'白露秋分夜，一夜冷一夜，白露時節呼吸系統疾病高發，唱歌有助預防控制病情'
“蒹葭蒼蒼，白露為霜，所謂伊人，在水一方。”秋日晨露結成霜，提醒人們夏日不再，秋已悄臨。玉露生涼，丹桂飄香，下面我們來談一談白露時節的健康要點。
常見疾病預防
從“處暑”到“白露”，要數變化最大的就是晝夜溫差了，可以說白露是一年中晝夜溫差最大的一個節氣。
白露以後，氣溫明顯開始下降，天氣轉涼，地面的水汽結露開始增多。
“白露秋分夜，一夜冷一夜”，中醫有“白露身不露”的說法，也就是說白露節氣一過，穿衣服就不能再赤膊露體了。
早晚須記得及時添衣，以免著涼，尤其是對於年老體弱者，稍不留神，就很容易誘發傷風感冒或導致舊病復發。若風邪侵犯經絡筋骨，使經筋阻痺，可出現風溼性關節炎等風寒痺證。
此時為追求時尚靚麗而“刻意”露出後背或肚臍，還美其名曰為“春捂秋凍”，則會適得其反，損害健康，落下病根，因為失去健康，則美就無從談起。
起居調養
白露是一個表徵天氣轉涼的節氣，雖然白天的氣溫仍可達30多度，但夜晚普遍會較涼，因此夜臥須注意添加衣被，千萬不能再像夏季時那樣袒胸露背入睡。
隨著夜間的涼意一天比一天明顯，應撤掉涼蓆，將薄棉被備在床頭，關上窗戶，可換上長袖睡衣褲入睡。
這時候的飲食也須注意不可貪食寒涼，否則極易損傷脾胃陽氣，造成秋季腹瀉等，為許多慢性胃腸疾病埋下隱患，素體脾胃虛寒者更應禁忌，切莫貪涼。
內臟調養
白露時節人們容易出現口乾、脣乾、鼻幹、咽乾、大便乾結、皮膚乾裂等症狀，也就是俗稱的“秋燥”。
預防秋燥的方法很多，可適當地多服一些富含維生素的食品，也可選用一些滋陰益氣、養肺潤燥的中藥，如人蔘、沙蔘、西洋參、百合、石斛、山藥等，可入藥膳，也可煮茶飲，對緩解秋燥多有良效。
運動調養
白露時節是呼吸系統疾病高發和容易加重的時期，如支氣管哮喘、過敏性鼻炎、慢性咽炎等，此時加強鍛鍊也是預防疾病發作和緩解病情的有效途徑。
可以根據自己的體質情況選擇適當的運動方式，例如每天堅持慢跑、快走、打太極拳、練氣功等。
經常唱歌也對疾病有預防和控制作用，因為人在唱歌時採用腹式呼吸，腹式呼吸能增大肺活量，減輕肺部壓力。
唱歌還能振奮精神，激發體內潛力，使人從靜止狀態轉入活動狀態，同時心跳加快，肌肉緊張，有利於控制咳嗽。
飲食調養
白露時期的茶葉既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是有一種獨特甘醇的清香味，尤受老茶客喜愛，常飲白露茶，也能去秋燥。
白露時節適當飲一些米酒有助於暖胃祛溼，益氣滋陰。米酒即醪糟中的湯汁，米散湯清，蜜香濃郁，入口甜美，含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒要高出數倍，為世界其他營養酒類中所罕見。
明代李時珍《本草綱目》將米酒列為藥酒類之首，認為其具有補養氣血、暖胃養胃、健脾助運、舒筋活血、祛風除溼等功能，尤為婦女、老人、體弱者的滋補佳品。
推薦食譜
蓮子百合煲
原料：蓮子、百合各30克，精瘦肉200克。
製法：蓮子、百合清水浸泡30分鐘，精瘦肉洗靜，置於涼水鍋中燒開（用水焯一下）撈出。鍋內重新放入清水，將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋，加水煲熟（可適當放些精鹽調味）。
功效：清肺潤燥。
適用人群：慢性支氣管炎或其他慢性呼吸系統疾病患者。
柚子雞
原料：柚子一個，公雞一隻，精鹽適量。
製法：公雞去毛、內臟洗靜，柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內，再放入氣鍋中，上鍋蒸熟，出鍋時加入精鹽調味即可。
功效：補肺益氣。
作者：方泓 彭欣（均為上海中醫藥大學附屬龍華醫院中醫預防保健科醫師）編輯：沈湫莎責任編輯：唐聞佳
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