用料
雞蛋 | 兩個 |
麵粉 | 50克 |
可可粉 | 50克 |
巧克力 | 一塊 |
牛奶 | 250ML |
玉米澱粉 | 20克 |
步驟
雞蛋、麵粉、玉米澱粉、可可粉、牛奶混合,電動打蛋機打發幾分鐘,主要是為了攪勻,看麵糊的稀稠程度,覺得太稀了就添點玉米澱粉
將麵糊倒入紙杯,6分滿,放入一塊巧克力
或是將麵糊倒入紙杯,放入一塊奶酪
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