'韭菜雞蛋蒸餃,週末有時間好好犒勞一下自己,滿滿的都是家的味道'

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韭菜雞蛋蒸餃,週末有時間好好犒勞一下自己,滿滿的都是家的味道

經典素食

用料

韭菜一大把雞蛋5餃子皮60個鹽適量老抽適量蠔油適量香油5小勺明油(八角、花椒、蔥炸的油)30克胡椒粉10克

韭菜雞蛋蒸餃的做法

  1. 1.韭菜洗淨控水切碎,雞蛋打散煎制好切碎。明油備好(蔥、姜、八角、花椒炒制的油)
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韭菜雞蛋蒸餃,週末有時間好好犒勞一下自己,滿滿的都是家的味道

經典素食

用料

韭菜一大把雞蛋5餃子皮60個鹽適量老抽適量蠔油適量香油5小勺明油(八角、花椒、蔥炸的油)30克胡椒粉10克

韭菜雞蛋蒸餃的做法

  1. 1.韭菜洗淨控水切碎,雞蛋打散煎制好切碎。明油備好(蔥、姜、八角、花椒炒制的油)
韭菜雞蛋蒸餃,週末有時間好好犒勞一下自己,滿滿的都是家的味道


  1. 2.韭菜雞蛋材料混合,加入香油、明油、鹽、胡椒粉、蠔油、生抽攪拌均勻。
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韭菜雞蛋蒸餃,週末有時間好好犒勞一下自己,滿滿的都是家的味道

經典素食

用料

韭菜一大把雞蛋5餃子皮60個鹽適量老抽適量蠔油適量香油5小勺明油(八角、花椒、蔥炸的油)30克胡椒粉10克

韭菜雞蛋蒸餃的做法

  1. 1.韭菜洗淨控水切碎,雞蛋打散煎制好切碎。明油備好(蔥、姜、八角、花椒炒制的油)
韭菜雞蛋蒸餃,週末有時間好好犒勞一下自己,滿滿的都是家的味道


  1. 2.韭菜雞蛋材料混合,加入香油、明油、鹽、胡椒粉、蠔油、生抽攪拌均勻。
韭菜雞蛋蒸餃,週末有時間好好犒勞一下自己,滿滿的都是家的味道


  1. 餃子包法千千萬,捏緊不漏餡就好
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韭菜雞蛋蒸餃,週末有時間好好犒勞一下自己,滿滿的都是家的味道

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用料

韭菜一大把雞蛋5餃子皮60個鹽適量老抽適量蠔油適量香油5小勺明油(八角、花椒、蔥炸的油)30克胡椒粉10克

韭菜雞蛋蒸餃的做法

  1. 1.韭菜洗淨控水切碎,雞蛋打散煎制好切碎。明油備好(蔥、姜、八角、花椒炒制的油)
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韭菜雞蛋蒸餃,週末有時間好好犒勞一下自己,滿滿的都是家的味道


  1. 上鍋
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韭菜雞蛋蒸餃,週末有時間好好犒勞一下自己,滿滿的都是家的味道

經典素食

用料

韭菜一大把雞蛋5餃子皮60個鹽適量老抽適量蠔油適量香油5小勺明油(八角、花椒、蔥炸的油)30克胡椒粉10克

韭菜雞蛋蒸餃的做法

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  1. 上鍋
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  1. 十分鐘後就可以出鍋啦
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韭菜一大把雞蛋5餃子皮60個鹽適量老抽適量蠔油適量香油5小勺明油(八角、花椒、蔥炸的油)30克胡椒粉10克

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  1. 晶瑩剔透很漂亮呢
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  1. 家的味道
韭菜雞蛋蒸餃,週末有時間好好犒勞一下自己,滿滿的都是家的味道


小貼士

明油就是 蔥姜佐料榨制香味控出的油。

菜譜也只是一個參考!有不明白的地方留言我看到都會慢慢回覆,或者加主頁微我。作者純屬分享,且看且珍惜!

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明油就是 蔥姜佐料榨制香味控出的油。

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韭菜雞蛋蒸餃,週末有時間好好犒勞一下自己,滿滿的都是家的味道

永遠不要去羨慕別人的生活,即使那個人看起來快樂富足。永遠不要去評價別人是否幸福,即使那個人看起來孤獨無助。幸福如人飲水,冷暖自知。你不是我,怎知我走過的路,心中的樂與苦。子非魚,焉知魚之樂?


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