'白露秋分夜，如何正確飲茶？普洱茶、老白茶、紅茶、巖茶，你選誰'
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
芭蕉搖搖，龍眼熟透。
福州人的白露節，是要吃龍眼的。老一輩人說，在白露這天吃龍眼，有大補身體的奇效。
白露一顆龍眼，相當於一隻雞的營養。
這是老一輩人的說法，根據吃貨李麻花說，白露節的龍眼，的確有著不可替代的口感。
時值白露，龍眼個大、核小、味甜、飽滿多汁，輕輕剝開薑黃色的表皮，透明的汁水順著手指流下，甜意瞬間充盈四周。咬一口龍眼，汁水四溢，甭提多爽了。
丨本文由小陳茶事原創
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丨作者：村姑陳
《1》
芭蕉搖搖，龍眼熟透。
福州人的白露節，是要吃龍眼的。老一輩人說，在白露這天吃龍眼，有大補身體的奇效。
白露一顆龍眼，相當於一隻雞的營養。
這是老一輩人的說法，根據吃貨李麻花說，白露節的龍眼，的確有著不可替代的口感。
時值白露，龍眼個大、核小、味甜、飽滿多汁，輕輕剝開薑黃色的表皮，透明的汁水順著手指流下，甜意瞬間充盈四周。咬一口龍眼，汁水四溢，甭提多爽了。
然，龍眼雖然好吃，清甜，奈何還是逃不了麻花的吐槽神功——吃多了，上火！
一顆的龍眼核突出，麻花淨了淨手，竟將魔爪伸向了白毫銀針，美其名——降火。此時李麻花那雙有著歐式雙眼皮的眼睛，完全成了擺設，全然不顧村姑陳的眼神攻擊。
罷了。
白露節要到了，喝一泡白毫銀針，也未嘗不可。不知列位看官在白露節，又會選擇一泡什麼樣的白茶？
遵循舊制，白露將至，與茶友們分享若干條喝茶的心得體會。
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
芭蕉搖搖，龍眼熟透。
福州人的白露節，是要吃龍眼的。老一輩人說，在白露這天吃龍眼，有大補身體的奇效。
白露一顆龍眼，相當於一隻雞的營養。
這是老一輩人的說法，根據吃貨李麻花說，白露節的龍眼，的確有著不可替代的口感。
時值白露，龍眼個大、核小、味甜、飽滿多汁，輕輕剝開薑黃色的表皮，透明的汁水順著手指流下，甜意瞬間充盈四周。咬一口龍眼，汁水四溢，甭提多爽了。
然，龍眼雖然好吃，清甜，奈何還是逃不了麻花的吐槽神功——吃多了，上火！
一顆的龍眼核突出，麻花淨了淨手，竟將魔爪伸向了白毫銀針，美其名——降火。此時李麻花那雙有著歐式雙眼皮的眼睛，完全成了擺設，全然不顧村姑陳的眼神攻擊。
罷了。
白露節要到了，喝一泡白毫銀針，也未嘗不可。不知列位看官在白露節，又會選擇一泡什麼樣的白茶？
遵循舊制，白露將至，與茶友們分享若干條喝茶的心得體會。
《2》
秋燥，潤燥宜飲新白茶。
白露，仲秋。
進入秋季後，不少人會發現鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等一系列惱人的症狀開始時不時“騷擾”自己一番，這些現象就是典型的中“秋燥”。
在中醫範疇中，火可以降，但是秋燥卻是要潤的。
一到秋季，總會聽到父母輩在耳旁嘮叨，要多吃秋梨，多喝銀耳湯，多喝水，殊不知這些都是潤燥的做法。
當然，還可以效仿唐武宗，喝一碗秋梨膏。
據《本草求原》中所載，“秋梨蜜膏”相傳始於唐朝。據說，唐武宗李炎患病，終日口乾舌燥，心熱氣促，服了上百種藥物均不見療效。
這個急壞了御醫和滿朝文武，正在人們焦慮不安之時，一名道士用梨、蜂蜜、及各種中草藥配伍熬製的蜜膏治好了皇帝的病。
這就傳說中的秋梨膏，其主要原理，就是潤燥。
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丨作者：村姑陳
《1》
芭蕉搖搖，龍眼熟透。
福州人的白露節，是要吃龍眼的。老一輩人說，在白露這天吃龍眼，有大補身體的奇效。
白露一顆龍眼，相當於一隻雞的營養。
這是老一輩人的說法，根據吃貨李麻花說，白露節的龍眼，的確有著不可替代的口感。
時值白露，龍眼個大、核小、味甜、飽滿多汁，輕輕剝開薑黃色的表皮，透明的汁水順著手指流下，甜意瞬間充盈四周。咬一口龍眼，汁水四溢，甭提多爽了。
然，龍眼雖然好吃，清甜，奈何還是逃不了麻花的吐槽神功——吃多了，上火！
一顆的龍眼核突出，麻花淨了淨手，竟將魔爪伸向了白毫銀針，美其名——降火。此時李麻花那雙有著歐式雙眼皮的眼睛，完全成了擺設，全然不顧村姑陳的眼神攻擊。
罷了。
白露節要到了，喝一泡白毫銀針，也未嘗不可。不知列位看官在白露節，又會選擇一泡什麼樣的白茶？
遵循舊制，白露將至，與茶友們分享若干條喝茶的心得體會。
《2》
秋燥，潤燥宜飲新白茶。
白露，仲秋。
進入秋季後，不少人會發現鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等一系列惱人的症狀開始時不時“騷擾”自己一番，這些現象就是典型的中“秋燥”。
在中醫範疇中，火可以降，但是秋燥卻是要潤的。
一到秋季，總會聽到父母輩在耳旁嘮叨，要多吃秋梨，多喝銀耳湯，多喝水，殊不知這些都是潤燥的做法。
當然，還可以效仿唐武宗，喝一碗秋梨膏。
據《本草求原》中所載，“秋梨蜜膏”相傳始於唐朝。據說，唐武宗李炎患病，終日口乾舌燥，心熱氣促，服了上百種藥物均不見療效。
這個急壞了御醫和滿朝文武，正在人們焦慮不安之時，一名道士用梨、蜂蜜、及各種中草藥配伍熬製的蜜膏治好了皇帝的病。
這就傳說中的秋梨膏，其主要原理，就是潤燥。
而今，隨著人們生活的改善，以及對養生的重視，越來越多秋季養生法開始普及。
如飲茶，尤其是在秋季飲新茶，同樣可以達到潤燥的效果。而適合潤燥的茶，並不能隨意，大有講究，要選擇茶性清涼的一類，如新白茶。
在新白茶中，含有大量的茶氨酸，適量的茶多酚。這些物質結合在一起，讓新白茶具備了清熱、潤燥的效果。
仲秋時節，難免上覺得燥熱，清飲一杯新白茶，倒是能壓制秋燥。
至於新白茶的選擇，並不單一。
可以選擇已經陳化近半年的春白茶，如白毫銀針、白牡丹、春壽眉。還可以選擇今年的新茶，雖說今年的秋壽眉沒有采摘，若是嘴饞的茶客，可以選擇去年的白露茶、寒露茶，也是別有一番滋味。
潤秋燥，喝新白茶，最好的方法仍舊是用白瓷蓋碗沖泡。
110毫升白瓷蓋碗，搭配5克心儀的新白茶，沸水泡了，快出水。片刻就能享受到茶湯的清爽與鮮香。
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《1》
芭蕉搖搖，龍眼熟透。
福州人的白露節，是要吃龍眼的。老一輩人說，在白露這天吃龍眼，有大補身體的奇效。
白露一顆龍眼，相當於一隻雞的營養。
這是老一輩人的說法，根據吃貨李麻花說，白露節的龍眼，的確有著不可替代的口感。
時值白露，龍眼個大、核小、味甜、飽滿多汁，輕輕剝開薑黃色的表皮，透明的汁水順著手指流下，甜意瞬間充盈四周。咬一口龍眼，汁水四溢，甭提多爽了。
然，龍眼雖然好吃，清甜，奈何還是逃不了麻花的吐槽神功——吃多了，上火！
一顆的龍眼核突出，麻花淨了淨手，竟將魔爪伸向了白毫銀針，美其名——降火。此時李麻花那雙有著歐式雙眼皮的眼睛，完全成了擺設，全然不顧村姑陳的眼神攻擊。
罷了。
白露節要到了，喝一泡白毫銀針，也未嘗不可。不知列位看官在白露節，又會選擇一泡什麼樣的白茶？
遵循舊制，白露將至，與茶友們分享若干條喝茶的心得體會。
《2》
秋燥，潤燥宜飲新白茶。
白露，仲秋。
進入秋季後，不少人會發現鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等一系列惱人的症狀開始時不時“騷擾”自己一番，這些現象就是典型的中“秋燥”。
在中醫範疇中，火可以降，但是秋燥卻是要潤的。
一到秋季，總會聽到父母輩在耳旁嘮叨，要多吃秋梨，多喝銀耳湯，多喝水，殊不知這些都是潤燥的做法。
當然，還可以效仿唐武宗，喝一碗秋梨膏。
據《本草求原》中所載，“秋梨蜜膏”相傳始於唐朝。據說，唐武宗李炎患病，終日口乾舌燥，心熱氣促，服了上百種藥物均不見療效。
這個急壞了御醫和滿朝文武，正在人們焦慮不安之時，一名道士用梨、蜂蜜、及各種中草藥配伍熬製的蜜膏治好了皇帝的病。
這就傳說中的秋梨膏，其主要原理，就是潤燥。
而今，隨著人們生活的改善，以及對養生的重視，越來越多秋季養生法開始普及。
如飲茶，尤其是在秋季飲新茶，同樣可以達到潤燥的效果。而適合潤燥的茶，並不能隨意，大有講究，要選擇茶性清涼的一類，如新白茶。
在新白茶中，含有大量的茶氨酸，適量的茶多酚。這些物質結合在一起，讓新白茶具備了清熱、潤燥的效果。
仲秋時節，難免上覺得燥熱，清飲一杯新白茶，倒是能壓制秋燥。
至於新白茶的選擇，並不單一。
可以選擇已經陳化近半年的春白茶，如白毫銀針、白牡丹、春壽眉。還可以選擇今年的新茶，雖說今年的秋壽眉沒有采摘，若是嘴饞的茶客，可以選擇去年的白露茶、寒露茶，也是別有一番滋味。
潤秋燥，喝新白茶，最好的方法仍舊是用白瓷蓋碗沖泡。
110毫升白瓷蓋碗，搭配5克心儀的新白茶，沸水泡了，快出水。片刻就能享受到茶湯的清爽與鮮香。
《3》
涼燥，老白茶、紅茶、巖茶來幫忙。
秋燥，也有分類型。一是涼燥，二是熱燥。
兩種秋燥，對應症狀不一。
《重訂通俗傷寒論•秋燥傷寒》：“秋深初涼，感之者多病風燥，此屬燥涼，較嚴冬風寒為輕。”
若是有涼燥的表現，不宜喝新白茶，而是要多喝茶性平和、溫和的茶葉，如此，入圍的茶有：老白茶、紅茶、武夷巖茶。
老白茶，素有茶性溫和的美稱。一新一老，茶性截然不同。
新茶清涼，老茶溫和。
若是在仲秋時節，偶感風寒，喝一泡老白茶，可以達到驅寒的效果，尤其是煮過的老白茶，在祛風方面，頗有成效。
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《1》
芭蕉搖搖，龍眼熟透。
福州人的白露節，是要吃龍眼的。老一輩人說，在白露這天吃龍眼，有大補身體的奇效。
白露一顆龍眼，相當於一隻雞的營養。
這是老一輩人的說法，根據吃貨李麻花說，白露節的龍眼，的確有著不可替代的口感。
時值白露，龍眼個大、核小、味甜、飽滿多汁，輕輕剝開薑黃色的表皮，透明的汁水順著手指流下，甜意瞬間充盈四周。咬一口龍眼，汁水四溢，甭提多爽了。
然，龍眼雖然好吃，清甜，奈何還是逃不了麻花的吐槽神功——吃多了，上火！
一顆的龍眼核突出，麻花淨了淨手，竟將魔爪伸向了白毫銀針，美其名——降火。此時李麻花那雙有著歐式雙眼皮的眼睛，完全成了擺設，全然不顧村姑陳的眼神攻擊。
罷了。
白露節要到了，喝一泡白毫銀針，也未嘗不可。不知列位看官在白露節，又會選擇一泡什麼樣的白茶？
遵循舊制，白露將至，與茶友們分享若干條喝茶的心得體會。
《2》
秋燥，潤燥宜飲新白茶。
白露，仲秋。
進入秋季後，不少人會發現鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等一系列惱人的症狀開始時不時“騷擾”自己一番，這些現象就是典型的中“秋燥”。
在中醫範疇中，火可以降，但是秋燥卻是要潤的。
一到秋季，總會聽到父母輩在耳旁嘮叨，要多吃秋梨，多喝銀耳湯，多喝水，殊不知這些都是潤燥的做法。
當然，還可以效仿唐武宗，喝一碗秋梨膏。
據《本草求原》中所載，“秋梨蜜膏”相傳始於唐朝。據說，唐武宗李炎患病，終日口乾舌燥，心熱氣促，服了上百種藥物均不見療效。
這個急壞了御醫和滿朝文武，正在人們焦慮不安之時，一名道士用梨、蜂蜜、及各種中草藥配伍熬製的蜜膏治好了皇帝的病。
這就傳說中的秋梨膏，其主要原理，就是潤燥。
而今，隨著人們生活的改善，以及對養生的重視，越來越多秋季養生法開始普及。
如飲茶，尤其是在秋季飲新茶，同樣可以達到潤燥的效果。而適合潤燥的茶，並不能隨意，大有講究，要選擇茶性清涼的一類，如新白茶。
在新白茶中，含有大量的茶氨酸，適量的茶多酚。這些物質結合在一起，讓新白茶具備了清熱、潤燥的效果。
仲秋時節，難免上覺得燥熱，清飲一杯新白茶，倒是能壓制秋燥。
至於新白茶的選擇，並不單一。
可以選擇已經陳化近半年的春白茶，如白毫銀針、白牡丹、春壽眉。還可以選擇今年的新茶，雖說今年的秋壽眉沒有采摘，若是嘴饞的茶客，可以選擇去年的白露茶、寒露茶，也是別有一番滋味。
潤秋燥，喝新白茶，最好的方法仍舊是用白瓷蓋碗沖泡。
110毫升白瓷蓋碗，搭配5克心儀的新白茶，沸水泡了，快出水。片刻就能享受到茶湯的清爽與鮮香。
《3》
涼燥，老白茶、紅茶、巖茶來幫忙。
秋燥，也有分類型。一是涼燥，二是熱燥。
兩種秋燥，對應症狀不一。
《重訂通俗傷寒論•秋燥傷寒》：“秋深初涼，感之者多病風燥，此屬燥涼，較嚴冬風寒為輕。”
若是有涼燥的表現，不宜喝新白茶，而是要多喝茶性平和、溫和的茶葉，如此，入圍的茶有：老白茶、紅茶、武夷巖茶。
老白茶，素有茶性溫和的美稱。一新一老，茶性截然不同。
新茶清涼，老茶溫和。
若是在仲秋時節，偶感風寒，喝一泡老白茶，可以達到驅寒的效果，尤其是煮過的老白茶，在祛風方面，頗有成效。
陳化後的老白茶， 茶多酚逐漸減少，對茶多酚耐受力差的朋友，也能很好地接受。
紅茶，亦是溫和的代言人。
在坊間早有口碑：紅茶溫和，暖胃。到了秋冬季節飲用，正合適。溫和的紅茶，刺激性小，不會影響腸胃，適合大多數人飲用。
且到了秋季， 正山小種，金駿眉等紅茶，又到了新的適飲期，此時喝茶，正值它們的黃金期，能夠體會到紅茶的順滑與甘醇。
而茶性平和的武夷巖茶，到了金秋時節，陸續達到適飲期，火功較高一些的水仙、肉桂、大紅袍，也逐一上市。 許多正巖山場，正巖核心產區的巖茶，紛至沓來。
褪火完畢後，巖茶的香氣顯露，湯水醇厚，順滑，甘醇。香清甘活的特點，在此時顯露無疑。
秋季喝武夷巖茶，應時應景。
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丨作者：村姑陳
《1》
芭蕉搖搖，龍眼熟透。
福州人的白露節，是要吃龍眼的。老一輩人說，在白露這天吃龍眼，有大補身體的奇效。
白露一顆龍眼，相當於一隻雞的營養。
這是老一輩人的說法，根據吃貨李麻花說，白露節的龍眼，的確有著不可替代的口感。
時值白露，龍眼個大、核小、味甜、飽滿多汁，輕輕剝開薑黃色的表皮，透明的汁水順著手指流下，甜意瞬間充盈四周。咬一口龍眼，汁水四溢，甭提多爽了。
然，龍眼雖然好吃，清甜，奈何還是逃不了麻花的吐槽神功——吃多了，上火！
一顆的龍眼核突出，麻花淨了淨手，竟將魔爪伸向了白毫銀針，美其名——降火。此時李麻花那雙有著歐式雙眼皮的眼睛，完全成了擺設，全然不顧村姑陳的眼神攻擊。
罷了。
白露節要到了，喝一泡白毫銀針，也未嘗不可。不知列位看官在白露節，又會選擇一泡什麼樣的白茶？
遵循舊制，白露將至，與茶友們分享若干條喝茶的心得體會。
《2》
秋燥，潤燥宜飲新白茶。
白露，仲秋。
進入秋季後，不少人會發現鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等一系列惱人的症狀開始時不時“騷擾”自己一番，這些現象就是典型的中“秋燥”。
在中醫範疇中，火可以降，但是秋燥卻是要潤的。
一到秋季，總會聽到父母輩在耳旁嘮叨，要多吃秋梨，多喝銀耳湯，多喝水，殊不知這些都是潤燥的做法。
當然，還可以效仿唐武宗，喝一碗秋梨膏。
據《本草求原》中所載，“秋梨蜜膏”相傳始於唐朝。據說，唐武宗李炎患病，終日口乾舌燥，心熱氣促，服了上百種藥物均不見療效。
這個急壞了御醫和滿朝文武，正在人們焦慮不安之時，一名道士用梨、蜂蜜、及各種中草藥配伍熬製的蜜膏治好了皇帝的病。
這就傳說中的秋梨膏，其主要原理，就是潤燥。
而今，隨著人們生活的改善，以及對養生的重視，越來越多秋季養生法開始普及。
如飲茶，尤其是在秋季飲新茶，同樣可以達到潤燥的效果。而適合潤燥的茶，並不能隨意，大有講究，要選擇茶性清涼的一類，如新白茶。
在新白茶中，含有大量的茶氨酸，適量的茶多酚。這些物質結合在一起，讓新白茶具備了清熱、潤燥的效果。
仲秋時節，難免上覺得燥熱，清飲一杯新白茶，倒是能壓制秋燥。
至於新白茶的選擇，並不單一。
可以選擇已經陳化近半年的春白茶，如白毫銀針、白牡丹、春壽眉。還可以選擇今年的新茶，雖說今年的秋壽眉沒有采摘，若是嘴饞的茶客，可以選擇去年的白露茶、寒露茶，也是別有一番滋味。
潤秋燥，喝新白茶，最好的方法仍舊是用白瓷蓋碗沖泡。
110毫升白瓷蓋碗，搭配5克心儀的新白茶，沸水泡了，快出水。片刻就能享受到茶湯的清爽與鮮香。
《3》
涼燥，老白茶、紅茶、巖茶來幫忙。
秋燥，也有分類型。一是涼燥，二是熱燥。
兩種秋燥，對應症狀不一。
《重訂通俗傷寒論•秋燥傷寒》：“秋深初涼，感之者多病風燥，此屬燥涼，較嚴冬風寒為輕。”
若是有涼燥的表現，不宜喝新白茶，而是要多喝茶性平和、溫和的茶葉，如此，入圍的茶有：老白茶、紅茶、武夷巖茶。
老白茶，素有茶性溫和的美稱。一新一老，茶性截然不同。
新茶清涼，老茶溫和。
若是在仲秋時節，偶感風寒，喝一泡老白茶，可以達到驅寒的效果，尤其是煮過的老白茶，在祛風方面，頗有成效。
陳化後的老白茶， 茶多酚逐漸減少，對茶多酚耐受力差的朋友，也能很好地接受。
紅茶，亦是溫和的代言人。
在坊間早有口碑：紅茶溫和，暖胃。到了秋冬季節飲用，正合適。溫和的紅茶，刺激性小，不會影響腸胃，適合大多數人飲用。
且到了秋季， 正山小種，金駿眉等紅茶，又到了新的適飲期，此時喝茶，正值它們的黃金期，能夠體會到紅茶的順滑與甘醇。
而茶性平和的武夷巖茶，到了金秋時節，陸續達到適飲期，火功較高一些的水仙、肉桂、大紅袍，也逐一上市。 許多正巖山場，正巖核心產區的巖茶，紛至沓來。
褪火完畢後，巖茶的香氣顯露，湯水醇厚，順滑，甘醇。香清甘活的特點，在此時顯露無疑。
秋季喝武夷巖茶，應時應景。
《4》
貼秋膘，普洱茶刮油正好！
在秋季，南北方有貼秋膘的習慣。
俗話說“夏天過後無病三分虛”，依照祖國醫學春夏養陽、秋冬養陰的原理，秋冬需要進補。秋季適當進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機。
而貼秋膘，就是在秋季及時補充能量。
貼秋膘的菜譜，琳琅滿目，但都有共同點——大魚大肉，脂肪厚。
一層層秋膘貼完後，難免會覺得油膩。此時，來一杯普洱茶，正好。
普洱茶的選擇，則根據體質選擇。要想刮油效果好，非生茶，還是當年的新茶莫屬。一杯老班章茶或者是易武茶入口，能夠促進腸道蠕動，颳去油膩。
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
芭蕉搖搖，龍眼熟透。
福州人的白露節，是要吃龍眼的。老一輩人說，在白露這天吃龍眼，有大補身體的奇效。
白露一顆龍眼，相當於一隻雞的營養。
這是老一輩人的說法，根據吃貨李麻花說，白露節的龍眼，的確有著不可替代的口感。
時值白露，龍眼個大、核小、味甜、飽滿多汁，輕輕剝開薑黃色的表皮，透明的汁水順著手指流下，甜意瞬間充盈四周。咬一口龍眼，汁水四溢，甭提多爽了。
然，龍眼雖然好吃，清甜，奈何還是逃不了麻花的吐槽神功——吃多了，上火！
一顆的龍眼核突出，麻花淨了淨手，竟將魔爪伸向了白毫銀針，美其名——降火。此時李麻花那雙有著歐式雙眼皮的眼睛，完全成了擺設，全然不顧村姑陳的眼神攻擊。
罷了。
白露節要到了，喝一泡白毫銀針，也未嘗不可。不知列位看官在白露節，又會選擇一泡什麼樣的白茶？
遵循舊制，白露將至，與茶友們分享若干條喝茶的心得體會。
《2》
秋燥，潤燥宜飲新白茶。
白露，仲秋。
進入秋季後，不少人會發現鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等一系列惱人的症狀開始時不時“騷擾”自己一番，這些現象就是典型的中“秋燥”。
在中醫範疇中，火可以降，但是秋燥卻是要潤的。
一到秋季，總會聽到父母輩在耳旁嘮叨，要多吃秋梨，多喝銀耳湯，多喝水，殊不知這些都是潤燥的做法。
當然，還可以效仿唐武宗，喝一碗秋梨膏。
據《本草求原》中所載，“秋梨蜜膏”相傳始於唐朝。據說，唐武宗李炎患病，終日口乾舌燥，心熱氣促，服了上百種藥物均不見療效。
這個急壞了御醫和滿朝文武，正在人們焦慮不安之時，一名道士用梨、蜂蜜、及各種中草藥配伍熬製的蜜膏治好了皇帝的病。
這就傳說中的秋梨膏，其主要原理，就是潤燥。
而今，隨著人們生活的改善，以及對養生的重視，越來越多秋季養生法開始普及。
如飲茶，尤其是在秋季飲新茶，同樣可以達到潤燥的效果。而適合潤燥的茶，並不能隨意，大有講究，要選擇茶性清涼的一類，如新白茶。
在新白茶中，含有大量的茶氨酸，適量的茶多酚。這些物質結合在一起，讓新白茶具備了清熱、潤燥的效果。
仲秋時節，難免上覺得燥熱，清飲一杯新白茶，倒是能壓制秋燥。
至於新白茶的選擇，並不單一。
可以選擇已經陳化近半年的春白茶，如白毫銀針、白牡丹、春壽眉。還可以選擇今年的新茶，雖說今年的秋壽眉沒有采摘，若是嘴饞的茶客，可以選擇去年的白露茶、寒露茶，也是別有一番滋味。
潤秋燥，喝新白茶，最好的方法仍舊是用白瓷蓋碗沖泡。
110毫升白瓷蓋碗，搭配5克心儀的新白茶，沸水泡了，快出水。片刻就能享受到茶湯的清爽與鮮香。
《3》
涼燥，老白茶、紅茶、巖茶來幫忙。
秋燥，也有分類型。一是涼燥，二是熱燥。
兩種秋燥，對應症狀不一。
《重訂通俗傷寒論•秋燥傷寒》：“秋深初涼，感之者多病風燥，此屬燥涼，較嚴冬風寒為輕。”
若是有涼燥的表現，不宜喝新白茶，而是要多喝茶性平和、溫和的茶葉，如此，入圍的茶有：老白茶、紅茶、武夷巖茶。
老白茶，素有茶性溫和的美稱。一新一老，茶性截然不同。
新茶清涼，老茶溫和。
若是在仲秋時節，偶感風寒，喝一泡老白茶，可以達到驅寒的效果，尤其是煮過的老白茶，在祛風方面，頗有成效。
陳化後的老白茶， 茶多酚逐漸減少，對茶多酚耐受力差的朋友，也能很好地接受。
紅茶，亦是溫和的代言人。
在坊間早有口碑：紅茶溫和，暖胃。到了秋冬季節飲用，正合適。溫和的紅茶，刺激性小，不會影響腸胃，適合大多數人飲用。
且到了秋季， 正山小種，金駿眉等紅茶，又到了新的適飲期，此時喝茶，正值它們的黃金期，能夠體會到紅茶的順滑與甘醇。
而茶性平和的武夷巖茶，到了金秋時節，陸續達到適飲期，火功較高一些的水仙、肉桂、大紅袍，也逐一上市。 許多正巖山場，正巖核心產區的巖茶，紛至沓來。
褪火完畢後，巖茶的香氣顯露，湯水醇厚，順滑，甘醇。香清甘活的特點，在此時顯露無疑。
秋季喝武夷巖茶，應時應景。
《4》
貼秋膘，普洱茶刮油正好！
在秋季，南北方有貼秋膘的習慣。
俗話說“夏天過後無病三分虛”，依照祖國醫學春夏養陽、秋冬養陰的原理，秋冬需要進補。秋季適當進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機。
而貼秋膘，就是在秋季及時補充能量。
貼秋膘的菜譜，琳琅滿目，但都有共同點——大魚大肉，脂肪厚。
一層層秋膘貼完後，難免會覺得油膩。此時，來一杯普洱茶，正好。
普洱茶的選擇，則根據體質選擇。要想刮油效果好，非生茶，還是當年的新茶莫屬。一杯老班章茶或者是易武茶入口，能夠促進腸道蠕動，颳去油膩。
新茶、生茶，其中含有高含量的茶多酚物質，多喝新茶，刺激腸胃蠕動，增強消化力。喝完之後，覺得通體舒暢。
若是對茶多酚比較敏感，覺得新茶太猛烈，可以換老茶，熟茶。
經過渥堆發酵後，茶葉中的茶多酚含量低，不容易刺激腸胃。在去油解膩的同時，不傷害腸胃。
據說當年清朝皇帝偏愛普洱茶，正是看中它能刮油的效果，多多喝茶，才能減少大肚腩的煩惱。
現如今，飲茶的學問，依舊得到延續，秋季進補後，來一杯普洱茶，倒也愜意。
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
芭蕉搖搖，龍眼熟透。
福州人的白露節，是要吃龍眼的。老一輩人說，在白露這天吃龍眼，有大補身體的奇效。
白露一顆龍眼，相當於一隻雞的營養。
這是老一輩人的說法，根據吃貨李麻花說，白露節的龍眼，的確有著不可替代的口感。
時值白露，龍眼個大、核小、味甜、飽滿多汁，輕輕剝開薑黃色的表皮，透明的汁水順著手指流下，甜意瞬間充盈四周。咬一口龍眼，汁水四溢，甭提多爽了。
然，龍眼雖然好吃，清甜，奈何還是逃不了麻花的吐槽神功——吃多了，上火！
一顆的龍眼核突出，麻花淨了淨手，竟將魔爪伸向了白毫銀針，美其名——降火。此時李麻花那雙有著歐式雙眼皮的眼睛，完全成了擺設，全然不顧村姑陳的眼神攻擊。
罷了。
白露節要到了，喝一泡白毫銀針，也未嘗不可。不知列位看官在白露節，又會選擇一泡什麼樣的白茶？
遵循舊制，白露將至，與茶友們分享若干條喝茶的心得體會。
《2》
秋燥，潤燥宜飲新白茶。
白露，仲秋。
進入秋季後，不少人會發現鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥等一系列惱人的症狀開始時不時“騷擾”自己一番，這些現象就是典型的中“秋燥”。
在中醫範疇中，火可以降，但是秋燥卻是要潤的。
一到秋季，總會聽到父母輩在耳旁嘮叨，要多吃秋梨，多喝銀耳湯，多喝水，殊不知這些都是潤燥的做法。
當然，還可以效仿唐武宗，喝一碗秋梨膏。
據《本草求原》中所載，“秋梨蜜膏”相傳始於唐朝。據說，唐武宗李炎患病，終日口乾舌燥，心熱氣促，服了上百種藥物均不見療效。
這個急壞了御醫和滿朝文武，正在人們焦慮不安之時，一名道士用梨、蜂蜜、及各種中草藥配伍熬製的蜜膏治好了皇帝的病。
這就傳說中的秋梨膏，其主要原理，就是潤燥。
而今，隨著人們生活的改善，以及對養生的重視，越來越多秋季養生法開始普及。
如飲茶，尤其是在秋季飲新茶，同樣可以達到潤燥的效果。而適合潤燥的茶，並不能隨意，大有講究，要選擇茶性清涼的一類，如新白茶。
在新白茶中，含有大量的茶氨酸，適量的茶多酚。這些物質結合在一起，讓新白茶具備了清熱、潤燥的效果。
仲秋時節，難免上覺得燥熱，清飲一杯新白茶，倒是能壓制秋燥。
至於新白茶的選擇，並不單一。
可以選擇已經陳化近半年的春白茶，如白毫銀針、白牡丹、春壽眉。還可以選擇今年的新茶，雖說今年的秋壽眉沒有采摘，若是嘴饞的茶客，可以選擇去年的白露茶、寒露茶，也是別有一番滋味。
潤秋燥，喝新白茶，最好的方法仍舊是用白瓷蓋碗沖泡。
110毫升白瓷蓋碗，搭配5克心儀的新白茶，沸水泡了，快出水。片刻就能享受到茶湯的清爽與鮮香。
《3》
涼燥，老白茶、紅茶、巖茶來幫忙。
秋燥，也有分類型。一是涼燥，二是熱燥。
兩種秋燥，對應症狀不一。
《重訂通俗傷寒論•秋燥傷寒》：“秋深初涼，感之者多病風燥，此屬燥涼，較嚴冬風寒為輕。”
若是有涼燥的表現，不宜喝新白茶，而是要多喝茶性平和、溫和的茶葉，如此，入圍的茶有：老白茶、紅茶、武夷巖茶。
老白茶，素有茶性溫和的美稱。一新一老，茶性截然不同。
新茶清涼，老茶溫和。
若是在仲秋時節，偶感風寒，喝一泡老白茶，可以達到驅寒的效果，尤其是煮過的老白茶，在祛風方面，頗有成效。
陳化後的老白茶， 茶多酚逐漸減少，對茶多酚耐受力差的朋友，也能很好地接受。
紅茶，亦是溫和的代言人。
在坊間早有口碑：紅茶溫和，暖胃。到了秋冬季節飲用，正合適。溫和的紅茶，刺激性小，不會影響腸胃，適合大多數人飲用。
且到了秋季， 正山小種，金駿眉等紅茶，又到了新的適飲期，此時喝茶，正值它們的黃金期，能夠體會到紅茶的順滑與甘醇。
而茶性平和的武夷巖茶，到了金秋時節，陸續達到適飲期，火功較高一些的水仙、肉桂、大紅袍，也逐一上市。 許多正巖山場，正巖核心產區的巖茶，紛至沓來。
褪火完畢後，巖茶的香氣顯露，湯水醇厚，順滑，甘醇。香清甘活的特點，在此時顯露無疑。
秋季喝武夷巖茶，應時應景。
《4》
貼秋膘，普洱茶刮油正好！
在秋季，南北方有貼秋膘的習慣。
俗話說“夏天過後無病三分虛”，依照祖國醫學春夏養陽、秋冬養陰的原理，秋冬需要進補。秋季適當進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機。
而貼秋膘，就是在秋季及時補充能量。
貼秋膘的菜譜，琳琅滿目，但都有共同點——大魚大肉，脂肪厚。
一層層秋膘貼完後，難免會覺得油膩。此時，來一杯普洱茶，正好。
普洱茶的選擇，則根據體質選擇。要想刮油效果好，非生茶，還是當年的新茶莫屬。一杯老班章茶或者是易武茶入口，能夠促進腸道蠕動，颳去油膩。
新茶、生茶，其中含有高含量的茶多酚物質，多喝新茶，刺激腸胃蠕動，增強消化力。喝完之後，覺得通體舒暢。
若是對茶多酚比較敏感，覺得新茶太猛烈，可以換老茶，熟茶。
經過渥堆發酵後，茶葉中的茶多酚含量低，不容易刺激腸胃。在去油解膩的同時，不傷害腸胃。
據說當年清朝皇帝偏愛普洱茶，正是看中它能刮油的效果，多多喝茶，才能減少大肚腩的煩惱。
現如今，飲茶的學問，依舊得到延續，秋季進補後，來一杯普洱茶，倒也愜意。
《5》
露從今夜白，月是故鄉明。
進入白露季節，秋意更濃了幾分。
季節更替，最在意的便是根據時節調整喝茶養生法。
秋燥，宜潤。
新白茶，茶性清涼，可潤溫燥。紅茶、老白茶、武夷巖茶可潤涼燥。至於普洱茶，刮油最好。
茶類選擇，豐儉由人。
白露節，你手中端著的，又是哪杯白茶？
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