相信以前很多在農村生活的小孩，一定嘗過很多各種各樣的“野味”，記得小時候經常吃那個叫龍葵的小野果，吃起來的口感是甜甜的，但是吃完之後嘴和舌頭都是黑黑的，小時候並不覺得髒，感覺還挺好玩的呢！
其實農村的“野味”非常多，其中有一種野草叫做“酸筒杆”，學名叫做虎杖。酸筒杆在農村裡是一種常見的野草，一般是長在小路邊，外形長有一層花紋，非常像老虎皮上的紋路，可能這種野草名字的由來也是因為這點吧。酸筒杆吃起來是酸酸澀澀的感覺，這種“野味”真的讓人吃了一輩子都難忘啊。
酸筒杆是可以直接食用的，也可以用來炒菜，在農村人的眼裡就是一道美食。其實它除了當美食食用之外，它還有很好的藥用價值，採取酸筒杆的根和莖部切成片狀，放在太陽底下晒乾，就成了醫生口中的虎杖了。
酸筒杆作為藥材，具有非常好的清熱解毒功效，經常食用還有很好的止咳化痰功效，而且當我們不小心被燙傷的話，也可以用它來治療。在《本草綱目》中還有這樣的記載，那就是把虎杖研成末狀和酒攪在一起服用，孕婦生完小孩之後就可以喝一些，具有很好的治療產後淤血的功效。
酸筒杆不僅可以直接生吃、炒菜吃，而且它的營養價值也是非常豐富，藥用價值也高，所以非常受人們的喜愛，你有吃過這種農村的“野味”酸筒杆嗎？
相關推薦
'未來七八年，有3類“城裡人”，對不起，八成要回農村生活！'
"未來七八年，有3類“城裡人”，對不起，八成要回農村生活！08/27 21:53 · 三農領域優秀作者對不起！農村這3類人，未來七八年，難免要重回家鄉，原因太現實活在當下，農村也在不斷適應著新形勢的發展，一方面是，人員結構出現了改變，青壯勞動力紛紛進城打工，農村“空心化”現...
'農村叫不出名字的一種野草，榨成油80元一桶，城裡人當鮮花種植'
"在農村最不缺的就是野草了，它們生長在各個地方，而且數量眾多，農村人早就對它們見怪不怪了。如果這些野草生長的地方影響到了自己，人們才會把它拔掉，如果沒有任何影響，人們也就懶得把它們拔掉了。這些野草的種類非常多，很多人甚至都叫不上名字來。今天為大家介紹的這種野草在農村叫不出名...
'農村家裡有房，手裡有二十多萬還是“窮人”？很多人不理解'
"點擊右上方紅色字體，關注【生活帝】，獲取農村最新熱點資訊！從古到今，農民都有攢錢的習慣，一輩子任勞任怨、勤勞肯幹、省吃儉用就是為了攢錢。有的人辛辛苦苦攢了一輩子，能攢到20多萬，但是在很多人眼裡，他還是個地地道道的窮人。很多人不理解，為什麼手裡有二十多萬還是窮人？農村家裡...
推薦中...