“多年的茶山實戰經驗和經歷，
請大家要相信，好茶葉一定是源於工藝和生態。”
——非著名茶人陳曉雷
普洱茶水性有：活、砂、厚、薄、利、滑、化這七個特點。普洱茶的厚重醇滑，是一種很舒服的感覺。當茶湯滑進口腔，刺激味蕾，你就會充分感受它的飽滿豐富。但是很多新茶友對茶的濃淡可以直觀的感覺，但對茶的厚薄卻十分不解，所以這裡給大家講一講關於水性“厚”與“薄”的區別
我們常可以在介紹普洱茶的書籍中看到，類似茶湯“醇厚”、“厚實”、“厚重”等相關描述性語言，在《普洱茶》一書中對普洱茶水性的“厚”、“薄”、“利”有提到：普洱茶水性在還沒有到達化勁之前，有厚、薄、利分別。這些厚、薄、利在口腔的感覺，使品茗者有厚重甸實或輕薄浮蕩或刃利之感。
普洱茶水性“厚”與“薄”的區別
水厚和茶湯並不相同，厚是普洱茶質地的關係，溶於水中物質成份較多的，在口感上越稠密越厚。這裡說的厚重，跟茶湯的濃淡並不是同一個概念。厚的茶湯水性，使人感到飽滿而實在。水性薄和水性厚恰好相反。
這些感覺並不是很容易理解，特別是對於新茶友而言，需要結合身邊的茶來判斷，還是那句話，熟能生巧，茶喝得多了，就慢慢能品味出其中的各種滋味，需要時間的沉澱。
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