'一碗花生一把大料,一煮一泡,教你做五香滷花生,再不用出去買了'

花生 五香粉 花椒 烹飪技巧 愛做飯de強子 2019-09-04
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一碗花生一把大料,一煮一泡,教你做五香滷花生,再不用出去買了

大家好,我是愛做飯的強子,今天給大家分享一道特別簡單好做的五香花生米做法,香甜軟糯特別好吃。

【食材】:新鮮花生1000克

【調料】:鹽15克,八角2個,香葉3片,豆蔻4個,桂皮5克,花椒5克。

【做法】:

一.首先將新鮮花生洗去身上泥沙,用溫水泡2小時左右,接著從一頭捏開一個小口,方便入味,放入鍋中在倒入1500克的清水。

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一碗花生一把大料,一煮一泡,教你做五香滷花生,再不用出去買了

大家好,我是愛做飯的強子,今天給大家分享一道特別簡單好做的五香花生米做法,香甜軟糯特別好吃。

【食材】:新鮮花生1000克

【調料】:鹽15克,八角2個,香葉3片,豆蔻4個,桂皮5克,花椒5克。

【做法】:

一.首先將新鮮花生洗去身上泥沙,用溫水泡2小時左右,接著從一頭捏開一個小口,方便入味,放入鍋中在倒入1500克的清水。

一碗花生一把大料,一煮一泡,教你做五香滷花生,再不用出去買了

二.接著鍋中加入鹽,八角,桂皮,香葉,花椒,豆蔻,轉大火燒開後,扣上鍋蓋用小說煮15到30分鐘,根據自己喜歡吃的軟硬度來。

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一碗花生一把大料,一煮一泡,教你做五香滷花生,再不用出去買了

大家好,我是愛做飯的強子,今天給大家分享一道特別簡單好做的五香花生米做法,香甜軟糯特別好吃。

【食材】:新鮮花生1000克

【調料】:鹽15克,八角2個,香葉3片,豆蔻4個,桂皮5克,花椒5克。

【做法】:

一.首先將新鮮花生洗去身上泥沙,用溫水泡2小時左右,接著從一頭捏開一個小口,方便入味,放入鍋中在倒入1500克的清水。

一碗花生一把大料,一煮一泡,教你做五香滷花生,再不用出去買了

二.接著鍋中加入鹽,八角,桂皮,香葉,花椒,豆蔻,轉大火燒開後,扣上鍋蓋用小說煮15到30分鐘,根據自己喜歡吃的軟硬度來。

一碗花生一把大料,一煮一泡,教你做五香滷花生,再不用出去買了

三.鍋中花生煮好後,不要立馬出鍋,等花生在鍋裡完全涼透入味後再出鍋,這樣一道簡單方便的五香花生製作完成。

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一碗花生一把大料,一煮一泡,教你做五香滷花生,再不用出去買了

大家好,我是愛做飯的強子,今天給大家分享一道特別簡單好做的五香花生米做法,香甜軟糯特別好吃。

【食材】:新鮮花生1000克

【調料】:鹽15克,八角2個,香葉3片,豆蔻4個,桂皮5克,花椒5克。

【做法】:

一.首先將新鮮花生洗去身上泥沙,用溫水泡2小時左右,接著從一頭捏開一個小口,方便入味,放入鍋中在倒入1500克的清水。

一碗花生一把大料,一煮一泡,教你做五香滷花生,再不用出去買了

二.接著鍋中加入鹽,八角,桂皮,香葉,花椒,豆蔻,轉大火燒開後,扣上鍋蓋用小說煮15到30分鐘,根據自己喜歡吃的軟硬度來。

一碗花生一把大料,一煮一泡,教你做五香滷花生,再不用出去買了

三.鍋中花生煮好後,不要立馬出鍋,等花生在鍋裡完全涼透入味後再出鍋,這樣一道簡單方便的五香花生製作完成。

一碗花生一把大料,一煮一泡,教你做五香滷花生,再不用出去買了

烹飪小貼士:

1.花生提前浸泡,煮的時候比較容易入味。

2.想吃脆嫩口感的可以煮的時間短一點,想吃綿軟口感的可以煮的時間長一點。

3.花生煮好後,最好用煮花生的湯水浸泡2個小時左右,這樣更容易入味。

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