潮人說
有“專梯”接送的酒家，很多香港粉絲
新店在3樓，位置有點“隱蔽”
幾乎獨佔整片樓
有專門的電梯通達
一上樓就看見海鮮池
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電梯門一開就是海鮮池
看得出地位極高
30+新鮮食材，當場驗貨
懂吃的人也要在這挑到眼花
可以玩一天的百萬包廂
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花了超過100萬改造的大包廂
不僅能唱K，還能搓“國粹”
大號包廂裡自備“黑科技”空氣淨化器
為了讓大家好好聚餐，很貼心
有大舞臺的水晶大廳
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大廳隨時就能辦起宴會
桌間距寬敞，舞臺、投影齊全
頂上的水晶燈美得格外耀眼
和我“一年穿一次”的晚禮服很般配
“細皮嫩肉”的大蝦餃
端上桌就開始流口水
薄薄的皮根本擋不住滿滿蝦肉
閱蝦餃無數的我，給高分
全家人聚餐必點的壽桃包
一籠12個，像《西遊記》裡的蟠桃
用料可足：整顆蛋黃+白蓮蓉
微甜，不會過膩，一人一顆美滋滋
鮮炸油條，在這的吃法很新鮮
太大塊，得掰下一小段蘸煉奶吃
口感香香脆脆，奶味濃香馥郁
再倒杯熱豆漿，暖乎乎，甜甜的
燒賣、鳳爪、豬仔包……
據說，老闆曾在香港做了幾十年點心
老店的人氣點心，新店全都有
即使新店人不多，但你仔細一看
來的都是懂吃的老人家和老客人，而且
“這裡更新更寬敞，喝茶更舒心”——香港阿叔
*早茶供應時間08:00-14:30
一整隻大肉蟹，分解、重構
像個藝術家，每步都很講究：
蛋與蟹一併蒸熟，蟹肉不能過老
端上桌時，花雕的香味分外迷人
這道菜的精髓，在正宗紹興花雕
花雕酒和蟹肉是“最佳搭檔”
香味滲入，蟹黃、蟹腿……鮮味倍增
輕輕一口，好吃到要閉眼“沉醉”
動用砂鍋上桌的食物
經歷文火慢燉，一定香味出眾
配以足料蒜頭、自熬醬料
精選的水庫大魚頭越發迷人
魚頭講究一個鮮嫩
煲得入味，入口細嫩
在鍋裡吸收湯汁，鮮滑順口
用筷子可能會夾不穩噢
有別於潮州滷鵝的另一道鵝肉名菜
碌，是“煮”的意思，也指“翻滾”
精選的農家烏鬃鵝，慢火燜煮、轉動
直至皮色油光棕黃，鵝香才“碌”出來
料理得當的碌鵝
豆豉香味突出，一口就知道
而且醬汁濃稠，非常適合下飯
大口鵝肉大口飯，爽快
廣東人的摯愛——燒鵝
一大隻明爐上架
蘸著酸梅醬吃，是熟悉的好味道
海鮮泡飯
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炸米混搭海鮮好料
自己動手澆高湯，暖乎乎很鮮美
京蔥爆海蔘
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蔥香濃郁，海蔘Q彈
鹹鮮的口味很誘人
特色煲仔飯
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他家的煲仔飯擅長“混搭”
款式和腦洞都很多，怕你挑不過來
這些也值得一試
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紅燒乳鴿是老饕到店必點
酥酥脆脆，一人吃一隻都不過分
剁椒蒸水庫大魚頭
滿滿的辣椒讓人食慾大振
鮑魚沙姜啫雞煲很暴力
雞肉打底，鮑魚入味，超受歡迎
豉油皇吹桶仔、xo醬爆炒海螺片
韭菜花炒河蝦仔、芝士焗番茄
蓮子湯……糾結症都要犯了
出品地道、環境寬敞
還有適合聚會的“百萬”包廂
新龍騰海鮮酒家
連福利都很爽快，現拿現用
福利僅限新店-新龍騰海鮮酒家龍井店使用
點擊領取100元代金券
當場減100塊
這優惠，相當於5折起步！
來，跟著導航走，新店在這
新龍騰海鮮酒家(龍井店)
地址：南山區龍井路口眾悅家園三樓
交通：龍井路口公交站旁/龍井地鐵站B出口往龍珠四路600米處
電話：0755-86667631
營業時間：週一至週日 08:00-14:30 17:00-21:30
*福利僅限新店-新龍騰海鮮酒家龍井店使用
龍騰海鮮酒家(西麗總店)
地址：南山區西麗鎮龍光路1008號
電話：0755-26018338
營業時間：週一至週日 07:30-14:30 17:00-22:30
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今日話題
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你有多久沒喝早茶啦？
凱倫上次喝茶，還是過年前呢……
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編輯：凱倫
攝影：雲sir | 設計：蟹老闆
主編：豬豬 | 運營：海綿
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