相信生活中有很多人都喜愛吃玉米，玉米不僅是營養價值豐富，而且煲湯喝的味道美極了。但是我今天給大家講的並不是我們愛吃的玉米，而是被大家忽視的玉米鬚。很多人都會順手把玉米皮和玉米鬚一起丟掉，可是沒幾個人知道，玉米鬚竟是一大寶物。
接下來就給大家講講這大寶物的神奇之處在哪裡？
【玉米鬚的5大功效】
1、降低三高
用玉米鬚泡水，非常適合髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人飲用，能起到降低血脂、血壓、血糖的功效，輔助治療的作用非常明顯。
2、利水、消腫
在婦科方面，它可用於預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。玉米鬚對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。
3、開胃作用
玉米鬚有開胃作用，可用它煮水或熬米粥治療手術後、化療後和重病後食慾不振的病人，效果很好。炎熱的夏天，能喝杯玉米鬚茶有相當不錯的保健作用。
4、保護心臟
現代研究發現，玉米鬚中所含的類黃酮物質，能有效抑制人體中有害低密度脂蛋白的產生，這對心臟健康是極為有益的，能起到預防心腦血管疾病的作用。
5、止血作用
因為玉米鬚能加速血液凝固過程，提髙血小板數目，能夠抗溶血，所以可以作為止血藥兼利尿藥，應用於膀胱及尿路結石，還可以用於急性溶血性貧血。
【玉米鬚煮水的做法】
1、我們可以將收集起來的玉米鬚晒乾，然後直接用開水沖泡或者用水煮茶。
2、還有一種比較方便的煮法，就是在採摘清洗玉米的時候，不要將玉米鬚去除，然後一起用水煮熟，最後飲用玉米汁水即可。
玉米鬚煮水的做法如下：
材料：鮮玉米鬚30克(幹品10克)。
做法：將玉米鬚去除雜質，洗淨，放入鍋中，加水250ml，稍煮片刻即可。
服法：每日一劑，2-3次水煎，沖泡茶葉飲用。
口感改善方法：如果覺得太淡，可以加點蜂蜜，或者冷藏後飲用，口感會不錯哦。
將玉米鬚用開水沖泡之後製作出玉米鬚茶，不僅味道甜甜的好喝，同時對於身體好處多多。除了單純用玉米鬚煮水喝之外，還可以與其它食物一起煮湯食用。
在南方，秋季依舊多雨水，讓體內的溼氣難以排除，玉米鬚雖然也有健脾祛溼的功效，但是最好的祛溼食物另有其物——薏米。薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。常吃薏米還有助美顏，祛雀斑等功效。
薏米紅豆粥
材料：薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法：將薏米、紅豆等洗淨，紅豆、薏米要提前浸泡1小時。
然後將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，根據個人口味加入冰糖，即可食用。
為了更好的效果，可以根據自己的身體情況，添加其它的材料。
薏米苦瓜排骨湯
材料：薏米、排骨、苦瓜、姜、蔥
做法：提前將薏米泡發5個小時；排骨切塊燒水焯一下；將排骨和泡好的薏米、生薑片、蔥段放入砂鍋，再滴入幾滴白醋，一次性加足水，大火煲開後轉小火煲2小時左右後，加入苦瓜繼續煲20分鐘左右，加入鹽調味即可。