名列首位，一顆100g的奇特果約有2。5g的纖維質，是香蕉的2.3倍，橘子的2.5倍。
獼猴桃的水溶性纖維(果膠)可以阻止小腸吸收從食品中獲取的脂肪，讓脂肪隨糞便排洩，減少堆積在體內的機會;而非水溶性的膳食纖維則扮演清除腸道老舊廢料的角色，一邊吸收水分增加糞便體積，並促進腸蠕動，改善“小腹人”一肚子大便的便祕題目。
肉鹼是促進脂肪燃燒的成分之一，可以晉升體內多餘的體脂肪轉換為熱量的效用，人體內的肉鹼約在20歲時達到高峰，其後便開始減少，因此，吃奇特果也同時增補減肥的有力幫手。
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