來源：經濟日報-中國經濟網
春季是便祕的高發季節。據經濟日報-中國經濟網健康頻道瞭解，由於冬季進補，腸胃內熱蓄積，至春季，陽氣外發，積熱湧動下注肛腸，易發生大便祕結。那麼，春季哪些食物是便祕的“剋星”呢？下面，經濟日報-中國經濟網健康頻道為您盤點。
紅薯
紅薯可以很有效把體內的毒素和廢氣排掉，但是注意紅薯不能吃過量的，過多會產生過多的胃酸之類的，人會經常放屁，所以吃適量是最好的。
黑豆
黑豆中粗纖維的含量達4%，超過黃豆很多。粗纖維素具有良好的通便作用，便祕是中老年人普遍存在的問題，現代人飲食過於講究精細，以致粗纖維素攝入過少，加重了腸道承擔，容易便祕，導致痔瘡腸癌的發生。
西藍花
西蘭花含有豐富的粗纖維，經常食用可以促進腸胃蠕動，達到通便和防治人體便祕的功效，而且還可以促進骨骼的生長。
燕麥
燕麥含豐富的非可溶性纖維，可促進腸道蠕動加快有助於消化，能預防便祕的發生。燕麥中的β-葡聚糖不能吸收，在大腸中發酵，產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，抑制腐敗菌，促進益生菌，維持腸道菌群平衡，防止腹瀉或便祕。
菠菜
菠菜根中部分營養高於葉片，含有更豐富的膳食纖維、維生素、礦物質等，可以促進腸道的蠕動預防、緩解便祕。同時紅色菠菜根中富含胡蘿蔔素，在人體內會轉化成維生素A，經常食用可緩解眼疲勞。
漿果
草莓、藍莓和黑莓等漿果熱量低，水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動，在通過腸道時能保持水分，對排洩物起到軟化溼潤的作用，從而緩解便祕。
堅果
花生、核桃、芝麻、杏仁等堅果也是膳食纖維的重要來源，適量攝取有助通便。但堅果熱量高，每天最好只吃一小把。
水果乾
無花果、西梅乾、杏乾和葡萄乾等天然水果乾不僅富含鈣、鉀等礦物質，還富含膳食纖維，能緩解便祕。其中，西梅乾緩解便祕的效果最好，因為它含的山梨糖醇是一種天然“瀉藥，但水果乾含糖量較高，只能當成少量吃的零食，並不能用來替代新鮮水果。