很多小朋友都愛吃零食，喜歡到可以把零食當飯吃的那種，我們家小朋友也是一樣的，但不同的是，我們家小朋友的大多數零食都是我們自己在家做的，很少會去買，自己做的零食一來是食材的選擇更用心，二來是製作環境也更衛生、沒有任何添加，小朋友吃也更放心。零食有很多種，但它們都有一個共性，那就是甜，只要是甜的小朋友都喜歡。
很多小朋友都愛吃零食，喜歡到可以把零食當飯吃的那種，我們家小朋友也是一樣的，但不同的是，我們家小朋友的大多數零食都是我們自己在家做的，很少會去買，自己做的零食一來是食材的選擇更用心，二來是製作環境也更衛生、沒有任何添加，小朋友吃也更放心。零食有很多種，但它們都有一個共性，那就是甜，只要是甜的小朋友都喜歡。
說到甜食，各類餅乾肯定是少不了的，餅乾中我們家小朋友最愛的就是曲奇餅，曲奇餅跟一般的餅乾比起來口感更酥脆香甜，別說小朋友愛吃了，大人看著也是很嘴饞的。很多人吃曲奇餅都是去買的，而且一些品牌的曲奇餅價格還不便宜呢，其實自己在家也可以製作，關鍵是做法還特別簡單，口感也一點不比買來的差呢。
很多小朋友都愛吃零食，喜歡到可以把零食當飯吃的那種，我們家小朋友也是一樣的，但不同的是，我們家小朋友的大多數零食都是我們自己在家做的，很少會去買，自己做的零食一來是食材的選擇更用心，二來是製作環境也更衛生、沒有任何添加，小朋友吃也更放心。零食有很多種，但它們都有一個共性，那就是甜，只要是甜的小朋友都喜歡。
說到甜食，各類餅乾肯定是少不了的，餅乾中我們家小朋友最愛的就是曲奇餅，曲奇餅跟一般的餅乾比起來口感更酥脆香甜，別說小朋友愛吃了，大人看著也是很嘴饞的。很多人吃曲奇餅都是去買的，而且一些品牌的曲奇餅價格還不便宜呢，其實自己在家也可以製作，關鍵是做法還特別簡單，口感也一點不比買來的差呢。
做曲奇餅比很多面食做起來都要簡單輕鬆很多，因為不需要揉麵、也不需要發麵，就是把準備好的食材一起攪拌均勻，攪拌成麵糊，然後整形好，放入烤盤就烤制就好了，真的是三兩下就做好一大盤。口感酥脆香甜，而且裡面添加的配料還可以根據自己的喜好來，喜好什麼口味就做什麼口味的，個頭做的小一些的，剛好一口一塊，小朋友真的是一口一塊停不下嘴了。這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠；這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠。接下來一起來看看詳細做法吧。
很多小朋友都愛吃零食，喜歡到可以把零食當飯吃的那種，我們家小朋友也是一樣的，但不同的是，我們家小朋友的大多數零食都是我們自己在家做的，很少會去買，自己做的零食一來是食材的選擇更用心，二來是製作環境也更衛生、沒有任何添加，小朋友吃也更放心。零食有很多種，但它們都有一個共性，那就是甜，只要是甜的小朋友都喜歡。
說到甜食，各類餅乾肯定是少不了的，餅乾中我們家小朋友最愛的就是曲奇餅，曲奇餅跟一般的餅乾比起來口感更酥脆香甜，別說小朋友愛吃了，大人看著也是很嘴饞的。很多人吃曲奇餅都是去買的，而且一些品牌的曲奇餅價格還不便宜呢，其實自己在家也可以製作，關鍵是做法還特別簡單，口感也一點不比買來的差呢。
做曲奇餅比很多面食做起來都要簡單輕鬆很多，因為不需要揉麵、也不需要發麵，就是把準備好的食材一起攪拌均勻，攪拌成麵糊，然後整形好，放入烤盤就烤制就好了，真的是三兩下就做好一大盤。口感酥脆香甜，而且裡面添加的配料還可以根據自己的喜好來，喜好什麼口味就做什麼口味的，個頭做的小一些的，剛好一口一塊，小朋友真的是一口一塊停不下嘴了。這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠；這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：低筋麵粉140克、小蘇打0.5克、鹽0.5、黃油110克、細砂糖50克、紅糖30克、雞蛋一個、蔓越莓幹50克、椰絲50克。
很多小朋友都愛吃零食，喜歡到可以把零食當飯吃的那種，我們家小朋友也是一樣的，但不同的是，我們家小朋友的大多數零食都是我們自己在家做的，很少會去買，自己做的零食一來是食材的選擇更用心，二來是製作環境也更衛生、沒有任何添加，小朋友吃也更放心。零食有很多種，但它們都有一個共性，那就是甜，只要是甜的小朋友都喜歡。
說到甜食，各類餅乾肯定是少不了的，餅乾中我們家小朋友最愛的就是曲奇餅，曲奇餅跟一般的餅乾比起來口感更酥脆香甜，別說小朋友愛吃了，大人看著也是很嘴饞的。很多人吃曲奇餅都是去買的，而且一些品牌的曲奇餅價格還不便宜呢，其實自己在家也可以製作，關鍵是做法還特別簡單，口感也一點不比買來的差呢。
做曲奇餅比很多面食做起來都要簡單輕鬆很多，因為不需要揉麵、也不需要發麵，就是把準備好的食材一起攪拌均勻，攪拌成麵糊，然後整形好，放入烤盤就烤制就好了，真的是三兩下就做好一大盤。口感酥脆香甜，而且裡面添加的配料還可以根據自己的喜好來，喜好什麼口味就做什麼口味的，個頭做的小一些的，剛好一口一塊，小朋友真的是一口一塊停不下嘴了。這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠；這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：低筋麵粉140克、小蘇打0.5克、鹽0.5、黃油110克、細砂糖50克、紅糖30克、雞蛋一個、蔓越莓幹50克、椰絲50克。
1、黃油室溫軟化，加入細砂糖和紅糖攪拌均勻。
很多小朋友都愛吃零食，喜歡到可以把零食當飯吃的那種，我們家小朋友也是一樣的，但不同的是，我們家小朋友的大多數零食都是我們自己在家做的，很少會去買，自己做的零食一來是食材的選擇更用心，二來是製作環境也更衛生、沒有任何添加，小朋友吃也更放心。零食有很多種，但它們都有一個共性，那就是甜，只要是甜的小朋友都喜歡。
說到甜食，各類餅乾肯定是少不了的，餅乾中我們家小朋友最愛的就是曲奇餅，曲奇餅跟一般的餅乾比起來口感更酥脆香甜，別說小朋友愛吃了，大人看著也是很嘴饞的。很多人吃曲奇餅都是去買的，而且一些品牌的曲奇餅價格還不便宜呢，其實自己在家也可以製作，關鍵是做法還特別簡單，口感也一點不比買來的差呢。
做曲奇餅比很多面食做起來都要簡單輕鬆很多，因為不需要揉麵、也不需要發麵，就是把準備好的食材一起攪拌均勻，攪拌成麵糊，然後整形好，放入烤盤就烤制就好了，真的是三兩下就做好一大盤。口感酥脆香甜，而且裡面添加的配料還可以根據自己的喜好來，喜好什麼口味就做什麼口味的，個頭做的小一些的，剛好一口一塊，小朋友真的是一口一塊停不下嘴了。這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠；這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：低筋麵粉140克、小蘇打0.5克、鹽0.5、黃油110克、細砂糖50克、紅糖30克、雞蛋一個、蔓越莓幹50克、椰絲50克。
1、黃油室溫軟化，加入細砂糖和紅糖攪拌均勻。
2、加入雞蛋液一起攪拌均勻。
很多小朋友都愛吃零食，喜歡到可以把零食當飯吃的那種，我們家小朋友也是一樣的，但不同的是，我們家小朋友的大多數零食都是我們自己在家做的，很少會去買，自己做的零食一來是食材的選擇更用心，二來是製作環境也更衛生、沒有任何添加，小朋友吃也更放心。零食有很多種，但它們都有一個共性，那就是甜，只要是甜的小朋友都喜歡。
說到甜食，各類餅乾肯定是少不了的，餅乾中我們家小朋友最愛的就是曲奇餅，曲奇餅跟一般的餅乾比起來口感更酥脆香甜，別說小朋友愛吃了，大人看著也是很嘴饞的。很多人吃曲奇餅都是去買的，而且一些品牌的曲奇餅價格還不便宜呢，其實自己在家也可以製作，關鍵是做法還特別簡單，口感也一點不比買來的差呢。
做曲奇餅比很多面食做起來都要簡單輕鬆很多，因為不需要揉麵、也不需要發麵，就是把準備好的食材一起攪拌均勻，攪拌成麵糊，然後整形好，放入烤盤就烤制就好了，真的是三兩下就做好一大盤。口感酥脆香甜，而且裡面添加的配料還可以根據自己的喜好來，喜好什麼口味就做什麼口味的，個頭做的小一些的，剛好一口一塊，小朋友真的是一口一塊停不下嘴了。這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠；這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：低筋麵粉140克、小蘇打0.5克、鹽0.5、黃油110克、細砂糖50克、紅糖30克、雞蛋一個、蔓越莓幹50克、椰絲50克。
1、黃油室溫軟化，加入細砂糖和紅糖攪拌均勻。
2、加入雞蛋液一起攪拌均勻。
3、接著把低筋麵粉、小蘇打和鹽一起過篩入黃油糊裡，攪拌均勻。（過篩後面粉更細膩，更容易攪拌均勻不出現乾粉的情況）。
很多小朋友都愛吃零食，喜歡到可以把零食當飯吃的那種，我們家小朋友也是一樣的，但不同的是，我們家小朋友的大多數零食都是我們自己在家做的，很少會去買，自己做的零食一來是食材的選擇更用心，二來是製作環境也更衛生、沒有任何添加，小朋友吃也更放心。零食有很多種，但它們都有一個共性，那就是甜，只要是甜的小朋友都喜歡。
說到甜食，各類餅乾肯定是少不了的，餅乾中我們家小朋友最愛的就是曲奇餅，曲奇餅跟一般的餅乾比起來口感更酥脆香甜，別說小朋友愛吃了，大人看著也是很嘴饞的。很多人吃曲奇餅都是去買的，而且一些品牌的曲奇餅價格還不便宜呢，其實自己在家也可以製作，關鍵是做法還特別簡單，口感也一點不比買來的差呢。
做曲奇餅比很多面食做起來都要簡單輕鬆很多，因為不需要揉麵、也不需要發麵，就是把準備好的食材一起攪拌均勻，攪拌成麵糊，然後整形好，放入烤盤就烤制就好了，真的是三兩下就做好一大盤。口感酥脆香甜，而且裡面添加的配料還可以根據自己的喜好來，喜好什麼口味就做什麼口味的，個頭做的小一些的，剛好一口一塊，小朋友真的是一口一塊停不下嘴了。這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠；這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：低筋麵粉140克、小蘇打0.5克、鹽0.5、黃油110克、細砂糖50克、紅糖30克、雞蛋一個、蔓越莓幹50克、椰絲50克。
1、黃油室溫軟化，加入細砂糖和紅糖攪拌均勻。
2、加入雞蛋液一起攪拌均勻。
3、接著把低筋麵粉、小蘇打和鹽一起過篩入黃油糊裡，攪拌均勻。（過篩後面粉更細膩，更容易攪拌均勻不出現乾粉的情況）。
4、把蔓越莓乾和椰絲混合均勻，加入麵粉糊裡一同攪拌均勻。
很多小朋友都愛吃零食，喜歡到可以把零食當飯吃的那種，我們家小朋友也是一樣的，但不同的是，我們家小朋友的大多數零食都是我們自己在家做的，很少會去買，自己做的零食一來是食材的選擇更用心，二來是製作環境也更衛生、沒有任何添加，小朋友吃也更放心。零食有很多種，但它們都有一個共性，那就是甜，只要是甜的小朋友都喜歡。
說到甜食，各類餅乾肯定是少不了的，餅乾中我們家小朋友最愛的就是曲奇餅，曲奇餅跟一般的餅乾比起來口感更酥脆香甜，別說小朋友愛吃了，大人看著也是很嘴饞的。很多人吃曲奇餅都是去買的，而且一些品牌的曲奇餅價格還不便宜呢，其實自己在家也可以製作，關鍵是做法還特別簡單，口感也一點不比買來的差呢。
做曲奇餅比很多面食做起來都要簡單輕鬆很多，因為不需要揉麵、也不需要發麵，就是把準備好的食材一起攪拌均勻，攪拌成麵糊，然後整形好，放入烤盤就烤制就好了，真的是三兩下就做好一大盤。口感酥脆香甜，而且裡面添加的配料還可以根據自己的喜好來，喜好什麼口味就做什麼口味的，個頭做的小一些的，剛好一口一塊，小朋友真的是一口一塊停不下嘴了。這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠；這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：低筋麵粉140克、小蘇打0.5克、鹽0.5、黃油110克、細砂糖50克、紅糖30克、雞蛋一個、蔓越莓幹50克、椰絲50克。
1、黃油室溫軟化，加入細砂糖和紅糖攪拌均勻。
2、加入雞蛋液一起攪拌均勻。
3、接著把低筋麵粉、小蘇打和鹽一起過篩入黃油糊裡，攪拌均勻。（過篩後面粉更細膩，更容易攪拌均勻不出現乾粉的情況）。
4、把蔓越莓乾和椰絲混合均勻，加入麵粉糊裡一同攪拌均勻。
5、準備一個烤盤，鋪上油紙，把曲奇麵糊用勺子舀入烤盤裡。
很多小朋友都愛吃零食，喜歡到可以把零食當飯吃的那種，我們家小朋友也是一樣的，但不同的是，我們家小朋友的大多數零食都是我們自己在家做的，很少會去買，自己做的零食一來是食材的選擇更用心，二來是製作環境也更衛生、沒有任何添加，小朋友吃也更放心。零食有很多種，但它們都有一個共性，那就是甜，只要是甜的小朋友都喜歡。
說到甜食，各類餅乾肯定是少不了的，餅乾中我們家小朋友最愛的就是曲奇餅，曲奇餅跟一般的餅乾比起來口感更酥脆香甜，別說小朋友愛吃了，大人看著也是很嘴饞的。很多人吃曲奇餅都是去買的，而且一些品牌的曲奇餅價格還不便宜呢，其實自己在家也可以製作，關鍵是做法還特別簡單，口感也一點不比買來的差呢。
做曲奇餅比很多面食做起來都要簡單輕鬆很多，因為不需要揉麵、也不需要發麵，就是把準備好的食材一起攪拌均勻，攪拌成麵糊，然後整形好，放入烤盤就烤制就好了，真的是三兩下就做好一大盤。口感酥脆香甜，而且裡面添加的配料還可以根據自己的喜好來，喜好什麼口味就做什麼口味的，個頭做的小一些的，剛好一口一塊，小朋友真的是一口一塊停不下嘴了。這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠；這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：低筋麵粉140克、小蘇打0.5克、鹽0.5、黃油110克、細砂糖50克、紅糖30克、雞蛋一個、蔓越莓幹50克、椰絲50克。
1、黃油室溫軟化，加入細砂糖和紅糖攪拌均勻。
2、加入雞蛋液一起攪拌均勻。
3、接著把低筋麵粉、小蘇打和鹽一起過篩入黃油糊裡，攪拌均勻。（過篩後面粉更細膩，更容易攪拌均勻不出現乾粉的情況）。
4、把蔓越莓乾和椰絲混合均勻，加入麵粉糊裡一同攪拌均勻。
5、準備一個烤盤，鋪上油紙，把曲奇麵糊用勺子舀入烤盤裡。
6、整形好後全部整齊地擺放好。
很多小朋友都愛吃零食，喜歡到可以把零食當飯吃的那種，我們家小朋友也是一樣的，但不同的是，我們家小朋友的大多數零食都是我們自己在家做的，很少會去買，自己做的零食一來是食材的選擇更用心，二來是製作環境也更衛生、沒有任何添加，小朋友吃也更放心。零食有很多種，但它們都有一個共性，那就是甜，只要是甜的小朋友都喜歡。
說到甜食，各類餅乾肯定是少不了的，餅乾中我們家小朋友最愛的就是曲奇餅，曲奇餅跟一般的餅乾比起來口感更酥脆香甜，別說小朋友愛吃了，大人看著也是很嘴饞的。很多人吃曲奇餅都是去買的，而且一些品牌的曲奇餅價格還不便宜呢，其實自己在家也可以製作，關鍵是做法還特別簡單，口感也一點不比買來的差呢。
做曲奇餅比很多面食做起來都要簡單輕鬆很多，因為不需要揉麵、也不需要發麵，就是把準備好的食材一起攪拌均勻，攪拌成麵糊，然後整形好，放入烤盤就烤制就好了，真的是三兩下就做好一大盤。口感酥脆香甜，而且裡面添加的配料還可以根據自己的喜好來，喜好什麼口味就做什麼口味的，個頭做的小一些的，剛好一口一塊，小朋友真的是一口一塊停不下嘴了。這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠；這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：低筋麵粉140克、小蘇打0.5克、鹽0.5、黃油110克、細砂糖50克、紅糖30克、雞蛋一個、蔓越莓幹50克、椰絲50克。
1、黃油室溫軟化，加入細砂糖和紅糖攪拌均勻。
2、加入雞蛋液一起攪拌均勻。
3、接著把低筋麵粉、小蘇打和鹽一起過篩入黃油糊裡，攪拌均勻。（過篩後面粉更細膩，更容易攪拌均勻不出現乾粉的情況）。
4、把蔓越莓乾和椰絲混合均勻，加入麵粉糊裡一同攪拌均勻。
5、準備一個烤盤，鋪上油紙，把曲奇麵糊用勺子舀入烤盤裡。
6、整形好後全部整齊地擺放好。
7、放入180度預熱好的烤箱，烤15至18分鐘，即可。
很多小朋友都愛吃零食，喜歡到可以把零食當飯吃的那種，我們家小朋友也是一樣的，但不同的是，我們家小朋友的大多數零食都是我們自己在家做的，很少會去買，自己做的零食一來是食材的選擇更用心，二來是製作環境也更衛生、沒有任何添加，小朋友吃也更放心。零食有很多種，但它們都有一個共性，那就是甜，只要是甜的小朋友都喜歡。
說到甜食，各類餅乾肯定是少不了的，餅乾中我們家小朋友最愛的就是曲奇餅，曲奇餅跟一般的餅乾比起來口感更酥脆香甜，別說小朋友愛吃了，大人看著也是很嘴饞的。很多人吃曲奇餅都是去買的，而且一些品牌的曲奇餅價格還不便宜呢，其實自己在家也可以製作，關鍵是做法還特別簡單，口感也一點不比買來的差呢。
做曲奇餅比很多面食做起來都要簡單輕鬆很多，因為不需要揉麵、也不需要發麵，就是把準備好的食材一起攪拌均勻，攪拌成麵糊，然後整形好，放入烤盤就烤制就好了，真的是三兩下就做好一大盤。口感酥脆香甜，而且裡面添加的配料還可以根據自己的喜好來，喜好什麼口味就做什麼口味的，個頭做的小一些的，剛好一口一塊，小朋友真的是一口一塊停不下嘴了。這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠；這美味，兒子一天不吃就饞，酥脆香甜，一口一塊停不了，總吃不夠。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：低筋麵粉140克、小蘇打0.5克、鹽0.5、黃油110克、細砂糖50克、紅糖30克、雞蛋一個、蔓越莓幹50克、椰絲50克。
1、黃油室溫軟化，加入細砂糖和紅糖攪拌均勻。
2、加入雞蛋液一起攪拌均勻。
3、接著把低筋麵粉、小蘇打和鹽一起過篩入黃油糊裡，攪拌均勻。（過篩後面粉更細膩，更容易攪拌均勻不出現乾粉的情況）。
4、把蔓越莓乾和椰絲混合均勻，加入麵粉糊裡一同攪拌均勻。
5、準備一個烤盤，鋪上油紙，把曲奇麵糊用勺子舀入烤盤裡。
6、整形好後全部整齊地擺放好。
7、放入180度預熱好的烤箱，烤15至18分鐘，即可。
烤好後稍微放至溫熱的狀態即可裝盤上桌享用，這樣一道家常版的：蔓越莓椰絲曲奇餅就做好啦，這樣做出來的曲奇餅酥脆香甜，而且還有蔓越莓的酸甜口感和椰絲的濃香口感，非常美味。簡直是小朋友的最愛，每一個塊頭弄的小一些，小朋友一口一塊，根本停不下來。用來當下午茶點心或者是零食吃都是非常棒的。雖然很香很好吃，但每次不敢多做，怕小朋友多吃了容易上火。簡單好吃的做法分享給你，喜歡可以試試哦。
Lily美食談小貼士：
1、曲奇麵糊裡大家可以根據個人口味來添加配料，這裡放的是蔓越莓和椰絲，還可以加入堅果等其它配料。
2、剛攪拌好的曲奇麵糊比較黏稠，可以放入冰箱冷藏30分鐘，再分成小份，這樣更容易定型。
3、烤好的曲奇餅如果吃不完可以放在密封的盒子裡存放，這樣下次吃的時候還是很酥脆的。
4、蔓越莓椰絲曲奇餅雖然很好吃，但一次不建議吃太多，熱量很高，容易上火。