這水果現在正當季，煮粥喝養顏又滋補，三天不做老公就饞這口了！

眼下正值春夏交替之際，很多水果也是在這一時節紛紛成熟，相信喜歡水果的朋友們已經蠢蠢欲動了，今天，小編就帶給大家一種非常美味的水果，美味又營養，還可以做成各種美食，動手能力點滿的朋友們千萬不要錯過哦。

今天帶給大家的水果就是鳳梨，多吃鳳梨，對於身體可以說是大有裨益的。比如補充果糖、維生素等，尤其是鳳梨獨特的風味，酸甜可口，鮮嫩多汁，自帶濃郁果香，果肉顏色金黃，優點數之不盡，對於喜歡鳳梨的朋友來說，每到春夏交替的時節，最有魅力的水果莫過於鳳梨了。

其實在從前， 鳳梨可以說是王侯貴族彰顯身份地位的標誌，並不是平常人家能夠吃得起的，鳳梨在當時的珍貴程度，絲毫不亞於現在的魚子醬、XO、LV等等，只是由於後來種植規模擴大、品種改良，產量大大增加，這才使得鳳梨逐漸降價，成為大家日常生活中常見的水果。

時下鳳梨正當季，加之今年的鳳梨分外碩大鮮甜、產量豐碩，所以眼下的價格也是非常便宜的，讓賣家給處理好削皮工作，回家清水沖洗乾淨，切塊做成糖水鳳梨，放置冰箱一會兒，吃起來清涼可口，生津開胃，甜蜜溫潤的質感從舌尖直達心脾，讓人感覺到晚春時光的愜意。

在入口的一瞬間，鳳梨獨有的自然氣息，彷彿瞬間把我們帶到了那春意盎然的臺灣寶島，身處其中，感受著濃郁的大自然氣息，讓人倍感愜意，徘徊其中，流連忘返。

鳳梨可以說是一種萬能水果，不但生吃極其美味，還能做成很多其他美食，比如鳳梨派，趁熱吃，也是酸甜可口，果肉細膩、口感粘稠；鳳梨咕咾肉，有鳳梨的獨特的清香氣息，也有豬肉的鮮滑細膩；比如大名鼎鼎的鳳梨飯，將米盛放在半個挖空的鳳梨之中，蒸煮好後，鮮香誘人，看著也非常漂亮。

很多朋友對於鳳梨和菠蘿的區別並不明確，而網上關於二者的說法也是眾說紛紜，難以梳理最為客觀、公正的答案。今天小編就來跟大家普及一下：其實菠蘿與鳳梨是同一種水果，只是由於地域、品種、叫法等關係錯綜複雜，所以才難以明確二者的區別，首先，菠蘿和鳳梨屬於同一種水果，只是品種不同，鳳梨算是菠蘿的進化版。

鳳梨比菠蘿的皮相對薄上一些，而且沒有嵌入果肉的“黑色倒刺”，而菠蘿在削皮的過程中，需要將嵌入果肉的黑色倒刺盡數拔除，所以果肉表面“千瘡百孔”的就是菠蘿，沒有這些孔的就是鳳梨。

其次，菠蘿在削皮之後需要用鹽水浸泡殺菌，而鳳梨不需要，鳳梨吃起來比菠蘿的口感更好，所以在選擇水果的時候，應購買鳳梨而不是菠蘿。

鳳梨在當下可以說是非常受歡迎的，不論是口感還是營養，都是非常值得大家嘗試的，不但有著清涼解暑、養胃生津的作用，還有美容養顏的功效哦。

今天給大家分享的是一道女性朋友的最愛：鳳梨銀耳冰糖時令水果粥，材料豐富，既“顏又滋補，趁當下鳳梨正盛產，千萬不要錯過這道“養生佳釀”哦。

鳳梨銀耳粥

所需食材：大米1小杯、銀耳1塊、菠蘿1塊、枸杞1把、冰糖1把

詳細製作步驟如下

1、銀耳洗淨，放入水中浸泡3小時，並撕成小朵備用

2、鳳梨用清水泡一會，清洗乾淨，切成水果丁備用

3、糯米掏洗乾淨，按電磁爐指示線加入清水，再倒入木耳

4、按下煮粥鍵，靜等1個小時，煮至大米和銀耳軟爛

5、再倒入冰糖、菠蘿丁和枸杞再煮10分鐘

6、10分鐘後用勺子攪拌均勻，所有食材都變得非常黏稠，盛在碗中就可以享用了

怎麼樣，你學會這道美味的養顏粥了嗎？你還知道哪些水果可以做成營養美味的點心和美食呢？歡迎一起討論哦，這裡是果品控，我們下期再見。