化學析出法，主要是將沉香粉碎後浸泡在醇類、醚類或其他有機溶劑中，並附加一定的溫度或壓力讓沉香中所有有機物儘量溶解於溶劑，待完全溶解後，將不溶解的木質纖維和雜質濾掉，然後讓溶劑揮發掉，最後剩下的就是所有可溶解於有機溶劑的有機物（稱為總析出物）了，也就是俗稱的沉香精油。當我們從沉香中提取出總析出物後，再通過色譜分析技術去分辨其中所含有的有機物的成分，以及各成分的佔比。中國藥典規定，析出的沉香醇不低於10%，就是合乎國家標準的，即可入藥。在沉香鑑定中，這種方法可以說是科技含量最高、量化程度最大的一種方法。
化學析出法，主要是將沉香粉碎後浸泡在醇類、醚類或其他有機溶劑中，並附加一定的溫度或壓力讓沉香中所有有機物儘量溶解於溶劑，待完全溶解後，將不溶解的木質纖維和雜質濾掉，然後讓溶劑揮發掉，最後剩下的就是所有可溶解於有機溶劑的有機物（稱為總析出物）了，也就是俗稱的沉香精油。當我們從沉香中提取出總析出物後，再通過色譜分析技術去分辨其中所含有的有機物的成分，以及各成分的佔比。中國藥典規定，析出的沉香醇不低於10%，就是合乎國家標準的，即可入藥。在沉香鑑定中，這種方法可以說是科技含量最高、量化程度最大的一種方法。
這種化學分析法，可以精確地發現某些不該存在於沉香中的有機物，一旦在總析出物中發現大量的其他不該有的有機物，則可判定為假貨。化學分析法，也可以精確測定沉香中油脂的含量，若沉香中總析出物含量過低甚至沒有，則可定性為白木。化學分析法經常被用於司法鑑定、藥用沉香的等級鑑定，也被認為是沉香鑑定的終極手段。但化學分析法也有其不足之處：
化學析出法，主要是將沉香粉碎後浸泡在醇類、醚類或其他有機溶劑中，並附加一定的溫度或壓力讓沉香中所有有機物儘量溶解於溶劑，待完全溶解後，將不溶解的木質纖維和雜質濾掉，然後讓溶劑揮發掉，最後剩下的就是所有可溶解於有機溶劑的有機物（稱為總析出物）了，也就是俗稱的沉香精油。當我們從沉香中提取出總析出物後，再通過色譜分析技術去分辨其中所含有的有機物的成分，以及各成分的佔比。中國藥典規定，析出的沉香醇不低於10%，就是合乎國家標準的，即可入藥。在沉香鑑定中，這種方法可以說是科技含量最高、量化程度最大的一種方法。
這種化學分析法，可以精確地發現某些不該存在於沉香中的有機物，一旦在總析出物中發現大量的其他不該有的有機物，則可判定為假貨。化學分析法，也可以精確測定沉香中油脂的含量，若沉香中總析出物含量過低甚至沒有，則可定性為白木。化學分析法經常被用於司法鑑定、藥用沉香的等級鑑定，也被認為是沉香鑑定的終極手段。但化學分析法也有其不足之處：
其一，化學分析法操作複雜，耗時較長，對實驗環境要求高，同時需要依賴體積較大的專業設備，比如色譜分析儀等。因此，化學分析法不太適合在日常沉香交易中廣泛使用。
其二，化學分析法只能對所取樣品做出分析，因此，取樣將直接影響分析結果。比如，如果從一塊被動過手腳的沉香上選擇某個沒有被動過手腳的局部來取樣，那取下的樣品就是真沉香，而鑑定結果也會顯示為真沉香。但同樣是這塊假沉香，如果樣品是從動過手腳的部位取下的，則鑑定結果將顯示有假。這樣一來，因為取樣位置不同，同一塊假沉香出現了真、假兩種截然不同的鑑定結論，這就是化學分析法的侷限。
化學析出法，主要是將沉香粉碎後浸泡在醇類、醚類或其他有機溶劑中，並附加一定的溫度或壓力讓沉香中所有有機物儘量溶解於溶劑，待完全溶解後，將不溶解的木質纖維和雜質濾掉，然後讓溶劑揮發掉，最後剩下的就是所有可溶解於有機溶劑的有機物（稱為總析出物）了，也就是俗稱的沉香精油。當我們從沉香中提取出總析出物後，再通過色譜分析技術去分辨其中所含有的有機物的成分，以及各成分的佔比。中國藥典規定，析出的沉香醇不低於10%，就是合乎國家標準的，即可入藥。在沉香鑑定中，這種方法可以說是科技含量最高、量化程度最大的一種方法。
這種化學分析法，可以精確地發現某些不該存在於沉香中的有機物，一旦在總析出物中發現大量的其他不該有的有機物，則可判定為假貨。化學分析法，也可以精確測定沉香中油脂的含量，若沉香中總析出物含量過低甚至沒有，則可定性為白木。化學分析法經常被用於司法鑑定、藥用沉香的等級鑑定，也被認為是沉香鑑定的終極手段。但化學分析法也有其不足之處：
其一，化學分析法操作複雜，耗時較長，對實驗環境要求高，同時需要依賴體積較大的專業設備，比如色譜分析儀等。因此，化學分析法不太適合在日常沉香交易中廣泛使用。
其二，化學分析法只能對所取樣品做出分析，因此，取樣將直接影響分析結果。比如，如果從一塊被動過手腳的沉香上選擇某個沒有被動過手腳的局部來取樣，那取下的樣品就是真沉香，而鑑定結果也會顯示為真沉香。但同樣是這塊假沉香，如果樣品是從動過手腳的部位取下的，則鑑定結果將顯示有假。這樣一來，因為取樣位置不同，同一塊假沉香出現了真、假兩種截然不同的鑑定結論，這就是化學分析法的侷限。
其三，在化學分析鑑定過程中，送檢物將完全被毀，其過程不可逆。為了避免前文提及的取樣所帶來的問題，有人提議是否可以對整塊沉香進行全部鑑定。但是，如果採用化學分析來鑑定整塊沉香，那這塊沉香無論真假都將蕩然無存，並再也不可能恢復原貌。因此，絕大部分大塊成形的沉香都不可能接受整體化學分析鑑定。加上局部鑑定又有可能產生問題，所以，對於天然沉香成形擺件及沉香工藝品，慎用化學分析法。
文/香藏者 樑辰原創
良沉天賜品牌、沉香禪網站 創始人
樑辰：《沉香實戰錄》、《沉香選購108問》作者，頭條號，百家號文化領域特約作者。
中華文脈，香火傳承；以香會友，見香如見人。希望我們所做的每一件事，都能為中國香文化的全面復興盡一點綿薄之力。