老公把一整塊五花肉放進電飯煲，油都不放，出鍋後連汁都喝了
早九晚六的工作時間，讓我們現在的年輕人天天跟外賣打上了交到，餓了麼、美團這樣的外賣平臺已經替代了老婆母親的地位，每天中午我們都在焦急的等待著專屬於自己的那份外賣，然而外賣點多了，總有那麼幾次你會遇到一些驚喜。比如今天的飯太硬，或者是今天的菜特難吃，雖然你很不開心，但是第二天中午一到，你還是得老老實實的打開手機點外賣。然而外賣點多了，自己也漸漸對廚房開始感到生疏了，當年的煎炒蒸炸煮，如今都變成了在電飯煲上按下煮飯按鈕。我老公就是電飯煲的忠實用戶，每次讓他做飯，他就把電飯煲搬出來，電磁爐煤氣灶什麼的他幾乎不碰，前段時間還說要再賣一個電飯煲來專門做菜用。
週末休息，想著難得休息一次，便去超市買了點菜，改善一下伙食，剛好又遇到超市週末打折，五花肉只要10塊錢一斤，處於女人的天性，迅速將3斤五花肉拿下。但是買回家後才發現自己不想動手做。看著一旁打遊戲的老公很是不順眼，於是就把這件事情推給他了。老公居然也沒反抗，看了看五花肉，然後把遊戲打完就開始處理起五花肉來。
老公將五花肉清洗乾淨後切成小塊狀，然後在電飯煲裡放了幾塊冰糖翻炒了一下，接著放入幾篇香葉、八角、大料、草果、花椒、桂皮這些滷料，翻炒兩下後倒入2勺醬油，等湯汁沸了就將一整塊五花肉放進鍋裡翻炒，等五花肉兩面都呈金黃色後，就倒入清水，水要沒過五花肉。最後老公蓋上鍋蓋，按下了慢煮鍵，繼續回到沙發上打他的遊戲。本以為會不好吃，沒想到等湯汁收到一半的時候老公把鹽一撒，起鍋切成小片，這滷五花肉的味道是徹底征服了我的胃。一斤豬肉，陪著青菜和飯，我一個人就吃了3碗飯。最後連湯汁都沒浪費，舀上一勺汁，淋在米飯上，又能在下一碗飯了。肉吃完，老公又煮了幾個雞蛋放湯裡繼續熱，他說等到明天就能滷出好吃的滷雞蛋了，這一鍋煮的真是划算，要是不愛炒菜的人也可以試一下這個方法。滷料根據個人的喜好可是自己配，市面上用來滷肉的材料非常多，不管怎麼配都能做出滷水來。
天文地理、大象螞蟻、四書五經、蠟筆小新，我就是集智慧與美貌於一身的美食小當家，我的夢想是教大家做出滿漢全席，關注後我的畢生絕學都是你的。
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