藍鑽自助百匯逢喜會地址在魯谷路74號瑞達大廈3樓，地理位置優越，交通十分便利，緊臨北京國際雕塑公園。
自助在三層，一進店內感覺裝修簡約時尚，乾淨整潔，這裡有清新、靜謐的就餐環境，自助餐檯上擺放著400多種經典佳餚，菜品有日式料理、中式料理、鐵板燒、廣式燒臘、西點、飲料、應有盡有。
今天朋友過生日剛好訂到這裡，原來這裡承接了朋友的生日宴，後來得知逢喜會品牌寓意人生有八大喜事，洞房花燭夜，金榜題名時，店內承辦壽宴、結婚週年慶、年會宴、謝師宴、寶寶宴，生日宴，逢喜會可以根據主題提供裝飾，宴會管家、專業建議、全程跟辦和定製化菜單。
朋友全到齊了，一個服務員領我們來到一個包間，推門的瞬間還是有些小驚喜。
包間佈置的溫馨、甜蜜、幸福、好浪漫哦，這裡的餐品現在有折扣，原價1200元一桌，現價899元一桌，可以供10一12位用餐，包間要加收百分之十的服務費。
生吃刺身拼盤選用三文魚和三文魚腩，三文魚擺成一種綻放的玫瑰，三文魚腩厚切入口油潤，象撥蚌入口脆爽，鯛魚入口嫩滑，章魚吃上去很有嚼勁兒。
田園靚時蔬顏色搭配漂亮，食材來自於商家的基地，一盤中有削好皮的黃瓜、帶著露珠的冰草，紅彤彤的聖女果，奶油生菜和洋蔥圈，聞上去清香撲鼻，醮上甜麵醬更是好吃。
香煎羊T排為位菜，羊排肥瘦相間，入口肉質鮮嫩，油潤細膩，醃製的很入味。
阿根廷紅蝦做法為鹽焗，蝦的個頭很大，肉質很緊實但入口並不柴。肉質鮮美有一絲絲甜味。
吊燒脆皮鴨烤制外皮紅亮，咬下去外皮酥脆，裡面的肉既嫩又入味。
清蒸活鱸魚，選用新鮮鱸魚清蒸而成，肉質鮮嫩，有魚遇意好，年年有餘。
香煎蛋卷是一道主食，分為兩種口味，一邊是甜的，一邊是鹹的，外皮焦黃，裡面的餡料鬆軟。
酒過三巡，飯過五味，服務員做了一個活動，讓我們壽星老往一個盤子裡不停的撒小米，大家正在好奇，服務員把盤子倒扣，一個大大的福印入眼簾，而且有心的是福多一點，寓意深刻，可謂有心。
最後還給我們上了一個果盤，在這裡過生日可以吃美食，品美酒，還能留下了難忘的回憶可是真真的不錯。
