農村女子鬧市賣饃 5塊錢一袋搶著買

老農日記

1/6 常住農村的人應該都吃過咱河南老家才有的這樣特產——雞內金焦饃，在外地很少見。這種咬一口就碎一地的饃，看著焦黃，聞著都是香的。

2/6 這是兒童最愛吃的一種餅了，小時候在老家基本上都是拿來當零食吃的。不光是焦脆酥香，吃了還能助消化。脾胃不好的孩子，家裡老人總會讓多吃些。

3/6 雞內金名字雖然不好聽，對人身體卻是好的。殺雞的時候，老人都愛把雞屎包子留著。清洗乾淨後晒乾，碾碎備用。

4/6 小孩子有食積不願意吃飯的時候，就把碾碎的雞內金拿出來沖水喝。你還別說，效果這是槓槓的。然而不是所有小孩子都愛喝這個水的，在農村老家雞內金焦饃特別常見。

5/6 和麵的時候就把雞內金揉進去，擀成薄片後撒上黑、白芝麻，這樣小孩子吃的時候，就沒有雞內金的苦味兒了。

6/6 在鄭州某公園的門口，一個媽媽帶著她的孩子在賣這個。圍觀的小孩子很多，很多人都沒見過。詢問做法和效果後，都紛紛買來給孩子嚐嚐。不過價格還不便宜呢，五塊錢一袋就三張餅。

2017-05-17

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