電飯鍋做出來的一樣很好吃，香濃的羊肉，勁道的米飯，軟糯的土豆胡蘿蔔，還有那濃郁的孜然味道。
電飯鍋做出來的一樣很好吃，香濃的羊肉，勁道的米飯，軟糯的土豆胡蘿蔔，還有那濃郁的孜然味道。
主料
羊排尖500克，大米6把
輔料
洋蔥一個，胡蘿蔔一個，土豆一個，姜一塊，花椒二分之一湯匙，八角一個
配料
鹽一茶匙，生抽一湯匙，孜然粉三茶匙
羊肉手抓飯的做法步驟
1、原料圖。土豆胡蘿蔔切丁洗淨備用，洋蔥切丁。
電飯鍋做出來的一樣很好吃，香濃的羊肉，勁道的米飯，軟糯的土豆胡蘿蔔，還有那濃郁的孜然味道。
主料
羊排尖500克，大米6把
輔料
洋蔥一個，胡蘿蔔一個，土豆一個，姜一塊，花椒二分之一湯匙，八角一個
配料
鹽一茶匙，生抽一湯匙，孜然粉三茶匙
羊肉手抓飯的做法步驟
1、原料圖。土豆胡蘿蔔切丁洗淨備用，洋蔥切丁。
2、羊排尖切塊用一半花椒煮開水焯水撈出備用。
電飯鍋做出來的一樣很好吃，香濃的羊肉，勁道的米飯，軟糯的土豆胡蘿蔔，還有那濃郁的孜然味道。
主料
羊排尖500克，大米6把
輔料
洋蔥一個，胡蘿蔔一個，土豆一個，姜一塊，花椒二分之一湯匙，八角一個
配料
鹽一茶匙，生抽一湯匙，孜然粉三茶匙
羊肉手抓飯的做法步驟
1、原料圖。土豆胡蘿蔔切丁洗淨備用，洋蔥切丁。
2、羊排尖切塊用一半花椒煮開水焯水撈出備用。
3、加八角，肉蔻和剩下的花椒，姜，一起燉20分鐘。
電飯鍋做出來的一樣很好吃，香濃的羊肉，勁道的米飯，軟糯的土豆胡蘿蔔，還有那濃郁的孜然味道。
主料
羊排尖500克，大米6把
輔料
洋蔥一個，胡蘿蔔一個，土豆一個，姜一塊，花椒二分之一湯匙，八角一個
配料
鹽一茶匙，生抽一湯匙，孜然粉三茶匙
羊肉手抓飯的做法步驟
1、原料圖。土豆胡蘿蔔切丁洗淨備用，洋蔥切丁。
2、羊排尖切塊用一半花椒煮開水焯水撈出備用。
3、加八角，肉蔻和剩下的花椒，姜，一起燉20分鐘。
4、鍋裡放兩茶匙食用油，小火炒香洋蔥，把土豆胡蘿蔔羊肉一起下鍋炒勻，加鹽，生抽，孜然粉拌勻。
電飯鍋做出來的一樣很好吃，香濃的羊肉，勁道的米飯，軟糯的土豆胡蘿蔔，還有那濃郁的孜然味道。
主料
羊排尖500克，大米6把
輔料
洋蔥一個，胡蘿蔔一個，土豆一個，姜一塊，花椒二分之一湯匙，八角一個
配料
鹽一茶匙，生抽一湯匙，孜然粉三茶匙
羊肉手抓飯的做法步驟
1、原料圖。土豆胡蘿蔔切丁洗淨備用，洋蔥切丁。
2、羊排尖切塊用一半花椒煮開水焯水撈出備用。
3、加八角，肉蔻和剩下的花椒，姜，一起燉20分鐘。
4、鍋裡放兩茶匙食用油，小火炒香洋蔥，把土豆胡蘿蔔羊肉一起下鍋炒勻，加鹽，生抽，孜然粉拌勻。
5、步驟四的原料鋪在電飯鍋裡。大米鋪在菜上面。
電飯鍋做出來的一樣很好吃，香濃的羊肉，勁道的米飯，軟糯的土豆胡蘿蔔，還有那濃郁的孜然味道。
主料
羊排尖500克，大米6把
輔料
洋蔥一個，胡蘿蔔一個，土豆一個，姜一塊，花椒二分之一湯匙，八角一個
配料
鹽一茶匙，生抽一湯匙，孜然粉三茶匙
羊肉手抓飯的做法步驟
1、原料圖。土豆胡蘿蔔切丁洗淨備用，洋蔥切丁。
2、羊排尖切塊用一半花椒煮開水焯水撈出備用。
3、加八角，肉蔻和剩下的花椒，姜，一起燉20分鐘。
4、鍋裡放兩茶匙食用油，小火炒香洋蔥，把土豆胡蘿蔔羊肉一起下鍋炒勻，加鹽，生抽，孜然粉拌勻。
5、步驟四的原料鋪在電飯鍋裡。大米鋪在菜上面。
6、豆漿機濾網過濾煮羊肉的湯兌入鍋裡，水量剛剛浸到米為好，摁下煮飯鍵，跳過來後燜十分鐘，剷起來拌勻即可。
電飯鍋做出來的一樣很好吃，香濃的羊肉，勁道的米飯，軟糯的土豆胡蘿蔔，還有那濃郁的孜然味道。
主料
羊排尖500克，大米6把
輔料
洋蔥一個，胡蘿蔔一個，土豆一個，姜一塊，花椒二分之一湯匙，八角一個
配料
鹽一茶匙，生抽一湯匙，孜然粉三茶匙
羊肉手抓飯的做法步驟
1、原料圖。土豆胡蘿蔔切丁洗淨備用，洋蔥切丁。
2、羊排尖切塊用一半花椒煮開水焯水撈出備用。
3、加八角，肉蔻和剩下的花椒，姜，一起燉20分鐘。
4、鍋裡放兩茶匙食用油，小火炒香洋蔥，把土豆胡蘿蔔羊肉一起下鍋炒勻，加鹽，生抽，孜然粉拌勻。
5、步驟四的原料鋪在電飯鍋裡。大米鋪在菜上面。
6、豆漿機濾網過濾煮羊肉的湯兌入鍋裡，水量剛剛浸到米為好，摁下煮飯鍵，跳過來後燜十分鐘，剷起來拌勻即可。
小竅門
1，做手抓飯和鹹肉菜飯一樣，水量是很關鍵的，水多了米飯會粘膩。水少了就會有夾心飯。水量就剛剛要淹沒食材，不淹沒也不少，剛好齊平。
2，裡面的食材可以自己發揮換一下。
3，我用的羊排三角那裡的尖，有骨頭有肉還有脆骨，肉佔大部分。也可以全用肉，也可以用羊排骨。
4，孜然粉的味道很獨特，喜歡可以多加點。