作者：橋雲
用料
雞蛋 4個
火腿腸 1只
甜玉米 200克
蔥 適量
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
做法步驟
1、食材準備，打雞蛋時加少量鹽，蔥切碎，甜玉米過熱水，火腿腸切顆粒
2、火腿腸切粒，先油過一下火腿腸粒
3、甜玉米一起炒，適量放點鹽，雞精
4、雞蛋液下鍋，注意火候，讓蛋液均勻包裹
5、小火慢炒
6、均勻翻炒
7、把蔥灑上，再把胡椒粉灑上
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