本文由白茶家族原創撰寫，未經允許，不許轉載！
文 | 白妹子
本文由白茶家族原創撰寫，未經允許，不許轉載！
文 | 白妹子
1
一片金黃的落葉從樹枝上落下，悄無聲息的，甚至連枝幹也沒有動搖一下，空氣中的氣味乾淨清爽。
手握一杯清茶，水汽嫋嫋往上升，秋日的光線是斜斜的照進窗戶的，將上升的水汽照耀的粒粒分明。
每天喝什麼茶，感覺就像是在選每天要穿的衣服一樣，要根據天氣與心情進行搭配。
比如，在有些燥熱煩悶的時候，可以喝一些當年的春白茶。濃密厚實的白毫飄落在湯水裡面，豐富的氨基酸類物質析出，其中茶氨酸能夠起到安神定心的作用。
原本炸了毛一樣的心情，飲一杯茶的時間，就可以輕易的被化解掉。
現如今的天氣，在福建依舊是可以穿裙子的季節，只是早晨和晚上的風，已經有些涼了。
一陣微風襲來，胳膊以及肚子都覺得冰涼，這時候喝一些老白茶是最好的，熨帖的像是奶奶給我揉肚子的手。
不說的那樣細緻，總體來說，秋季的時候飲用秋茶，購買秋茶其實是最為合適的。原因有四，且聽小白慢慢道來。
本文由白茶家族原創撰寫，未經允許，不許轉載！
文 | 白妹子
1
一片金黃的落葉從樹枝上落下，悄無聲息的，甚至連枝幹也沒有動搖一下，空氣中的氣味乾淨清爽。
手握一杯清茶，水汽嫋嫋往上升，秋日的光線是斜斜的照進窗戶的，將上升的水汽照耀的粒粒分明。
每天喝什麼茶，感覺就像是在選每天要穿的衣服一樣，要根據天氣與心情進行搭配。
比如，在有些燥熱煩悶的時候，可以喝一些當年的春白茶。濃密厚實的白毫飄落在湯水裡面，豐富的氨基酸類物質析出，其中茶氨酸能夠起到安神定心的作用。
原本炸了毛一樣的心情，飲一杯茶的時間，就可以輕易的被化解掉。
現如今的天氣，在福建依舊是可以穿裙子的季節，只是早晨和晚上的風，已經有些涼了。
一陣微風襲來，胳膊以及肚子都覺得冰涼，這時候喝一些老白茶是最好的，熨帖的像是奶奶給我揉肚子的手。
不說的那樣細緻，總體來說，秋季的時候飲用秋茶，購買秋茶其實是最為合適的。原因有四，且聽小白慢慢道來。
本文由白茶家族原創撰寫，未經允許，不許轉載！
文 | 白妹子
1
一片金黃的落葉從樹枝上落下，悄無聲息的，甚至連枝幹也沒有動搖一下，空氣中的氣味乾淨清爽。
手握一杯清茶，水汽嫋嫋往上升，秋日的光線是斜斜的照進窗戶的，將上升的水汽照耀的粒粒分明。
每天喝什麼茶，感覺就像是在選每天要穿的衣服一樣，要根據天氣與心情進行搭配。
比如，在有些燥熱煩悶的時候，可以喝一些當年的春白茶。濃密厚實的白毫飄落在湯水裡面，豐富的氨基酸類物質析出，其中茶氨酸能夠起到安神定心的作用。
原本炸了毛一樣的心情，飲一杯茶的時間，就可以輕易的被化解掉。
現如今的天氣，在福建依舊是可以穿裙子的季節，只是早晨和晚上的風，已經有些涼了。
一陣微風襲來，胳膊以及肚子都覺得冰涼，這時候喝一些老白茶是最好的，熨帖的像是奶奶給我揉肚子的手。
不說的那樣細緻，總體來說，秋季的時候飲用秋茶，購買秋茶其實是最為合適的。原因有四，且聽小白慢慢道來。
2
原因一：從養生方面來說，正值秋季，飲用秋茶正當時。
天下萬物，生長順其自然。
如今雖有溫室大棚，在冬天的時候，想要吃夏天的水果，在夏天的時候，想要吃秋天的水果，都是完全可以實現的。
但還是建議茶友們儘量順應天時，在水果應該成熟的時候吃。不時不食，因時而食。
就像是吃大閘蟹，時候不到，蟹腿裡面的肉不夠紮實肥厚，吃起來，只圖一點兒鮮味而已。
若是過了季節，大閘蟹已經完成了其傳宗接代的大事，其肉質也大不如前。
非要選擇長得剛好的時候，蟹肉飽滿，滋味鮮甜，肉滿膏肥，一口咬下，要鮮掉眉毛，人生大滿足。
而在秋季飲用秋茶，光是想想那個畫面，就覺得莫名的和諧。
相比於對大閘蟹的大快朵頤，是另一個境界的滿足。
秋白茶除了滿足因時而食的條件以外，還具有秋季養生的作用。
在秋季的時候，空氣乾燥，尤其要注重肺部的保養，平日裡要注重養肺潤肺，多飲茶補充水分。
夏秋換季的時候，容易上火，而白茶正好具有消炎降火的作用，適量的飲用一些白茶，有助於秋季養生。
除了飲用白茶之外，秋季的時候，也需要注意時刻保持一個好心情哦。
順應季節變化，入秋之後，白天的時間逐漸變短，夜晚的時間逐漸變長，人的休息也應該順應晝夜長短的變化，早睡晚起，養精蓄銳，休養生息。
本文由白茶家族原創撰寫，未經允許，不許轉載！
文 | 白妹子
1
一片金黃的落葉從樹枝上落下，悄無聲息的，甚至連枝幹也沒有動搖一下，空氣中的氣味乾淨清爽。
手握一杯清茶，水汽嫋嫋往上升，秋日的光線是斜斜的照進窗戶的，將上升的水汽照耀的粒粒分明。
每天喝什麼茶，感覺就像是在選每天要穿的衣服一樣，要根據天氣與心情進行搭配。
比如，在有些燥熱煩悶的時候，可以喝一些當年的春白茶。濃密厚實的白毫飄落在湯水裡面，豐富的氨基酸類物質析出，其中茶氨酸能夠起到安神定心的作用。
原本炸了毛一樣的心情，飲一杯茶的時間，就可以輕易的被化解掉。
現如今的天氣，在福建依舊是可以穿裙子的季節，只是早晨和晚上的風，已經有些涼了。
一陣微風襲來，胳膊以及肚子都覺得冰涼，這時候喝一些老白茶是最好的，熨帖的像是奶奶給我揉肚子的手。
不說的那樣細緻，總體來說，秋季的時候飲用秋茶，購買秋茶其實是最為合適的。原因有四，且聽小白慢慢道來。
2
原因一：從養生方面來說，正值秋季，飲用秋茶正當時。
天下萬物，生長順其自然。
如今雖有溫室大棚，在冬天的時候，想要吃夏天的水果，在夏天的時候，想要吃秋天的水果，都是完全可以實現的。
但還是建議茶友們儘量順應天時，在水果應該成熟的時候吃。不時不食，因時而食。
就像是吃大閘蟹，時候不到，蟹腿裡面的肉不夠紮實肥厚，吃起來，只圖一點兒鮮味而已。
若是過了季節，大閘蟹已經完成了其傳宗接代的大事，其肉質也大不如前。
非要選擇長得剛好的時候，蟹肉飽滿，滋味鮮甜，肉滿膏肥，一口咬下，要鮮掉眉毛，人生大滿足。
而在秋季飲用秋茶，光是想想那個畫面，就覺得莫名的和諧。
相比於對大閘蟹的大快朵頤，是另一個境界的滿足。
秋白茶除了滿足因時而食的條件以外，還具有秋季養生的作用。
在秋季的時候，空氣乾燥，尤其要注重肺部的保養，平日裡要注重養肺潤肺，多飲茶補充水分。
夏秋換季的時候，容易上火，而白茶正好具有消炎降火的作用，適量的飲用一些白茶，有助於秋季養生。
除了飲用白茶之外，秋季的時候，也需要注意時刻保持一個好心情哦。
順應季節變化，入秋之後，白天的時間逐漸變短，夜晚的時間逐漸變長，人的休息也應該順應晝夜長短的變化，早睡晚起，養精蓄銳，休養生息。
3
原因二：白露茶的高香，耐泡，湯水稠
“春茶苦，夏茶澀；要好喝，秋白露”。
要說秋白茶中最受茶友矚目和疼愛的，要數秋白露。
當然，白露茶受到偏愛，並不會是毫無理由的。
香氣高揚，茶葉耐泡，湯水稠厚，每一點都是白露茶受到寵愛的資本。
經過一夏的炙烤，秋白的香氣高揚，採下來的秋白茶茶青在茶廠萎凋，烘乾的時候，空氣中的都是暖烘烘的，甜蜜蜜的花香與甜香齊齊飄起。
白露茶生長的夏秋季節，都屬於氣溫比較高的，為了減少身體內水分的散失，白露茶的葉片上會有一層蠟質層，這層蠟質層能夠減少水分的散失，同時也是香氣物質的主要來源之一，為白露茶的香氣，添磚加瓦。
甚至於在耐泡度方面，由於蠟質層能夠阻擋水分的入侵，在沖泡的時候，沸水想要析出稍大葉片中的內質並不容易，需要用沸水沖泡，逐漸打入內部。
有蠟質層的阻隔，也能夠使得內質的析出節制有度，間接增加了秋白茶的耐泡度。
當然，白露茶的耐泡度，並不完全依靠於蠟質層。
本文由白茶家族原創撰寫，未經允許，不許轉載！
文 | 白妹子
1
一片金黃的落葉從樹枝上落下，悄無聲息的，甚至連枝幹也沒有動搖一下，空氣中的氣味乾淨清爽。
手握一杯清茶，水汽嫋嫋往上升，秋日的光線是斜斜的照進窗戶的，將上升的水汽照耀的粒粒分明。
每天喝什麼茶，感覺就像是在選每天要穿的衣服一樣，要根據天氣與心情進行搭配。
比如，在有些燥熱煩悶的時候，可以喝一些當年的春白茶。濃密厚實的白毫飄落在湯水裡面，豐富的氨基酸類物質析出，其中茶氨酸能夠起到安神定心的作用。
原本炸了毛一樣的心情，飲一杯茶的時間，就可以輕易的被化解掉。
現如今的天氣，在福建依舊是可以穿裙子的季節，只是早晨和晚上的風，已經有些涼了。
一陣微風襲來，胳膊以及肚子都覺得冰涼，這時候喝一些老白茶是最好的，熨帖的像是奶奶給我揉肚子的手。
不說的那樣細緻，總體來說，秋季的時候飲用秋茶，購買秋茶其實是最為合適的。原因有四，且聽小白慢慢道來。
2
原因一：從養生方面來說，正值秋季，飲用秋茶正當時。
天下萬物，生長順其自然。
如今雖有溫室大棚，在冬天的時候，想要吃夏天的水果，在夏天的時候，想要吃秋天的水果，都是完全可以實現的。
但還是建議茶友們儘量順應天時，在水果應該成熟的時候吃。不時不食，因時而食。
就像是吃大閘蟹，時候不到，蟹腿裡面的肉不夠紮實肥厚，吃起來，只圖一點兒鮮味而已。
若是過了季節，大閘蟹已經完成了其傳宗接代的大事，其肉質也大不如前。
非要選擇長得剛好的時候，蟹肉飽滿，滋味鮮甜，肉滿膏肥，一口咬下，要鮮掉眉毛，人生大滿足。
而在秋季飲用秋茶，光是想想那個畫面，就覺得莫名的和諧。
相比於對大閘蟹的大快朵頤，是另一個境界的滿足。
秋白茶除了滿足因時而食的條件以外，還具有秋季養生的作用。
在秋季的時候，空氣乾燥，尤其要注重肺部的保養，平日裡要注重養肺潤肺，多飲茶補充水分。
夏秋換季的時候，容易上火，而白茶正好具有消炎降火的作用，適量的飲用一些白茶，有助於秋季養生。
除了飲用白茶之外，秋季的時候，也需要注意時刻保持一個好心情哦。
順應季節變化，入秋之後，白天的時間逐漸變短，夜晚的時間逐漸變長，人的休息也應該順應晝夜長短的變化，早睡晚起，養精蓄銳，休養生息。
3
原因二：白露茶的高香，耐泡，湯水稠
“春茶苦，夏茶澀；要好喝，秋白露”。
要說秋白茶中最受茶友矚目和疼愛的，要數秋白露。
當然，白露茶受到偏愛，並不會是毫無理由的。
香氣高揚，茶葉耐泡，湯水稠厚，每一點都是白露茶受到寵愛的資本。
經過一夏的炙烤，秋白的香氣高揚，採下來的秋白茶茶青在茶廠萎凋，烘乾的時候，空氣中的都是暖烘烘的，甜蜜蜜的花香與甜香齊齊飄起。
白露茶生長的夏秋季節，都屬於氣溫比較高的，為了減少身體內水分的散失，白露茶的葉片上會有一層蠟質層，這層蠟質層能夠減少水分的散失，同時也是香氣物質的主要來源之一，為白露茶的香氣，添磚加瓦。
甚至於在耐泡度方面，由於蠟質層能夠阻擋水分的入侵，在沖泡的時候，沸水想要析出稍大葉片中的內質並不容易，需要用沸水沖泡，逐漸打入內部。
有蠟質層的阻隔，也能夠使得內質的析出節制有度，間接增加了秋白茶的耐泡度。
當然，白露茶的耐泡度，並不完全依靠於蠟質層。
本文由白茶家族原創撰寫，未經允許，不許轉載！
文 | 白妹子
1
一片金黃的落葉從樹枝上落下，悄無聲息的，甚至連枝幹也沒有動搖一下，空氣中的氣味乾淨清爽。
手握一杯清茶，水汽嫋嫋往上升，秋日的光線是斜斜的照進窗戶的，將上升的水汽照耀的粒粒分明。
每天喝什麼茶，感覺就像是在選每天要穿的衣服一樣，要根據天氣與心情進行搭配。
比如，在有些燥熱煩悶的時候，可以喝一些當年的春白茶。濃密厚實的白毫飄落在湯水裡面，豐富的氨基酸類物質析出，其中茶氨酸能夠起到安神定心的作用。
原本炸了毛一樣的心情，飲一杯茶的時間，就可以輕易的被化解掉。
現如今的天氣，在福建依舊是可以穿裙子的季節，只是早晨和晚上的風，已經有些涼了。
一陣微風襲來，胳膊以及肚子都覺得冰涼，這時候喝一些老白茶是最好的，熨帖的像是奶奶給我揉肚子的手。
不說的那樣細緻，總體來說，秋季的時候飲用秋茶，購買秋茶其實是最為合適的。原因有四，且聽小白慢慢道來。
2
原因一：從養生方面來說，正值秋季，飲用秋茶正當時。
天下萬物，生長順其自然。
如今雖有溫室大棚，在冬天的時候，想要吃夏天的水果，在夏天的時候，想要吃秋天的水果，都是完全可以實現的。
但還是建議茶友們儘量順應天時，在水果應該成熟的時候吃。不時不食，因時而食。
就像是吃大閘蟹，時候不到，蟹腿裡面的肉不夠紮實肥厚，吃起來，只圖一點兒鮮味而已。
若是過了季節，大閘蟹已經完成了其傳宗接代的大事，其肉質也大不如前。
非要選擇長得剛好的時候，蟹肉飽滿，滋味鮮甜，肉滿膏肥，一口咬下，要鮮掉眉毛，人生大滿足。
而在秋季飲用秋茶，光是想想那個畫面，就覺得莫名的和諧。
相比於對大閘蟹的大快朵頤，是另一個境界的滿足。
秋白茶除了滿足因時而食的條件以外，還具有秋季養生的作用。
在秋季的時候，空氣乾燥，尤其要注重肺部的保養，平日裡要注重養肺潤肺，多飲茶補充水分。
夏秋換季的時候，容易上火，而白茶正好具有消炎降火的作用，適量的飲用一些白茶，有助於秋季養生。
除了飲用白茶之外，秋季的時候，也需要注意時刻保持一個好心情哦。
順應季節變化，入秋之後，白天的時間逐漸變短，夜晚的時間逐漸變長，人的休息也應該順應晝夜長短的變化，早睡晚起，養精蓄銳，休養生息。
3
原因二：白露茶的高香，耐泡，湯水稠
“春茶苦，夏茶澀；要好喝，秋白露”。
要說秋白茶中最受茶友矚目和疼愛的，要數秋白露。
當然，白露茶受到偏愛，並不會是毫無理由的。
香氣高揚，茶葉耐泡，湯水稠厚，每一點都是白露茶受到寵愛的資本。
經過一夏的炙烤，秋白的香氣高揚，採下來的秋白茶茶青在茶廠萎凋，烘乾的時候，空氣中的都是暖烘烘的，甜蜜蜜的花香與甜香齊齊飄起。
白露茶生長的夏秋季節，都屬於氣溫比較高的，為了減少身體內水分的散失，白露茶的葉片上會有一層蠟質層，這層蠟質層能夠減少水分的散失，同時也是香氣物質的主要來源之一，為白露茶的香氣，添磚加瓦。
甚至於在耐泡度方面，由於蠟質層能夠阻擋水分的入侵，在沖泡的時候，沸水想要析出稍大葉片中的內質並不容易，需要用沸水沖泡，逐漸打入內部。
有蠟質層的阻隔，也能夠使得內質的析出節制有度，間接增加了秋白茶的耐泡度。
當然，白露茶的耐泡度，並不完全依靠於蠟質層。
白露茶的條形大，不論是茶梗還是葉片，都屬於白茶中的高個兒。所含有的內質，自然也是紮實的。
白露時節的高山白茶產區，晝夜溫差已經相當大了。
許多的內質都積累在茶葉體內，果糖類物質給秋白茶的湯水賦予最為真實的甘甜潤滑，而茶梗與粗大葉脈之間的，聚集了更多的果膠類物質，能夠增加湯水的稠滑度以及包裹感。
若是想要從湯水中感受到白露的漿感，輕輕搖晃杯子，會看到白瓷小盞裡面盛放的湯水，並不會像是湖水一般泛起漣漪，而是像一塊兒晶瑩的果凍或者是布丁一樣，呈現整體一樣的晃動，這是內質飽滿，故而將湯水緊密連接在一塊兒的表現。
本文由白茶家族原創撰寫，未經允許，不許轉載！
文 | 白妹子
1
一片金黃的落葉從樹枝上落下，悄無聲息的，甚至連枝幹也沒有動搖一下，空氣中的氣味乾淨清爽。
手握一杯清茶，水汽嫋嫋往上升，秋日的光線是斜斜的照進窗戶的，將上升的水汽照耀的粒粒分明。
每天喝什麼茶，感覺就像是在選每天要穿的衣服一樣，要根據天氣與心情進行搭配。
比如，在有些燥熱煩悶的時候，可以喝一些當年的春白茶。濃密厚實的白毫飄落在湯水裡面，豐富的氨基酸類物質析出，其中茶氨酸能夠起到安神定心的作用。
原本炸了毛一樣的心情，飲一杯茶的時間，就可以輕易的被化解掉。
現如今的天氣，在福建依舊是可以穿裙子的季節，只是早晨和晚上的風，已經有些涼了。
一陣微風襲來，胳膊以及肚子都覺得冰涼，這時候喝一些老白茶是最好的，熨帖的像是奶奶給我揉肚子的手。
不說的那樣細緻，總體來說，秋季的時候飲用秋茶，購買秋茶其實是最為合適的。原因有四，且聽小白慢慢道來。
2
原因一：從養生方面來說，正值秋季，飲用秋茶正當時。
天下萬物，生長順其自然。
如今雖有溫室大棚，在冬天的時候，想要吃夏天的水果，在夏天的時候，想要吃秋天的水果，都是完全可以實現的。
但還是建議茶友們儘量順應天時，在水果應該成熟的時候吃。不時不食，因時而食。
就像是吃大閘蟹，時候不到，蟹腿裡面的肉不夠紮實肥厚，吃起來，只圖一點兒鮮味而已。
若是過了季節，大閘蟹已經完成了其傳宗接代的大事，其肉質也大不如前。
非要選擇長得剛好的時候，蟹肉飽滿，滋味鮮甜，肉滿膏肥，一口咬下，要鮮掉眉毛，人生大滿足。
而在秋季飲用秋茶，光是想想那個畫面，就覺得莫名的和諧。
相比於對大閘蟹的大快朵頤，是另一個境界的滿足。
秋白茶除了滿足因時而食的條件以外，還具有秋季養生的作用。
在秋季的時候，空氣乾燥，尤其要注重肺部的保養，平日裡要注重養肺潤肺，多飲茶補充水分。
夏秋換季的時候，容易上火，而白茶正好具有消炎降火的作用，適量的飲用一些白茶，有助於秋季養生。
除了飲用白茶之外，秋季的時候，也需要注意時刻保持一個好心情哦。
順應季節變化，入秋之後，白天的時間逐漸變短，夜晚的時間逐漸變長，人的休息也應該順應晝夜長短的變化，早睡晚起，養精蓄銳，休養生息。
3
原因二：白露茶的高香，耐泡，湯水稠
“春茶苦，夏茶澀；要好喝，秋白露”。
要說秋白茶中最受茶友矚目和疼愛的，要數秋白露。
當然，白露茶受到偏愛，並不會是毫無理由的。
香氣高揚，茶葉耐泡，湯水稠厚，每一點都是白露茶受到寵愛的資本。
經過一夏的炙烤，秋白的香氣高揚，採下來的秋白茶茶青在茶廠萎凋，烘乾的時候，空氣中的都是暖烘烘的，甜蜜蜜的花香與甜香齊齊飄起。
白露茶生長的夏秋季節，都屬於氣溫比較高的，為了減少身體內水分的散失，白露茶的葉片上會有一層蠟質層，這層蠟質層能夠減少水分的散失，同時也是香氣物質的主要來源之一，為白露茶的香氣，添磚加瓦。
甚至於在耐泡度方面，由於蠟質層能夠阻擋水分的入侵，在沖泡的時候，沸水想要析出稍大葉片中的內質並不容易，需要用沸水沖泡，逐漸打入內部。
有蠟質層的阻隔，也能夠使得內質的析出節制有度，間接增加了秋白茶的耐泡度。
當然，白露茶的耐泡度，並不完全依靠於蠟質層。
白露茶的條形大，不論是茶梗還是葉片，都屬於白茶中的高個兒。所含有的內質，自然也是紮實的。
白露時節的高山白茶產區，晝夜溫差已經相當大了。
許多的內質都積累在茶葉體內，果糖類物質給秋白茶的湯水賦予最為真實的甘甜潤滑，而茶梗與粗大葉脈之間的，聚集了更多的果膠類物質，能夠增加湯水的稠滑度以及包裹感。
若是想要從湯水中感受到白露的漿感，輕輕搖晃杯子，會看到白瓷小盞裡面盛放的湯水，並不會像是湖水一般泛起漣漪，而是像一塊兒晶瑩的果凍或者是布丁一樣，呈現整體一樣的晃動，這是內質飽滿，故而將湯水緊密連接在一塊兒的表現。
4
原因三：白露茶採摘正當時，陳年的白露茶正好陳化滿週年
秋季來臨，白露節氣前後，白露茶的採摘也正如火如荼的進行中。
掐下一株秋白露的茶青，葉片肥厚，鮮嫩多汁。
秋季的光熱條件好，雨水也較為充裕，高山雨霧的出現頻率逐漸變多。
在白露時節，秋白茶進入了生長旺季，新茶的採摘是進行時，而陳年白茶的製作早就已經是完成時了。
秋白茶在製作剛剛完成的時候，並不是最好的飲用時間，製茶完成之後，還需要裝箱陳化一段時間。
不想錯過飲用秋茶的大好時光，則最好是飲用陳化一段時間的秋白茶，陳白茶或者是老白茶都可以。
經過陳化之後的秋白茶，在陳化的過程中，香氣更加醇熟收斂，內質也越加的豐厚。
陳化滿一年的2018白露茶，香氣與之前相比，馥郁的甜香更加明顯。
在沖泡的時候， 湯水也愈加的金黃透亮。秋白茶的耐泡度，不必多說，陳化一年的秋白茶，耐泡度已經有所增加。
本文由白茶家族原創撰寫，未經允許，不許轉載！
文 | 白妹子
1
一片金黃的落葉從樹枝上落下，悄無聲息的，甚至連枝幹也沒有動搖一下，空氣中的氣味乾淨清爽。
手握一杯清茶，水汽嫋嫋往上升，秋日的光線是斜斜的照進窗戶的，將上升的水汽照耀的粒粒分明。
每天喝什麼茶，感覺就像是在選每天要穿的衣服一樣，要根據天氣與心情進行搭配。
比如，在有些燥熱煩悶的時候，可以喝一些當年的春白茶。濃密厚實的白毫飄落在湯水裡面，豐富的氨基酸類物質析出，其中茶氨酸能夠起到安神定心的作用。
原本炸了毛一樣的心情，飲一杯茶的時間，就可以輕易的被化解掉。
現如今的天氣，在福建依舊是可以穿裙子的季節，只是早晨和晚上的風，已經有些涼了。
一陣微風襲來，胳膊以及肚子都覺得冰涼，這時候喝一些老白茶是最好的，熨帖的像是奶奶給我揉肚子的手。
不說的那樣細緻，總體來說，秋季的時候飲用秋茶，購買秋茶其實是最為合適的。原因有四，且聽小白慢慢道來。
2
原因一：從養生方面來說，正值秋季，飲用秋茶正當時。
天下萬物，生長順其自然。
如今雖有溫室大棚，在冬天的時候，想要吃夏天的水果，在夏天的時候，想要吃秋天的水果，都是完全可以實現的。
但還是建議茶友們儘量順應天時，在水果應該成熟的時候吃。不時不食，因時而食。
就像是吃大閘蟹，時候不到，蟹腿裡面的肉不夠紮實肥厚，吃起來，只圖一點兒鮮味而已。
若是過了季節，大閘蟹已經完成了其傳宗接代的大事，其肉質也大不如前。
非要選擇長得剛好的時候，蟹肉飽滿，滋味鮮甜，肉滿膏肥，一口咬下，要鮮掉眉毛，人生大滿足。
而在秋季飲用秋茶，光是想想那個畫面，就覺得莫名的和諧。
相比於對大閘蟹的大快朵頤，是另一個境界的滿足。
秋白茶除了滿足因時而食的條件以外，還具有秋季養生的作用。
在秋季的時候，空氣乾燥，尤其要注重肺部的保養，平日裡要注重養肺潤肺，多飲茶補充水分。
夏秋換季的時候，容易上火，而白茶正好具有消炎降火的作用，適量的飲用一些白茶，有助於秋季養生。
除了飲用白茶之外，秋季的時候，也需要注意時刻保持一個好心情哦。
順應季節變化，入秋之後，白天的時間逐漸變短，夜晚的時間逐漸變長，人的休息也應該順應晝夜長短的變化，早睡晚起，養精蓄銳，休養生息。
3
原因二：白露茶的高香，耐泡，湯水稠
“春茶苦，夏茶澀；要好喝，秋白露”。
要說秋白茶中最受茶友矚目和疼愛的，要數秋白露。
當然，白露茶受到偏愛，並不會是毫無理由的。
香氣高揚，茶葉耐泡，湯水稠厚，每一點都是白露茶受到寵愛的資本。
經過一夏的炙烤，秋白的香氣高揚，採下來的秋白茶茶青在茶廠萎凋，烘乾的時候，空氣中的都是暖烘烘的，甜蜜蜜的花香與甜香齊齊飄起。
白露茶生長的夏秋季節，都屬於氣溫比較高的，為了減少身體內水分的散失，白露茶的葉片上會有一層蠟質層，這層蠟質層能夠減少水分的散失，同時也是香氣物質的主要來源之一，為白露茶的香氣，添磚加瓦。
甚至於在耐泡度方面，由於蠟質層能夠阻擋水分的入侵，在沖泡的時候，沸水想要析出稍大葉片中的內質並不容易，需要用沸水沖泡，逐漸打入內部。
有蠟質層的阻隔，也能夠使得內質的析出節制有度，間接增加了秋白茶的耐泡度。
當然，白露茶的耐泡度，並不完全依靠於蠟質層。
白露茶的條形大，不論是茶梗還是葉片，都屬於白茶中的高個兒。所含有的內質，自然也是紮實的。
白露時節的高山白茶產區，晝夜溫差已經相當大了。
許多的內質都積累在茶葉體內，果糖類物質給秋白茶的湯水賦予最為真實的甘甜潤滑，而茶梗與粗大葉脈之間的，聚集了更多的果膠類物質，能夠增加湯水的稠滑度以及包裹感。
若是想要從湯水中感受到白露的漿感，輕輕搖晃杯子，會看到白瓷小盞裡面盛放的湯水，並不會像是湖水一般泛起漣漪，而是像一塊兒晶瑩的果凍或者是布丁一樣，呈現整體一樣的晃動，這是內質飽滿，故而將湯水緊密連接在一塊兒的表現。
4
原因三：白露茶採摘正當時，陳年的白露茶正好陳化滿週年
秋季來臨，白露節氣前後，白露茶的採摘也正如火如荼的進行中。
掐下一株秋白露的茶青，葉片肥厚，鮮嫩多汁。
秋季的光熱條件好，雨水也較為充裕，高山雨霧的出現頻率逐漸變多。
在白露時節，秋白茶進入了生長旺季，新茶的採摘是進行時，而陳年白茶的製作早就已經是完成時了。
秋白茶在製作剛剛完成的時候，並不是最好的飲用時間，製茶完成之後，還需要裝箱陳化一段時間。
不想錯過飲用秋茶的大好時光，則最好是飲用陳化一段時間的秋白茶，陳白茶或者是老白茶都可以。
經過陳化之後的秋白茶，在陳化的過程中，香氣更加醇熟收斂，內質也越加的豐厚。
陳化滿一年的2018白露茶，香氣與之前相比，馥郁的甜香更加明顯。
在沖泡的時候， 湯水也愈加的金黃透亮。秋白茶的耐泡度，不必多說，陳化一年的秋白茶，耐泡度已經有所增加。
本文由白茶家族原創撰寫，未經允許，不許轉載！
文 | 白妹子
1
一片金黃的落葉從樹枝上落下，悄無聲息的，甚至連枝幹也沒有動搖一下，空氣中的氣味乾淨清爽。
手握一杯清茶，水汽嫋嫋往上升，秋日的光線是斜斜的照進窗戶的，將上升的水汽照耀的粒粒分明。
每天喝什麼茶，感覺就像是在選每天要穿的衣服一樣，要根據天氣與心情進行搭配。
比如，在有些燥熱煩悶的時候，可以喝一些當年的春白茶。濃密厚實的白毫飄落在湯水裡面，豐富的氨基酸類物質析出，其中茶氨酸能夠起到安神定心的作用。
原本炸了毛一樣的心情，飲一杯茶的時間，就可以輕易的被化解掉。
現如今的天氣，在福建依舊是可以穿裙子的季節，只是早晨和晚上的風，已經有些涼了。
一陣微風襲來，胳膊以及肚子都覺得冰涼，這時候喝一些老白茶是最好的，熨帖的像是奶奶給我揉肚子的手。
不說的那樣細緻，總體來說，秋季的時候飲用秋茶，購買秋茶其實是最為合適的。原因有四，且聽小白慢慢道來。
2
原因一：從養生方面來說，正值秋季，飲用秋茶正當時。
天下萬物，生長順其自然。
如今雖有溫室大棚，在冬天的時候，想要吃夏天的水果，在夏天的時候，想要吃秋天的水果，都是完全可以實現的。
但還是建議茶友們儘量順應天時，在水果應該成熟的時候吃。不時不食，因時而食。
就像是吃大閘蟹，時候不到，蟹腿裡面的肉不夠紮實肥厚，吃起來，只圖一點兒鮮味而已。
若是過了季節，大閘蟹已經完成了其傳宗接代的大事，其肉質也大不如前。
非要選擇長得剛好的時候，蟹肉飽滿，滋味鮮甜，肉滿膏肥，一口咬下，要鮮掉眉毛，人生大滿足。
而在秋季飲用秋茶，光是想想那個畫面，就覺得莫名的和諧。
相比於對大閘蟹的大快朵頤，是另一個境界的滿足。
秋白茶除了滿足因時而食的條件以外，還具有秋季養生的作用。
在秋季的時候，空氣乾燥，尤其要注重肺部的保養，平日裡要注重養肺潤肺，多飲茶補充水分。
夏秋換季的時候，容易上火，而白茶正好具有消炎降火的作用，適量的飲用一些白茶，有助於秋季養生。
除了飲用白茶之外，秋季的時候，也需要注意時刻保持一個好心情哦。
順應季節變化，入秋之後，白天的時間逐漸變短，夜晚的時間逐漸變長，人的休息也應該順應晝夜長短的變化，早睡晚起，養精蓄銳，休養生息。
3
原因二：白露茶的高香，耐泡，湯水稠
“春茶苦，夏茶澀；要好喝，秋白露”。
要說秋白茶中最受茶友矚目和疼愛的，要數秋白露。
當然，白露茶受到偏愛，並不會是毫無理由的。
香氣高揚，茶葉耐泡，湯水稠厚，每一點都是白露茶受到寵愛的資本。
經過一夏的炙烤，秋白的香氣高揚，採下來的秋白茶茶青在茶廠萎凋，烘乾的時候，空氣中的都是暖烘烘的，甜蜜蜜的花香與甜香齊齊飄起。
白露茶生長的夏秋季節，都屬於氣溫比較高的，為了減少身體內水分的散失，白露茶的葉片上會有一層蠟質層，這層蠟質層能夠減少水分的散失，同時也是香氣物質的主要來源之一，為白露茶的香氣，添磚加瓦。
甚至於在耐泡度方面，由於蠟質層能夠阻擋水分的入侵，在沖泡的時候，沸水想要析出稍大葉片中的內質並不容易，需要用沸水沖泡，逐漸打入內部。
有蠟質層的阻隔，也能夠使得內質的析出節制有度，間接增加了秋白茶的耐泡度。
當然，白露茶的耐泡度，並不完全依靠於蠟質層。
白露茶的條形大，不論是茶梗還是葉片，都屬於白茶中的高個兒。所含有的內質，自然也是紮實的。
白露時節的高山白茶產區，晝夜溫差已經相當大了。
許多的內質都積累在茶葉體內，果糖類物質給秋白茶的湯水賦予最為真實的甘甜潤滑，而茶梗與粗大葉脈之間的，聚集了更多的果膠類物質，能夠增加湯水的稠滑度以及包裹感。
若是想要從湯水中感受到白露的漿感，輕輕搖晃杯子，會看到白瓷小盞裡面盛放的湯水，並不會像是湖水一般泛起漣漪，而是像一塊兒晶瑩的果凍或者是布丁一樣，呈現整體一樣的晃動，這是內質飽滿，故而將湯水緊密連接在一塊兒的表現。
4
原因三：白露茶採摘正當時，陳年的白露茶正好陳化滿週年
秋季來臨，白露節氣前後，白露茶的採摘也正如火如荼的進行中。
掐下一株秋白露的茶青，葉片肥厚，鮮嫩多汁。
秋季的光熱條件好，雨水也較為充裕，高山雨霧的出現頻率逐漸變多。
在白露時節，秋白茶進入了生長旺季，新茶的採摘是進行時，而陳年白茶的製作早就已經是完成時了。
秋白茶在製作剛剛完成的時候，並不是最好的飲用時間，製茶完成之後，還需要裝箱陳化一段時間。
不想錯過飲用秋茶的大好時光，則最好是飲用陳化一段時間的秋白茶，陳白茶或者是老白茶都可以。
經過陳化之後的秋白茶，在陳化的過程中，香氣更加醇熟收斂，內質也越加的豐厚。
陳化滿一年的2018白露茶，香氣與之前相比，馥郁的甜香更加明顯。
在沖泡的時候， 湯水也愈加的金黃透亮。秋白茶的耐泡度，不必多說，陳化一年的秋白茶，耐泡度已經有所增加。
陳化一年，雖然有變化，但可能還不是很明顯，沒關係，可以拿出三年陳化的老白茶。
老白茶與陳白茶相比，只有一字之差，但其身份地位可是相差了許多。從陳白茶到老白茶的跨越可以說是階級性的。
陳化滿三年的2016白露餅，在幹茶的香氣中已經不是花香和草葉香氣的主場了，而是果香，一打開箱子就要溢出來的甜香蜜韻。
湯色也從金黃透亮變為更具誘惑力的琥珀顏色，在陽光下是流光溢彩的美麗。
秋白茶的價格，在白茶中並不算是太高，但確實是一種很值得儲存的茶葉。
內質基礎紮實，在陳化的過程中，其內質的增加，香氣的變幻，都能夠很切實的被感受到。
將秋茶儲存為老茶的過程，其中的樂趣，是很容易被感知的。
本文由白茶家族原創撰寫，未經允許，不許轉載！
文 | 白妹子
1
一片金黃的落葉從樹枝上落下，悄無聲息的，甚至連枝幹也沒有動搖一下，空氣中的氣味乾淨清爽。
手握一杯清茶，水汽嫋嫋往上升，秋日的光線是斜斜的照進窗戶的，將上升的水汽照耀的粒粒分明。
每天喝什麼茶，感覺就像是在選每天要穿的衣服一樣，要根據天氣與心情進行搭配。
比如，在有些燥熱煩悶的時候，可以喝一些當年的春白茶。濃密厚實的白毫飄落在湯水裡面，豐富的氨基酸類物質析出，其中茶氨酸能夠起到安神定心的作用。
原本炸了毛一樣的心情，飲一杯茶的時間，就可以輕易的被化解掉。
現如今的天氣，在福建依舊是可以穿裙子的季節，只是早晨和晚上的風，已經有些涼了。
一陣微風襲來，胳膊以及肚子都覺得冰涼，這時候喝一些老白茶是最好的，熨帖的像是奶奶給我揉肚子的手。
不說的那樣細緻，總體來說，秋季的時候飲用秋茶，購買秋茶其實是最為合適的。原因有四，且聽小白慢慢道來。
2
原因一：從養生方面來說，正值秋季，飲用秋茶正當時。
天下萬物，生長順其自然。
如今雖有溫室大棚，在冬天的時候，想要吃夏天的水果，在夏天的時候，想要吃秋天的水果，都是完全可以實現的。
但還是建議茶友們儘量順應天時，在水果應該成熟的時候吃。不時不食，因時而食。
就像是吃大閘蟹，時候不到，蟹腿裡面的肉不夠紮實肥厚，吃起來，只圖一點兒鮮味而已。
若是過了季節，大閘蟹已經完成了其傳宗接代的大事，其肉質也大不如前。
非要選擇長得剛好的時候，蟹肉飽滿，滋味鮮甜，肉滿膏肥，一口咬下，要鮮掉眉毛，人生大滿足。
而在秋季飲用秋茶，光是想想那個畫面，就覺得莫名的和諧。
相比於對大閘蟹的大快朵頤，是另一個境界的滿足。
秋白茶除了滿足因時而食的條件以外，還具有秋季養生的作用。
在秋季的時候，空氣乾燥，尤其要注重肺部的保養，平日裡要注重養肺潤肺，多飲茶補充水分。
夏秋換季的時候，容易上火，而白茶正好具有消炎降火的作用，適量的飲用一些白茶，有助於秋季養生。
除了飲用白茶之外，秋季的時候，也需要注意時刻保持一個好心情哦。
順應季節變化，入秋之後，白天的時間逐漸變短，夜晚的時間逐漸變長，人的休息也應該順應晝夜長短的變化，早睡晚起，養精蓄銳，休養生息。
3
原因二：白露茶的高香，耐泡，湯水稠
“春茶苦，夏茶澀；要好喝，秋白露”。
要說秋白茶中最受茶友矚目和疼愛的，要數秋白露。
當然，白露茶受到偏愛，並不會是毫無理由的。
香氣高揚，茶葉耐泡，湯水稠厚，每一點都是白露茶受到寵愛的資本。
經過一夏的炙烤，秋白的香氣高揚，採下來的秋白茶茶青在茶廠萎凋，烘乾的時候，空氣中的都是暖烘烘的，甜蜜蜜的花香與甜香齊齊飄起。
白露茶生長的夏秋季節，都屬於氣溫比較高的，為了減少身體內水分的散失，白露茶的葉片上會有一層蠟質層，這層蠟質層能夠減少水分的散失，同時也是香氣物質的主要來源之一，為白露茶的香氣，添磚加瓦。
甚至於在耐泡度方面，由於蠟質層能夠阻擋水分的入侵，在沖泡的時候，沸水想要析出稍大葉片中的內質並不容易，需要用沸水沖泡，逐漸打入內部。
有蠟質層的阻隔，也能夠使得內質的析出節制有度，間接增加了秋白茶的耐泡度。
當然，白露茶的耐泡度，並不完全依靠於蠟質層。
白露茶的條形大，不論是茶梗還是葉片，都屬於白茶中的高個兒。所含有的內質，自然也是紮實的。
白露時節的高山白茶產區，晝夜溫差已經相當大了。
許多的內質都積累在茶葉體內，果糖類物質給秋白茶的湯水賦予最為真實的甘甜潤滑，而茶梗與粗大葉脈之間的，聚集了更多的果膠類物質，能夠增加湯水的稠滑度以及包裹感。
若是想要從湯水中感受到白露的漿感，輕輕搖晃杯子，會看到白瓷小盞裡面盛放的湯水，並不會像是湖水一般泛起漣漪，而是像一塊兒晶瑩的果凍或者是布丁一樣，呈現整體一樣的晃動，這是內質飽滿，故而將湯水緊密連接在一塊兒的表現。
4
原因三：白露茶採摘正當時，陳年的白露茶正好陳化滿週年
秋季來臨，白露節氣前後，白露茶的採摘也正如火如荼的進行中。
掐下一株秋白露的茶青，葉片肥厚，鮮嫩多汁。
秋季的光熱條件好，雨水也較為充裕，高山雨霧的出現頻率逐漸變多。
在白露時節，秋白茶進入了生長旺季，新茶的採摘是進行時，而陳年白茶的製作早就已經是完成時了。
秋白茶在製作剛剛完成的時候，並不是最好的飲用時間，製茶完成之後，還需要裝箱陳化一段時間。
不想錯過飲用秋茶的大好時光，則最好是飲用陳化一段時間的秋白茶，陳白茶或者是老白茶都可以。
經過陳化之後的秋白茶，在陳化的過程中，香氣更加醇熟收斂，內質也越加的豐厚。
陳化滿一年的2018白露茶，香氣與之前相比，馥郁的甜香更加明顯。
在沖泡的時候， 湯水也愈加的金黃透亮。秋白茶的耐泡度，不必多說，陳化一年的秋白茶，耐泡度已經有所增加。
陳化一年，雖然有變化，但可能還不是很明顯，沒關係，可以拿出三年陳化的老白茶。
老白茶與陳白茶相比，只有一字之差，但其身份地位可是相差了許多。從陳白茶到老白茶的跨越可以說是階級性的。
陳化滿三年的2016白露餅，在幹茶的香氣中已經不是花香和草葉香氣的主場了，而是果香，一打開箱子就要溢出來的甜香蜜韻。
湯色也從金黃透亮變為更具誘惑力的琥珀顏色，在陽光下是流光溢彩的美麗。
秋白茶的價格，在白茶中並不算是太高，但確實是一種很值得儲存的茶葉。
內質基礎紮實，在陳化的過程中，其內質的增加，香氣的變幻，都能夠很切實的被感受到。
將秋茶儲存為老茶的過程，其中的樂趣，是很容易被感知的。
本文由白茶家族原創撰寫，未經允許，不許轉載！
文 | 白妹子
1
一片金黃的落葉從樹枝上落下，悄無聲息的，甚至連枝幹也沒有動搖一下，空氣中的氣味乾淨清爽。
手握一杯清茶，水汽嫋嫋往上升，秋日的光線是斜斜的照進窗戶的，將上升的水汽照耀的粒粒分明。
每天喝什麼茶，感覺就像是在選每天要穿的衣服一樣，要根據天氣與心情進行搭配。
比如，在有些燥熱煩悶的時候，可以喝一些當年的春白茶。濃密厚實的白毫飄落在湯水裡面，豐富的氨基酸類物質析出，其中茶氨酸能夠起到安神定心的作用。
原本炸了毛一樣的心情，飲一杯茶的時間，就可以輕易的被化解掉。
現如今的天氣，在福建依舊是可以穿裙子的季節，只是早晨和晚上的風，已經有些涼了。
一陣微風襲來，胳膊以及肚子都覺得冰涼，這時候喝一些老白茶是最好的，熨帖的像是奶奶給我揉肚子的手。
不說的那樣細緻，總體來說，秋季的時候飲用秋茶，購買秋茶其實是最為合適的。原因有四，且聽小白慢慢道來。
2
原因一：從養生方面來說，正值秋季，飲用秋茶正當時。
天下萬物，生長順其自然。
如今雖有溫室大棚，在冬天的時候，想要吃夏天的水果，在夏天的時候，想要吃秋天的水果，都是完全可以實現的。
但還是建議茶友們儘量順應天時，在水果應該成熟的時候吃。不時不食，因時而食。
就像是吃大閘蟹，時候不到，蟹腿裡面的肉不夠紮實肥厚，吃起來，只圖一點兒鮮味而已。
若是過了季節，大閘蟹已經完成了其傳宗接代的大事，其肉質也大不如前。
非要選擇長得剛好的時候，蟹肉飽滿，滋味鮮甜，肉滿膏肥，一口咬下，要鮮掉眉毛，人生大滿足。
而在秋季飲用秋茶，光是想想那個畫面，就覺得莫名的和諧。
相比於對大閘蟹的大快朵頤，是另一個境界的滿足。
秋白茶除了滿足因時而食的條件以外，還具有秋季養生的作用。
在秋季的時候，空氣乾燥，尤其要注重肺部的保養，平日裡要注重養肺潤肺，多飲茶補充水分。
夏秋換季的時候，容易上火，而白茶正好具有消炎降火的作用，適量的飲用一些白茶，有助於秋季養生。
除了飲用白茶之外，秋季的時候，也需要注意時刻保持一個好心情哦。
順應季節變化，入秋之後，白天的時間逐漸變短，夜晚的時間逐漸變長，人的休息也應該順應晝夜長短的變化，早睡晚起，養精蓄銳，休養生息。
3
原因二：白露茶的高香，耐泡，湯水稠
“春茶苦，夏茶澀；要好喝，秋白露”。
要說秋白茶中最受茶友矚目和疼愛的，要數秋白露。
當然，白露茶受到偏愛，並不會是毫無理由的。
香氣高揚，茶葉耐泡，湯水稠厚，每一點都是白露茶受到寵愛的資本。
經過一夏的炙烤，秋白的香氣高揚，採下來的秋白茶茶青在茶廠萎凋，烘乾的時候，空氣中的都是暖烘烘的，甜蜜蜜的花香與甜香齊齊飄起。
白露茶生長的夏秋季節，都屬於氣溫比較高的，為了減少身體內水分的散失，白露茶的葉片上會有一層蠟質層，這層蠟質層能夠減少水分的散失，同時也是香氣物質的主要來源之一，為白露茶的香氣，添磚加瓦。
甚至於在耐泡度方面，由於蠟質層能夠阻擋水分的入侵，在沖泡的時候，沸水想要析出稍大葉片中的內質並不容易，需要用沸水沖泡，逐漸打入內部。
有蠟質層的阻隔，也能夠使得內質的析出節制有度，間接增加了秋白茶的耐泡度。
當然，白露茶的耐泡度，並不完全依靠於蠟質層。
白露茶的條形大，不論是茶梗還是葉片，都屬於白茶中的高個兒。所含有的內質，自然也是紮實的。
白露時節的高山白茶產區，晝夜溫差已經相當大了。
許多的內質都積累在茶葉體內，果糖類物質給秋白茶的湯水賦予最為真實的甘甜潤滑，而茶梗與粗大葉脈之間的，聚集了更多的果膠類物質，能夠增加湯水的稠滑度以及包裹感。
若是想要從湯水中感受到白露的漿感，輕輕搖晃杯子，會看到白瓷小盞裡面盛放的湯水，並不會像是湖水一般泛起漣漪，而是像一塊兒晶瑩的果凍或者是布丁一樣，呈現整體一樣的晃動，這是內質飽滿，故而將湯水緊密連接在一塊兒的表現。
4
原因三：白露茶採摘正當時，陳年的白露茶正好陳化滿週年
秋季來臨，白露節氣前後，白露茶的採摘也正如火如荼的進行中。
掐下一株秋白露的茶青，葉片肥厚，鮮嫩多汁。
秋季的光熱條件好，雨水也較為充裕，高山雨霧的出現頻率逐漸變多。
在白露時節，秋白茶進入了生長旺季，新茶的採摘是進行時，而陳年白茶的製作早就已經是完成時了。
秋白茶在製作剛剛完成的時候，並不是最好的飲用時間，製茶完成之後，還需要裝箱陳化一段時間。
不想錯過飲用秋茶的大好時光，則最好是飲用陳化一段時間的秋白茶，陳白茶或者是老白茶都可以。
經過陳化之後的秋白茶，在陳化的過程中，香氣更加醇熟收斂，內質也越加的豐厚。
陳化滿一年的2018白露茶，香氣與之前相比，馥郁的甜香更加明顯。
在沖泡的時候， 湯水也愈加的金黃透亮。秋白茶的耐泡度，不必多說，陳化一年的秋白茶，耐泡度已經有所增加。
陳化一年，雖然有變化，但可能還不是很明顯，沒關係，可以拿出三年陳化的老白茶。
老白茶與陳白茶相比，只有一字之差，但其身份地位可是相差了許多。從陳白茶到老白茶的跨越可以說是階級性的。
陳化滿三年的2016白露餅，在幹茶的香氣中已經不是花香和草葉香氣的主場了，而是果香，一打開箱子就要溢出來的甜香蜜韻。
湯色也從金黃透亮變為更具誘惑力的琥珀顏色，在陽光下是流光溢彩的美麗。
秋白茶的價格，在白茶中並不算是太高，但確實是一種很值得儲存的茶葉。
內質基礎紮實，在陳化的過程中，其內質的增加，香氣的變幻，都能夠很切實的被感受到。
將秋茶儲存為老茶的過程，其中的樂趣，是很容易被感知的。
5
原因四：秋白茶剛上市，價格並不會太貴
白露茶的好處這樣多，更是秋白茶當中的當家門面，那麼它的價格會不會很貴？
就像是白茶當中的白毫銀針一樣，品質高的白毫銀針，何人不知它是好茶？奈何價格過高，作為日常的口糧茶，並非人人可以消費的起。
那麼白露茶一定是你最好的選擇。
因為產量高的緣故，在價格上會比產量少的春白茶友好不少，即使是秋白茶當中的佼佼者——白露茶的價格，也並不會過高。
尤其新茶時期，沒有經過倉庫儲存成本以及人工維護成本的疊加，當年的白露茶，價格並不會太高，對於想要購買口糧茶的茶友來說是非常友好的。
價格相對較低，而品質不俗，這樣的白露茶同樣很適合作為老白茶的儲存軍存放，品質好的白露茶，在良好的儲存環境下，也能有光明的前途。
本文由白茶家族原創撰寫，未經允許，不許轉載！
文 | 白妹子
1
一片金黃的落葉從樹枝上落下，悄無聲息的，甚至連枝幹也沒有動搖一下，空氣中的氣味乾淨清爽。
手握一杯清茶，水汽嫋嫋往上升，秋日的光線是斜斜的照進窗戶的，將上升的水汽照耀的粒粒分明。
每天喝什麼茶，感覺就像是在選每天要穿的衣服一樣，要根據天氣與心情進行搭配。
比如，在有些燥熱煩悶的時候，可以喝一些當年的春白茶。濃密厚實的白毫飄落在湯水裡面，豐富的氨基酸類物質析出，其中茶氨酸能夠起到安神定心的作用。
原本炸了毛一樣的心情，飲一杯茶的時間，就可以輕易的被化解掉。
現如今的天氣，在福建依舊是可以穿裙子的季節，只是早晨和晚上的風，已經有些涼了。
一陣微風襲來，胳膊以及肚子都覺得冰涼，這時候喝一些老白茶是最好的，熨帖的像是奶奶給我揉肚子的手。
不說的那樣細緻，總體來說，秋季的時候飲用秋茶，購買秋茶其實是最為合適的。原因有四，且聽小白慢慢道來。
2
原因一：從養生方面來說，正值秋季，飲用秋茶正當時。
天下萬物，生長順其自然。
如今雖有溫室大棚，在冬天的時候，想要吃夏天的水果，在夏天的時候，想要吃秋天的水果，都是完全可以實現的。
但還是建議茶友們儘量順應天時，在水果應該成熟的時候吃。不時不食，因時而食。
就像是吃大閘蟹，時候不到，蟹腿裡面的肉不夠紮實肥厚，吃起來，只圖一點兒鮮味而已。
若是過了季節，大閘蟹已經完成了其傳宗接代的大事，其肉質也大不如前。
非要選擇長得剛好的時候，蟹肉飽滿，滋味鮮甜，肉滿膏肥，一口咬下，要鮮掉眉毛，人生大滿足。
而在秋季飲用秋茶，光是想想那個畫面，就覺得莫名的和諧。
相比於對大閘蟹的大快朵頤，是另一個境界的滿足。
秋白茶除了滿足因時而食的條件以外，還具有秋季養生的作用。
在秋季的時候，空氣乾燥，尤其要注重肺部的保養，平日裡要注重養肺潤肺，多飲茶補充水分。
夏秋換季的時候，容易上火，而白茶正好具有消炎降火的作用，適量的飲用一些白茶，有助於秋季養生。
除了飲用白茶之外，秋季的時候，也需要注意時刻保持一個好心情哦。
順應季節變化，入秋之後，白天的時間逐漸變短，夜晚的時間逐漸變長，人的休息也應該順應晝夜長短的變化，早睡晚起，養精蓄銳，休養生息。
3
原因二：白露茶的高香，耐泡，湯水稠
“春茶苦，夏茶澀；要好喝，秋白露”。
要說秋白茶中最受茶友矚目和疼愛的，要數秋白露。
當然，白露茶受到偏愛，並不會是毫無理由的。
香氣高揚，茶葉耐泡，湯水稠厚，每一點都是白露茶受到寵愛的資本。
經過一夏的炙烤，秋白的香氣高揚，採下來的秋白茶茶青在茶廠萎凋，烘乾的時候，空氣中的都是暖烘烘的，甜蜜蜜的花香與甜香齊齊飄起。
白露茶生長的夏秋季節，都屬於氣溫比較高的，為了減少身體內水分的散失，白露茶的葉片上會有一層蠟質層，這層蠟質層能夠減少水分的散失，同時也是香氣物質的主要來源之一，為白露茶的香氣，添磚加瓦。
甚至於在耐泡度方面，由於蠟質層能夠阻擋水分的入侵，在沖泡的時候，沸水想要析出稍大葉片中的內質並不容易，需要用沸水沖泡，逐漸打入內部。
有蠟質層的阻隔，也能夠使得內質的析出節制有度，間接增加了秋白茶的耐泡度。
當然，白露茶的耐泡度，並不完全依靠於蠟質層。
白露茶的條形大，不論是茶梗還是葉片，都屬於白茶中的高個兒。所含有的內質，自然也是紮實的。
白露時節的高山白茶產區，晝夜溫差已經相當大了。
許多的內質都積累在茶葉體內，果糖類物質給秋白茶的湯水賦予最為真實的甘甜潤滑，而茶梗與粗大葉脈之間的，聚集了更多的果膠類物質，能夠增加湯水的稠滑度以及包裹感。
若是想要從湯水中感受到白露的漿感，輕輕搖晃杯子，會看到白瓷小盞裡面盛放的湯水，並不會像是湖水一般泛起漣漪，而是像一塊兒晶瑩的果凍或者是布丁一樣，呈現整體一樣的晃動，這是內質飽滿，故而將湯水緊密連接在一塊兒的表現。
4
原因三：白露茶採摘正當時，陳年的白露茶正好陳化滿週年
秋季來臨，白露節氣前後，白露茶的採摘也正如火如荼的進行中。
掐下一株秋白露的茶青，葉片肥厚，鮮嫩多汁。
秋季的光熱條件好，雨水也較為充裕，高山雨霧的出現頻率逐漸變多。
在白露時節，秋白茶進入了生長旺季，新茶的採摘是進行時，而陳年白茶的製作早就已經是完成時了。
秋白茶在製作剛剛完成的時候，並不是最好的飲用時間，製茶完成之後，還需要裝箱陳化一段時間。
不想錯過飲用秋茶的大好時光，則最好是飲用陳化一段時間的秋白茶，陳白茶或者是老白茶都可以。
經過陳化之後的秋白茶，在陳化的過程中，香氣更加醇熟收斂，內質也越加的豐厚。
陳化滿一年的2018白露茶，香氣與之前相比，馥郁的甜香更加明顯。
在沖泡的時候， 湯水也愈加的金黃透亮。秋白茶的耐泡度，不必多說，陳化一年的秋白茶，耐泡度已經有所增加。
陳化一年，雖然有變化，但可能還不是很明顯，沒關係，可以拿出三年陳化的老白茶。
老白茶與陳白茶相比，只有一字之差，但其身份地位可是相差了許多。從陳白茶到老白茶的跨越可以說是階級性的。
陳化滿三年的2016白露餅，在幹茶的香氣中已經不是花香和草葉香氣的主場了，而是果香，一打開箱子就要溢出來的甜香蜜韻。
湯色也從金黃透亮變為更具誘惑力的琥珀顏色，在陽光下是流光溢彩的美麗。
秋白茶的價格，在白茶中並不算是太高，但確實是一種很值得儲存的茶葉。
內質基礎紮實，在陳化的過程中，其內質的增加，香氣的變幻，都能夠很切實的被感受到。
將秋茶儲存為老茶的過程，其中的樂趣，是很容易被感知的。
5
原因四：秋白茶剛上市，價格並不會太貴
白露茶的好處這樣多，更是秋白茶當中的當家門面，那麼它的價格會不會很貴？
就像是白茶當中的白毫銀針一樣，品質高的白毫銀針，何人不知它是好茶？奈何價格過高，作為日常的口糧茶，並非人人可以消費的起。
那麼白露茶一定是你最好的選擇。
因為產量高的緣故，在價格上會比產量少的春白茶友好不少，即使是秋白茶當中的佼佼者——白露茶的價格，也並不會過高。
尤其新茶時期，沒有經過倉庫儲存成本以及人工維護成本的疊加，當年的白露茶，價格並不會太高，對於想要購買口糧茶的茶友來說是非常友好的。
價格相對較低，而品質不俗，這樣的白露茶同樣很適合作為老白茶的儲存軍存放，品質好的白露茶，在良好的儲存環境下，也能有光明的前途。
6
其實白露茶的好處，不用贅述，凡是對白茶有一定了解的茶友，一定都聽說過它的名號。
在許多優質的老壽眉中，便有很多是出自白露茶的門第。
在秋季，喝著老壽眉，存著白露茶。
在秋白茶大量上市的時候，趁價低入手，存為價值高，而價格對自己的友好的老白茶，成為一個良性循環。
秋季，就應買白露茶。
歡迎關注【白茶家族】，瞭解更多白茶知識！
版權聲明：本文歸白茶家族（baichajiazu）原創撰寫，任何媒體未經允許不得轉載，歡迎茶友們轉發至朋友圈。