西藏自駕遊，如果你打算自己做飯的話，肯定是要帶高壓鍋的，因為西藏海拔高，氣壓低，普通鍋是煮不熟米飯的。記得剛去西藏的時候還鬧笑話了，用普通的過煮麵，再怎麼煮都煮不熟，最後成麵糊了。
首先自駕遊，我不建議做飯，除非是那種應急的，隨便吃點，因為不管你怎麼弄一定沒有飯店來的方便。當然那種房車旅遊的就不一樣了，這裡只討論普通車自駕遊的。你要帶很多東西，影響車內空間，我經過幾次自駕遊後，總結一下就是可以車內睡覺，吃飯還是飯店吃，還可以品嚐當地的各種美食。
當然如果你實在想自己做飯，如果是自駕的話，看你是什麼車型，如果你是油電混動車，可以直接取電，你可以選擇電高壓鍋，電磁爐炒菜，這也更方便安全。
如果你是普通的燃油車，你的帶火力高壓鍋，另外就是燃氣爐。很多人帶卡式爐，但是這種爐子氣罐一體的我覺得不安全，還是分開的好，就是單獨的爐頭+丁烷氣罐，當然這種遇到檢查要被沒收哦，注意隱藏好，從川藏線自駕進藏的，一般是不會檢查的，除非遇到特殊情況。
爐頭，火楓的還可以，要功率大一些比較好，我自駕遊就是帶的這種，小巧火力猛，方便收納攜帶，也適合徒步露營的時候攜帶，驢友圈用的人比較多。
氣罐一定要買高原專用的氣罐，不然高海拔氣溫低，可能點不然，火楓大罐的很耐燒，我一罐氣煮了5-6頓吧，煮米飯炒菜都用這個。要注意一點就是氣罐要放好，不要猛烈的撞擊，太陽大的時候要注意車內溫度。如果行車中一般沒有問題，因為人在車內溫度也不會太高，就是夏季停車陽光直射這種情況，要攜帶個遮陽簾，可以有限降低車內溫度，其他時候都很安全。
另外有人說汽油爐，這種一是散油比較難搞到，另外就是容易髒不好打理，還有就是柴爐子也不推薦，川藏線上能燒柴的地方少，容易引發山火，另外也比較麻煩，偶爾去離家不遠的地方燒烤這種還可以，自駕遊不推薦，還把車搞得髒兮兮的。
最後還有一種用外接電瓶，使用逆變器，改造車內電源，行車給外接電源充電，停車用電瓶加逆變器用電，做飯，炒菜，這種也比較乾淨，但是這種一定要注意安全，逆變器容易發熱，我用過一次，差點把線燒斷，後來退貨了，質量還比較好的牌子，對於這種改造原車線路的我也不推薦，有可能還會影響車。
另外可以買一個保溫桶，吃不完的可以放了裡面，還可以儲備一些新鮮蔬菜，一兩天沒問題。