微波爐簡單做巧克力蛋糕,這賣相是不是太慘不忍睹了

廚衛電器 微波爐 巧克力 小家電 吃貨記事 2017-04-12

用料

雞蛋兩個
麵粉50克
可可粉50克
巧克力一塊
牛奶250ML
玉米澱粉20克

步驟

  1. 雞蛋、麵粉、玉米澱粉、可可粉、牛奶混合,電動打蛋機打發幾分鐘,主要是為了攪勻,看麵糊的稀稠程度,覺得太稀了就添點玉米澱粉

  2. 將麵糊倒入紙杯,6分滿,放入一塊巧克力

  3. 或是將麵糊倒入紙杯,放入一塊奶酪

微波爐簡單做巧克力蛋糕,這賣相是不是太慘不忍睹了

微波爐簡單做巧克力蛋糕,這賣相是不是太慘不忍睹了

紙杯放在大碟子上,用保鮮膜蓋好戳洞,讓入微波爐中打四分鐘即可

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