主料
紅棗(5-8個)，桂圓乾(5-8粒)，糯米(2/3電飯煲量杯)
輔料
水(半煲)
廚具
電飯煲
步驟
1、將紅棗剪成兩邊，去核；
2、冼米下電飯鍋，開煮飯檔，蓋蓋子時筷子隔開蓋，以免燒開時粥水溢出，也可放紅棗和桂圓或可等米開花時放也可以；
3、到米開花時放紅棗和桂圓，改成慢火檔，熬到粥綿便可，此時的粥應是有少許甜味，如果想再甜些，可加適量紅糖，再大火檔，等糖溶化即可食用。
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