城市裡飯桌上價格昂貴的養生菜餚,農村人卻說這東西吃夠了!
凱哥美美噠
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每到雨過天晴,山上潮溼的山石處就會出現成片的這種東西,墨綠色、滑滑的、一般一出就是一片;
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沒錯它叫地皮菜,在市裡一些養生菜館它的售價都是很昂貴,而且一般飯店沒有這道菜,因為它富含多種維生素、磷、鋅、鈣等礦物質,營養價值極高;
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地皮菜一般生長在潮溼的地方,長得很像泡發磷的黑木耳,平常一般少見,只有雨過天晴後才會出現;
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地皮菜的吃法有很多,在農村一般炒雞蛋的吃法比較多,它還可以做湯做餡等待,但農村人說這東西吃夠了,懶得去山上採摘,因為清洗很麻煩!現在的農村人很奢侈啊!
2017-09-15
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