'有一款調味茶,叫“我的專屬調味茶”,世間獨一無二!'
什麼叫調味茶,是指以茶葉為基本原料,配以可食用植物的葉、花、果(實)、根莖或(及)其提取物,或(及)添加各種食用香精製成的,採用類似茶葉沖泡(浸泡、煮)方式供人們飲用的產品。
當然這是比較官方的釋義,只要掌握好每一種原料的特點,在它們能夠相容的情況下,將它們的優缺點揚長避短,也許就能夠調配出一款屬於你的專屬調味茶,世間獨一無二。
什麼叫調味茶,是指以茶葉為基本原料,配以可食用植物的葉、花、果(實)、根莖或(及)其提取物,或(及)添加各種食用香精製成的,採用類似茶葉沖泡(浸泡、煮)方式供人們飲用的產品。
當然這是比較官方的釋義,只要掌握好每一種原料的特點,在它們能夠相容的情況下,將它們的優缺點揚長避短,也許就能夠調配出一款屬於你的專屬調味茶,世間獨一無二。
一、常用茶葉原料
1、紅茶品種(包括祁門紅茶、正山小種、金駿眉、川紅、滇紅等)
紅茶是經過全發酵製成,性情相對溫和,因此可以搭配的原材料相對較多,可以發揮想象的空間更大。
典型調味茶:檸檬紅茶(小檸紅)、現調檸檬紅茶、桂花紅茶、芝蘭紅茶等。
什麼叫調味茶,是指以茶葉為基本原料,配以可食用植物的葉、花、果(實)、根莖或(及)其提取物,或(及)添加各種食用香精製成的,採用類似茶葉沖泡(浸泡、煮)方式供人們飲用的產品。
當然這是比較官方的釋義,只要掌握好每一種原料的特點,在它們能夠相容的情況下,將它們的優缺點揚長避短,也許就能夠調配出一款屬於你的專屬調味茶,世間獨一無二。
一、常用茶葉原料
1、紅茶品種(包括祁門紅茶、正山小種、金駿眉、川紅、滇紅等)
紅茶是經過全發酵製成,性情相對溫和,因此可以搭配的原材料相對較多,可以發揮想象的空間更大。
典型調味茶:檸檬紅茶(小檸紅)、現調檸檬紅茶、桂花紅茶、芝蘭紅茶等。
桂花紅茶
什麼叫調味茶,是指以茶葉為基本原料,配以可食用植物的葉、花、果(實)、根莖或(及)其提取物,或(及)添加各種食用香精製成的,採用類似茶葉沖泡(浸泡、煮)方式供人們飲用的產品。
當然這是比較官方的釋義,只要掌握好每一種原料的特點,在它們能夠相容的情況下,將它們的優缺點揚長避短,也許就能夠調配出一款屬於你的專屬調味茶,世間獨一無二。
一、常用茶葉原料
1、紅茶品種(包括祁門紅茶、正山小種、金駿眉、川紅、滇紅等)
紅茶是經過全發酵製成,性情相對溫和,因此可以搭配的原材料相對較多,可以發揮想象的空間更大。
典型調味茶:檸檬紅茶(小檸紅)、現調檸檬紅茶、桂花紅茶、芝蘭紅茶等。
桂花紅茶
檸檬紅茶
什麼叫調味茶,是指以茶葉為基本原料,配以可食用植物的葉、花、果(實)、根莖或(及)其提取物,或(及)添加各種食用香精製成的,採用類似茶葉沖泡(浸泡、煮)方式供人們飲用的產品。
當然這是比較官方的釋義,只要掌握好每一種原料的特點,在它們能夠相容的情況下,將它們的優缺點揚長避短,也許就能夠調配出一款屬於你的專屬調味茶,世間獨一無二。
一、常用茶葉原料
1、紅茶品種(包括祁門紅茶、正山小種、金駿眉、川紅、滇紅等)
紅茶是經過全發酵製成,性情相對溫和,因此可以搭配的原材料相對較多,可以發揮想象的空間更大。
典型調味茶:檸檬紅茶(小檸紅)、現調檸檬紅茶、桂花紅茶、芝蘭紅茶等。
桂花紅茶
檸檬紅茶
現調檸檬紅茶
2、綠茶品種(包括西湖龍井、碧螺春、恩施玉露、毛峰等)
綠茶是經殺青處理,未發酵而成,最大程度保存了新鮮茶葉的色香味,其最大特點是天然屬性較強,因此搭配時需稍加註意,避免掩蓋茶葉本身的屬性。
典型調味茶:茉莉花茶、檸檬花茶、蘭花茶、玳玳花茶、珠蘭花茶、芝蘭花茶、檸檬綠茶等。
什麼叫調味茶,是指以茶葉為基本原料,配以可食用植物的葉、花、果(實)、根莖或(及)其提取物,或(及)添加各種食用香精製成的,採用類似茶葉沖泡(浸泡、煮)方式供人們飲用的產品。
當然這是比較官方的釋義,只要掌握好每一種原料的特點,在它們能夠相容的情況下,將它們的優缺點揚長避短,也許就能夠調配出一款屬於你的專屬調味茶,世間獨一無二。
一、常用茶葉原料
1、紅茶品種(包括祁門紅茶、正山小種、金駿眉、川紅、滇紅等)
紅茶是經過全發酵製成,性情相對溫和,因此可以搭配的原材料相對較多,可以發揮想象的空間更大。
典型調味茶:檸檬紅茶(小檸紅)、現調檸檬紅茶、桂花紅茶、芝蘭紅茶等。
桂花紅茶
檸檬紅茶
現調檸檬紅茶
2、綠茶品種(包括西湖龍井、碧螺春、恩施玉露、毛峰等)
綠茶是經殺青處理,未發酵而成,最大程度保存了新鮮茶葉的色香味,其最大特點是天然屬性較強,因此搭配時需稍加註意,避免掩蓋茶葉本身的屬性。
典型調味茶:茉莉花茶、檸檬花茶、蘭花茶、玳玳花茶、珠蘭花茶、芝蘭花茶、檸檬綠茶等。
茉莉花茶
什麼叫調味茶,是指以茶葉為基本原料,配以可食用植物的葉、花、果(實)、根莖或(及)其提取物,或(及)添加各種食用香精製成的,採用類似茶葉沖泡(浸泡、煮)方式供人們飲用的產品。
當然這是比較官方的釋義,只要掌握好每一種原料的特點,在它們能夠相容的情況下,將它們的優缺點揚長避短,也許就能夠調配出一款屬於你的專屬調味茶,世間獨一無二。
一、常用茶葉原料
1、紅茶品種(包括祁門紅茶、正山小種、金駿眉、川紅、滇紅等)
紅茶是經過全發酵製成,性情相對溫和,因此可以搭配的原材料相對較多,可以發揮想象的空間更大。
典型調味茶:檸檬紅茶(小檸紅)、現調檸檬紅茶、桂花紅茶、芝蘭紅茶等。
桂花紅茶
檸檬紅茶
現調檸檬紅茶
2、綠茶品種(包括西湖龍井、碧螺春、恩施玉露、毛峰等)
綠茶是經殺青處理,未發酵而成,最大程度保存了新鮮茶葉的色香味,其最大特點是天然屬性較強,因此搭配時需稍加註意,避免掩蓋茶葉本身的屬性。
典型調味茶:茉莉花茶、檸檬花茶、蘭花茶、玳玳花茶、珠蘭花茶、芝蘭花茶、檸檬綠茶等。
茉莉花茶
檸檬花茶
3、黑茶品種(包括普洱、藏茶、安化黑茶等)
黑茶品種多為成品後持續發酵而成,其性隨後發酵程度越發醇厚,可以搭配的原料也比較多。
典型調味茶:小青柑、大紅柑(柑普茶)
什麼叫調味茶,是指以茶葉為基本原料,配以可食用植物的葉、花、果(實)、根莖或(及)其提取物,或(及)添加各種食用香精製成的,採用類似茶葉沖泡(浸泡、煮)方式供人們飲用的產品。
當然這是比較官方的釋義,只要掌握好每一種原料的特點,在它們能夠相容的情況下,將它們的優缺點揚長避短,也許就能夠調配出一款屬於你的專屬調味茶,世間獨一無二。
一、常用茶葉原料
1、紅茶品種(包括祁門紅茶、正山小種、金駿眉、川紅、滇紅等)
紅茶是經過全發酵製成,性情相對溫和,因此可以搭配的原材料相對較多,可以發揮想象的空間更大。
典型調味茶:檸檬紅茶(小檸紅)、現調檸檬紅茶、桂花紅茶、芝蘭紅茶等。
桂花紅茶
檸檬紅茶
現調檸檬紅茶
2、綠茶品種(包括西湖龍井、碧螺春、恩施玉露、毛峰等)
綠茶是經殺青處理,未發酵而成,最大程度保存了新鮮茶葉的色香味,其最大特點是天然屬性較強,因此搭配時需稍加註意,避免掩蓋茶葉本身的屬性。
典型調味茶:茉莉花茶、檸檬花茶、蘭花茶、玳玳花茶、珠蘭花茶、芝蘭花茶、檸檬綠茶等。
茉莉花茶
檸檬花茶
3、黑茶品種(包括普洱、藏茶、安化黑茶等)
黑茶品種多為成品後持續發酵而成,其性隨後發酵程度越發醇厚,可以搭配的原料也比較多。
典型調味茶:小青柑、大紅柑(柑普茶)
柑普茶
4、烏龍茶品種(包括鐵觀音、武夷巖茶等)
烏龍茶品種為半發酵而成,發酵過程中會形成部分天然花果香氣,因此搭配時注意避免掩蓋茶葉本身的天然香氣。
典型調味茶:桂花烏龍、柚子烏龍茶、蜜桃烏龍等
什麼叫調味茶,是指以茶葉為基本原料,配以可食用植物的葉、花、果(實)、根莖或(及)其提取物,或(及)添加各種食用香精製成的,採用類似茶葉沖泡(浸泡、煮)方式供人們飲用的產品。
當然這是比較官方的釋義,只要掌握好每一種原料的特點,在它們能夠相容的情況下,將它們的優缺點揚長避短,也許就能夠調配出一款屬於你的專屬調味茶,世間獨一無二。
一、常用茶葉原料
1、紅茶品種(包括祁門紅茶、正山小種、金駿眉、川紅、滇紅等)
紅茶是經過全發酵製成,性情相對溫和,因此可以搭配的原材料相對較多,可以發揮想象的空間更大。
典型調味茶:檸檬紅茶(小檸紅)、現調檸檬紅茶、桂花紅茶、芝蘭紅茶等。
桂花紅茶
檸檬紅茶
現調檸檬紅茶
2、綠茶品種(包括西湖龍井、碧螺春、恩施玉露、毛峰等)
綠茶是經殺青處理,未發酵而成,最大程度保存了新鮮茶葉的色香味,其最大特點是天然屬性較強,因此搭配時需稍加註意,避免掩蓋茶葉本身的屬性。
典型調味茶:茉莉花茶、檸檬花茶、蘭花茶、玳玳花茶、珠蘭花茶、芝蘭花茶、檸檬綠茶等。
茉莉花茶
檸檬花茶
3、黑茶品種(包括普洱、藏茶、安化黑茶等)
黑茶品種多為成品後持續發酵而成,其性隨後發酵程度越發醇厚,可以搭配的原料也比較多。
典型調味茶:小青柑、大紅柑(柑普茶)
柑普茶
4、烏龍茶品種(包括鐵觀音、武夷巖茶等)
烏龍茶品種為半發酵而成,發酵過程中會形成部分天然花果香氣,因此搭配時注意避免掩蓋茶葉本身的天然香氣。
典型調味茶:桂花烏龍、柚子烏龍茶、蜜桃烏龍等
蜜桃烏龍茶
二、常用花果原料
1、常用花類
茉莉花、玫瑰花(全品類)、菊花(全品類)、蘭花(全品類)、檸檬花、玳玳花、桂花(全品類)、荷花(全品類)、洋槐花等等。
2、常用果實類
枸杞(全品類)、棗(全品類)、檸檬、柑橘(全品類)、柚子、蘋果(全品類)、桃(全品類)、琵琶(全品類)、百香果、無花果、石榴、西瓜、葡萄(全品類)、香蕉等等。
3、特殊中藥草
如蒲公英、檸檬草、碰碰香、薄荷草、荷葉等等
注:中藥草搭配需注意藥性,最好諮詢中醫和查詢藥典
閒暇之時,你是否願意為自己量身調配一款專屬調味茶呢!