這海鮮三月正上市，4.5元一斤，營養價值高，進入5月就難買到了！春天其實是沒有太多新鮮的蔬菜的，大部分都是各種野菜，但是在春天卻有很多非常值得購買的海鮮，海鮮的價格在春天裡比其他季節要便宜很多。尤其是今天給大家介紹的這種海鮮，最適合在春天食用了，到了五，六月份之後，水溫升高，它就潛入到沙子裡邊，只能停止捕撈了，想吃就很難買到了。
這種海鮮的名字就是麵條魚，不經常吃它的人來說，對它可能是不太熟悉，但是對於海邊長大的人來說，對這種魚再熟悉不過了，這種魚個頭不大，但是無骨無刺，口感鮮美。這種魚通體就像是一根粗粗的麵條，所以才有了麵條魚的稱號，事實上它的學名叫做玉筋魚。在普通人的印象當中，現在價格一直都是比較貴的，對於內陸城市來說，一般我們能買到的海鮮價格都在二三十元以上，有些更貴。
我們今天給大家分享的這種麵條魚的價格，絕對低到讓你吃驚，4.5元一斤。這樣的價格別說是海鮮了，就是淡水魚都不一定能夠在市場上買到。現在正是這種麵條魚上市的季節，價格又這麼便宜，所以喜歡吃的親們千萬不要錯過，而且這種麵條魚的營養價值很高，老少皆宜，不用擔心有刺會扎到孩子，老人吃了也是非常合適的。
日本人是特別喜歡吃海鮮的，他們也格外熱衷吃這種麵條魚，不過他們吃這種麵條魚的方法絕對會讓你大吃一驚的，把生的麵條魚放入熱米飯中，再加入一個雞蛋，加上醬料就這樣拌著吃了，他們覺得非常美味，不過對於中國人來說，這樣的吃法可能會咽不下去。
如果逛海鮮市場的話，看到這種麵條魚一定要多買一些，因為現在正便宜，可能下次去市場就會漲價了，到了5月之後就會停止捕撈了，想吃只能等冬季了！
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