鹹蛋包飯

菜譜 美食 香哈菜譜 2017-08-01
鹹蛋包飯

作者:衛蘭

用料

生鹹蛋 8個

糯米 半碗

肉末 一大把

姜 少許

蔥 兩根

醬油 少許

鹽 少許

做法步驟

1、糯米泡兩個小時,肉末蔥末薑末少許醬油糯米拌勻

鹹蛋包飯

2、雞蛋小的那頭打小洞把蛋清流出倒掉只留蛋黃

鹹蛋包飯

3、吧調好的料灌進去,壓緊,蛋口處留點距離,不要裝太滿

鹹蛋包飯

4、放鍋裡蒸30分鐘,出鍋切盤

鹹蛋包飯

5、待客還是比較好看的一道菜

鹹蛋包飯

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