農村小夥獨創的一種鍋盔,有讓人走不動道的味道,要吃的還要排隊
田間小土著
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在魯北農村大集上有一家特別的鋪子,他家只做一樣一樣吃的,整個大集上也只有這一家會做,小王就是靠著這個手藝在當地變得非常有名,因為這個東西味道讓人無法忘懷。
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加入特別調製的餡料後卷好放在一邊
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壓成餅狀放入油鍋裡炸制
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看好火候和顏色然後翻面這要對火候掌控很精準,不然味道就會變,看來做任何一種受大家歡迎的美食,背後都有師傅們用心的付出。
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看起來很簡單,但是這對時間和火候的掌握並不是那麼簡單
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可以出鍋了
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這就是成品,無論是從色澤還是味道都無可挑剔,讓人脣齒留香,忘不了那味道
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小孩子眼巴巴的守在店口等他的那份弄好,看的孩子口水直流
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小王的店鋪雖然不大,就是在集市一個不起眼的角落裡,但是味道太香了,聞到就讓人走不動道了,基本吃過的人都會變成回頭客。
2017-09-13
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