家裡這幾種鍋千萬別用了,幾乎每個家庭都有,現在知道還不晚
廚房是我們家中的聖地,我們在一天忙碌之後再在家中做一頓美美的飯菜,整個人都舒服起來了,煙火人間,離不開廚房,離不開鐵鍋,可是你知道嗎?我們在家中的鍋有一些...
煙火人間,離不開廚房,離不開鐵鍋,離不開油和油漬油垢……鐵製炊具較其他材料的炊具對人體有利,但如果使用不當,膳食中的鐵含量就會過多,反而對健康有害。
據臨床調查結果顯示,人體攝入鐵含量過少,會引起缺鐵性貧血、抗感染能力下降,智力低下等;而攝入的鐵過量呢,則會引起鐵中毒現象,出現腹部不適、噁心嘔吐、腹瀉便黑,甚至面部發紫、昏睡或煩躁,急性腸壞死或穿孔,最嚴重者可出現休克而導致死亡。
所以買鍋一定要選擇正確,一定要買鐵鍋,一定不能買帶有塗層的那種鍋,長期吃了對身體有害無益!
可是,這樣的塗層鍋又便宜又方便,為什麼專家竭力反對我們使用帶有塗層的鍋呢? 專家說,因為塗層裡面含有一些不穩定的化學物質,長期受到高溫煅燒會進行緩慢的分解!這是什麼概念呢?塗層裡的化學物質會分解進入到我們每天吃的菜裡面!
仔細想想,一口鍋少則使用3-5年,多則10年以上,每天吃一點塗層上掉下來的垃圾,累積下來,我們吃進去的還少嗎?
太可怕了,每天用著塗層鍋,當你用了幾年,可以看到它的塗層開始脫落分解的時候,你還吃的下去嗎? 我們竟然還不知道每天吃進去的化學物質都是些什麼?而且許多不良商家為了縮減成本,也不知會在塗層里加些什麼?想想都後怕!
如果你家裡這種炒鍋一定要趕快丟掉,長期使用真的危害超級大!