還有不足三日，便是除夕。
想到要過年了，離家也就近了一分。往日大街上車水馬龍的喧囂，也漸漸變得安靜下來，整座城市宛若一個空城，順著出城的車流一直走，回到老家的鄉村，年的記憶湧上心頭，放爆竹、貼門神、送灶神、拜大年、年夜飯、走親訪友。。。。。。
歲月更替，我們從孩子變成青年，乃至為人父母，於我們而言，年是一種味道，是情結，也是文化，穿梭在鄉村的街頭巷尾與城市的高樓大廈間，無論自己身處何地，都躲不開那遊子歸家的心情。
年，是團聚。
味，是每個人心中固守的情懷。
任思緒放飛，看著盧韻泡茶，再聽盧韻說茶，喝上一杯，茶香在口中緩緩氤氳，似乎聞到了灶臺上的煙燻味，聞到了石臼上糯米的香味，聞到了粽子上粽葉的清香，聞到了鞭炮的煙味，都是熟悉到骨子裡的人間煙火味。
或許，正是她將自己所看到、聽到、遇到、想到的，慢慢積累成一種獨特的味道，方有此次饕餮之旅。
盧韻對茶的形容，對茶湯的描述，總是有自己的獨到之處。不似尋常人所理解的那般或辭藻華麗，或玄之又玄，它平凡而親近，像記憶中放學回到家後，桌子上那碗母親煲了一下午的雞湯，喝一大口，從胃裡暖到心裡，讓人說不出的舒心與享受。
“第一道，茶湯清澈，香氣明顯，帶有木香和檳榔香，仿若身處原始森林中，太陽高照下的山林，草與木，人與自然。”
“第二道，像蛋清一樣，口感順滑，很順暢地從口腔滑落喉嚨，直達腹部。”
“第三道，給人山泉水一般的感覺，好像看到一位花白鬍子的老爺爺，半眯著眼坐在家門口，懶洋洋地，時不時抿一口手中茶，一天就過去了。”
“第四道，口感還是那樣嫰滑，像吃我們平時蒸的芙蓉蛋一般，有嚼頭，又像在吃紅燒肉，連皮在內肥瘦夾花七層，入口即化，試著輕輕攪動口中的茶湯，能感受到那塊亮紅色的紅燒肉在鍋裡被咕嘟咕嘟冒著泡的肉湯觸碰著，微微顫動。”
。。。。。
“第六道，甜甜的，回甘持久，就像吃一口父親種的白米飯，每一顆飽滿的飯粒在田間都沐浴了充足的陽光，越嚼越香甜。”
幾道茶喝下來，如品嚐一席饕餮盛宴般，令人回味無窮、意猶未盡。
時間釀造的不僅僅是美酒、好茶，還有濃厚的鄉情。我們所懷念的，並不光是飯菜的美味、朋友的相聚、家的溫暖與故鄉的水土，而是所有這些加起來。
團聚、重逢、團圓。
年，不在形式，在於每個人的內心。
味，是最深處的記憶。
這個年，你與六堡有關·盧韻味長