諸暨這家店我給滿分!韓國歐巴親自坐鎮,無法抗拒的烤肉!

韓國 韓劇 烹飪技巧 小吃 諸暨吃貨幫 2019-01-26

我真的不知道這是一個好消息還是一個壞消息

我只能跟你們保證

這樣的事情一年只會發生一次

申家料理店,又來搞事情了!



諸暨這家店我給滿分!韓國歐巴親自坐鎮,無法抗拒的烤肉!


所有你看的見的肉肉肉肉肉!

所有你吃得到的韓韓料料料!

這一次統統安利給你

(不要跟我提減肥!這次不去吃會難過到明年!)

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這家喪心病狂的韓國料理店

可以說貢獻了我無數第一次

▼▼▼

第一次吃烤肉有帥氣歐巴全程操作!

第一次吃肉吃到肚皮撐破還意猶未盡!

第一次在諸暨的韓料店拍照拍到手機報警!

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so

要吃吃飯,請直接約我申家見

不接受任何反駁



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這家由韓國歐巴親力親為手打造,精緻到窗臺都能發現思密達小道具的烤肉店,真的是讓細節控都沒話說!


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每次飯點,真的是排隊排到天荒地老!!工作日還好一點,只要一到週末!!我的媽呀~


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前臺接客忙,後廚當然也不能亂啦~小菜還進去申家的廚房一探究竟~整整齊齊碼在冰箱裡的肉,乾乾淨淨的料理臺,後廚乾淨所以才吃的更加放心~


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臺前幕後的韓國歐巴

想感受最思密達的韓國料理,你試過這裡就不會再去別的地方!妥妥的韓國餐飲大咖們齊聚一堂,只想讓你感受韓國街頭最原汁原味的美食!


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跟一貫的韓餐一樣,開餐前,申家歐尼還會貼心的送上各種各樣的餐前小菜;別看這幾碟小小的餐前菜和醬料,卻全部都是店主歐巴親手製作噠,滿滿的誠意!


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如果湊的好呀,還能趕上新菜品試吃~不過這好像也是申家的一貫風格了,每次菜品上新前,都會將新品送給食客們先試吃~


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沒錯,上圖就是送給食客們試吃的新品~


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以前讓少男少女們失心瘋恐怕還是韓劇的歐巴歐尼,現在能撩動ta們心絃的卻只有這N款烤肉!


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哦對了,區別於別的烤肉店,申家所有烤肉用的炭都屬於果木炭~成本更高的同時,也確保了烤出來的肉也更加純正~


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牛五花

這款牛肉可是眾多明星的首選!口感極其富有嚼勁,油脂花又得當,怎麼吃都不會長胖!


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清晰可見的雪花紋理,將精瘦的肌肉快速縮緊,再潤化。一碰到火,就能滲出嬌嫩且清冽的汁水來,活脫脫是一場冰與火之歌!


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橫切後能看到纖薄的筋肉,但卻不見一點油花。蘸點海鹽就足夠味了,極大的滿足了肉慾卻又不長膘, 怪不得韓國歐尼頓頓都要吃它!


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祕製牛排肉


本身牛排肉因肉脂比極其之高,又很稀有,通常烤肉店怕糟蹋了所以只做原味。但申家卻絲毫不care!


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歐巴憑著料理的經驗,用祕製醬料進行了調味醃製。肉質更加的綿軟香溢,不由自主鼻子就拼命的嗅嗅嗅!


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裹到鹹鮮的油鹽上,當香氣帶著熱氣撲到臉上時,整個人都會放鬆下來。像聽完了一場貝多芬的協奏曲。

牛排肉

烤烤烤,隨便你怎麼烤。它都一點也不慫,超級彈力十足!

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放在鍋上那就是一盤手搓麻將。談笑間胡搓幾手,等到意味韻足了再碼起裝盤,那也是章章絕倫。


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妹子們喜歡小家碧玉式的慢慢來,漢子則需要大口喝酒後將妹子包的韓式漢堡一口悶。在韓國就因為這麼講究著吃,配對率都不知道提高了多少!

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申家選豬肉可是出了名挑剔,由老闆娘的母親,每日凌晨新鮮採購。不新鮮的肉絕不使用!賣肉商都快被這群完美主義搞怕了~

祕製烤肉


怎麼烤都好吃的祕烤肉必須要了解一下!直接片好上盤,操作簡單。肉肉的身體會隨著高溫微微卷曲,那叫一個嬌俏。


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豬五花肉


原味五花肉最深得我心,因為沒有醃製過,所以肉香味很純粹!外邊焦香,內裡卻還有汁水滲出,完全沒有油膩的口感~~~


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冒著滋滋油花的五花肉君簡直散發著致命的香氣,怕是要一上桌就被哄搶而空的節奏嘞。


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豬梅花肉


強烈推薦梅花肉,大塊Q彈,堪稱肉中白富美。七分熟剛好,入口嫩到能爆出汁來!


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肉的厚度有目共睹,彈性十足差點閃了我的舌頭!!!


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不瞞你說,吸引我的除了ta們家的肉,還有一卡車的韓國小吃。每一盤都自帶韓劇的bgm,無力抗拒。

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除了以上小食,申家歐巴也還在陸續研製各種美味~更多小食正在加載ing,期待吧!!!

申家韓國料理

地址:高湖路88號不夜城B館三樓

營業時間:11:00-13:30 16:30-19:30

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